-40g de zestes de citron bio (et lavé) pour 100gr d’alcool pur (dc à 95 degrés) (que j’ai acheté sur le site bottleofitaly.com). On laisse macérer 24h dans un bocal recouvert de papier alu.
-au bout de 24h, on filtre les zestes, pour récupérer l’alcool.
-40g de zestes de citron bio (et lavé) pour 100gr d’alcool pur (dc à 95 degrés) (que j’ai acheté sur le site bottleofitaly.com). On laisse macérer 24h dans un bocal recouvert de papier alu.
-au bout de 24h, on filtre les zestes, pour récupérer l’alcool.