【生姜焼き】
豚肉/2パック
もやし/1袋

1.油をしいてもやしを炒める。塩コショウ。火が通ったら皿に盛り付ける。
2.肉を炒める。火が通ったら生姜焼きのたれをいれ、中火で焦げ目がつくまで焼く。
※ゆっくり焼く

【豚と白菜のうま煮】
豚肉/1パック
白菜/350g
ピーマン/1個

1.油しいて豚肉炒める
2.火が通ったら白菜の芯入れる
3.ある程度火が通ったら白菜の葉とピーマン入れる
4.うま煮のタレ入れて混ぜる

【わかめとたまごの味噌汁】
水/お椀人数分
わかめ/適当
卵/2個

1.水とわかめ入れて沸騰するまで
2.卵を混ぜて入れて混ぜる
3.あらびき胡椒とゴマと鶏がらスープの素を入れる

【冷しゃぶ】
豚肉/1パック
もやし/1袋
サニーレタス/4枚
大根/適量
酒
だし

1.鍋にお湯を作る
2.酒をじょぼ、だしを小さじ1くらい
3.沸騰したらもやしを茹でる。ザルにあげる
4.豚肉を茹でる
5.大根を両端から切って、残った部分を縦に切る
6.サニーレタスを皿に敷く。もやしと大根と豚肉を盛り付ける

ごまだれとポン酢につけて食べる🍽

【鶏肉のレモンペッパー】
鶏肉/2パック
レモンペッパー/1袋

1.鶏肉を1口大に切る
2.袋に入れてレモンペッパー入れて揉む
3.油しいて焼く

【サラダ】
白菜/5枚くらい、千切る
キャベツ/千切りのやつ
きゅうり/乱切り
トマト/お好みで

【やきそば】
豚肉/少し
人参/半分くらい、細切り
玉ねぎ/半分くらい、いちょう切り
キャベツ/3分の1くらい
もやし/半分くらい
やきそば/半分
焼きそばソース/適当

1.肉を炒める。塩コショウ入れる
2.人参と玉ねぎを入れる
3.キャベツ入れる
4.麺ともやし入れる
5.麺についてる粉とソース入れる

【タンドリーチキン】
1.鶏肉を1口大に切る
2.タンドリーチキンの素を揉み込む
3.焼く

サラダと一緒に出す👆

【餃子】
1.油しく
2.並べて焼く
3.水入れて蓋する
4.焦げ目ついたら終わり！

【麻婆豆腐】
1.水180ml,麻婆豆腐の素入れる(しいたけとかネギいれても️⭕️)
2.豆腐を切っていれる
3.とろみ粉液を作って入れる

【回鍋肉】
ピーマン/4個
キャベツ/半分の半分
豚肉/1パック
ネギの青いとこ

1.ピーマンを半分に切ってざく切り
2.キャベツざく切り
3.肉がでかかったら1口くらいに切る
4.ネギ(肉の臭み消し)を1口くらいに切る
5.油をひいてピーマンとキャベツを炒め、火が通ったら皿に移す
6.肉とネギを炒める
7.5と6を一緒に炒めて、回鍋肉の素をいれて絡ませる

【すきやき】
肉
白菜/へたは捨てる、ざく切り
えのき/へたは捨てる
しらたき/長いのではさみでざっくり切る
しいたけ/へたは捨てる、V字に切る
豆腐/6等分くらい
しろねぎ/へたは捨てる、白い部分一口大

1.肉からざっくり火を通す(弱火)
2.並べていれる
3.すきやきのたれたくさん(10周くらい？)
4.⬆からいので、砂糖(オリゴ糖)をいれる
5.煮詰まってから8分くらい火を通す

【にんにくの芽炒め】
豚こま切れ/一口大
ニンニクの芽/一口大
ピーマン/細切り

1.ごま油ひく
2.肉が茶色になるまで炒めたら塩コショウいれる
3.にんにくの芽から先にいれる。次にピーマン
4.焼肉のタレを入れて完成