4. nechat ještě vykynout - většinou čekám, až to udělá tu "čepici"

5, do trouby 230 15 minut a pak ještě 200 15 minut

Je to jednodušší, než to z popisu vypadá :-)

1. smíchám 300g mouky, cukr, droždí a mléko - nechat vzejít

2. do mísy zbytek mouky, sůl, máslo, rozmíchat a přidat všechno z bodu 1. Vypracovat těsto

3. nechat cca hodinu vykynout v míse, pak dát do vymazané a moukou vysypané formy. Postě to tam překlopím a mokrou rukou uhladím...

jistě, tady je:

600 g hladké mouky
400 ml mléka
60 g másla (nevážím - asi 1,5 cm široký špalík)
10 g cukru (nevážím - cca. 1 polévková lžíce)
7 gramů soli (nevážím - dvě velké špetky)
sáček sušeného droždí (myslím, že by měla stačit i půlka)

Bondy, Kumar, nebo Adrian Mole:-)?

Objednáno pro sebe i ženu. Celé Česko bude chodit v Rebookách :-))