Og nu hvor jeg er i gang vil jeg på det varmeste anbefale YouTube-kanalen Clawhammer Supply. De laver sjove videoer med super gode og ofte lidt anderledes opskrifter. De kører et system hvor de ikke sparger, så det skal der lige justeres for i forhold til dit system. Held og Lykke med bryggedag!!

Jeps, det er der fokus skal ligge 👍

Og derudover vil jeg anbefale at du justerer fra hysterisk rengøring til alm fornuftig rengøring (med fokus på efter kogning). Det bliver, efter min mening, ofte pisket for meget op som en kæmpe ting, og så ender nye bryggere med at gå død i det fordi de skurer og skrupper i en uendelighed.

Held og Lykke med første bryg. Jeg har haft god hjælp af at følge brygger David Heath i YouTube, der har en række gode videoer med opskrifter samt dos and donts: youtube.com/@davidheathh...