Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
banner
moestuin-mir.bsky.social
Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
@moestuin-mir.bsky.social
🌶🍐🥕🧅🍏 Eigen groentjes eerst 🥦🍎🥔🧄🥒👊
Pinned
Vegetarische sheperd's pie met pastinaak, champignons, ui, knoflook, verse tijm, linzen, gedroogde tomaatjes, bouillon, rode wijn onder een laagje aardappelpuree en kaas. Extra Brits met HP sauce
#wewv #vega #homecooking
November 30, 2025 at 5:41 PM
🥣 Mosterd van in zuurkoolvocht gefermenteerd geel mosterdzaad en een plukje verse zuurkool uit 't vat. Makkelijk te maken en pittiger dan verwacht!
Niet weggooien dus zuurkoolnat, het is namelijk een prima starter voor gefermenteerde groentjes 😉
#fermenteren #nowaste #moestuin
November 30, 2025 at 11:28 AM
Onze hond wordt dit uur gecremeerd 😭 en zojuist kwam het betrcht dat mijn hulpbehoevende broer agressieve kanker heeft en misschien nog behandeling krijgt. Mijn schouders doen zeer van alles wat ze te dragen hebben. Het is een kapot moeilijke week.
November 27, 2025 at 1:21 PM
Reposted by Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
(...) omdat dit landschap met zijn rivier | aan niets anders doet denken | dan aan zichzelf

#RutgerKopland
November 26, 2025 at 7:34 AM
"You have been loved."

16-01-16 ~ 24-11-25

Lieve Yola,
Voor altijd bewaar ik jouw pootafdruk in mijn hart.❤
November 24, 2025 at 5:08 PM
Treurig om nakend afscheid vind ik troost in poëzie.

'... ik vraag deze winternacht niet meer dan alles als het nu is te behouden.'

Uit: Ursa minor II
~ Jean Pierre Rawie
November 23, 2025 at 10:06 AM
😱
November 21, 2025 at 12:32 PM
Bouillon getrokken van een zak bevroren groentenafsnijdsels (gespaard van eigen oogst) daarin kook ik stukken pompoen, pastinaak, ui, knoflook, pepertje en tijm langzaam gaar in de slowcooker. Straks de staafmixer erdoor en we eten vanavond een gezonde smaakvolle winterse
#moestuin soep. 🎃🥣
#wewv
November 21, 2025 at 10:44 AM
Funghi trifolati met polenta, geroosterde trostomaatjes en burrata.

De verse basilicum was op maar
@michel100001.bsky.social vond 'm zo ook goed 😋
#wewv
November 19, 2025 at 6:23 PM
Reposted by Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
🚨 PAN WINT RECHTSZAAK! 🚨 EU-Hof stelt: systematische verlenging van goedkeuringen voor giftige pesticiden is ILLEGAAL. Gezondheid en milieu krijgen voorrang!
https://www.pan-europe.info/press-releases/2025/11/eu-court-severely-limits-possibilities-european-commission-extend-pesticide#
November 19, 2025 at 12:56 PM
🍂🪶Het leven van insecteneters, zoals winterkoninkjes, roodborstjes en heggenmussen hangt af van die beestjes onder de blaadjes.🪳🍂
November 18, 2025 at 7:55 AM
Reposted by Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
November 17, 2025 at 6:52 AM
Reposted by Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
November 16, 2025 at 8:27 PM
Post a book you love from the 80s. No explanations, no reviews, just covers.
#BookSky #bookchallenge 📚
November 16, 2025 at 4:06 PM
Reposted by Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
“Laag-bij-de-grondse en nietsontziende krachten die willen voorkomen dat in Nederland het fatsoen en de rechtsstatelijkheid terugkeren”.
November 15, 2025 at 12:01 PM
📚 Eerst Otmars zonen herlezen en nu alweer 100 bladzijden onderweg in de Jaknikker. Luxe uren op de bank met zulke goede boeken!
#lezen #buwalda
November 14, 2025 at 5:09 PM
Reposted by Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
Wat nu echt slecht is voor het vertrouwen in politiek is als een oud-minister die zijn mening geeft en feitelijke constateringen doet, die woorden terugneemt bij de minste druk. Waarom?

www.nrc.nl/nieuws/2025/...
Informateur Wijers (D66) neemt uitspraken terug – Yesilgöz is benieuwd hoe informateurs ‘alsnog met open vizier’ verder willen
Informateur Hans Wijers (D66) liet zich negatief uit over de mogelijkheid van een centrumrechts kabinet met JA21. Ook noemde hij Yesilgöz een leugenaar. Hij neemt het terug.
www.nrc.nl
November 13, 2025 at 6:05 PM
November 12, 2025 at 6:40 AM
Vers gebakken brood en appeltaart en straks ... naar de schouwburg! 🎼 genieten van de prachtige muziek van de opera Carmen van Bizet. Vandaag is een geluksdag 🍀 😊

#bakken #cultuur #klassiek #muziek
November 9, 2025 at 12:58 PM
Witte kool verzuurt in het vat! 😊 De stukken kool die overbleven van het schaven gingen, gepekeld en wel, samen met koolrabi, wortel, ui, knoflook, bosui, appelstroop, vissaus en een verrukkelukke gochujang kruidenpasta in 3 grote weckpotten om te #fermenteren tot gruwelijk lekkere kimchi. 🥙 😋
#wewv
November 8, 2025 at 4:31 PM
Vanmiddag 8 potjes rode kool met appeltjes (plus ui, laurier, rode wijnazijn en specerijen) geweckt.🥫 Fijn om op voorraad te hebben voor de makkelijke maaltijd 😋
Heb ook nog 2 witte kolen liggen, daar ga ik morgen zuurkool van maken! Ook zo lekker 🙃 #wecken #fermenteren #duurzaam #moestuin #wewv
November 7, 2025 at 3:22 PM
Reposted by Mirjam in de moestuin 👩🏻‍🌾
"De toegevoegde waarde van de landbouw is 13,3 miljard euro, terwijl de kosten door uitstoot en verlies van biodiversiteit 18,6 miljard bedragen. Daardoor resteert een jaarlijkse schadepost van 5,3 miljard euro".
Nederland zou welvarender, schoner en mooier zijn zonder vee-industrie
Deloitte: schade door landbouw miljarden groter dan opbrengsten
Kosten-batenanalyse: Milieuschade door landbouw leidt tot hoge maatschappelijke kosten, laat Deloitte zien. „Deze cijfers geven wel aan dat de problematiek nijpend is.”
www.nrc.nl
November 6, 2025 at 5:12 PM
Frêle drie-urenbloem vandaag in de #moestuin

Ook goudsbloemen en cosmea bloeien weer. In november. 🤔 De natuur is van slag. Dat doet me verdriet, hoe mooi ik de bloemen ook vind #klimaat
November 5, 2025 at 4:35 PM
Melding tegen Reformatorisch dagblad gedaan bij discriminatie.nl en ik wens die christenfundamentalisten een land elders.
November 3, 2025 at 3:02 PM