meipapa
meicrane.bsky.social
meipapa
@meicrane.bsky.social
元小児科医現在健診医 Macintosh Plus時代からのマックユーザー
好きなもの:エスニック料理、ジャズ、ロック、ミュージカル、読書、映画
嫌いなもの:ニンジン、レバー、偽情報
阪急宝塚線山本駅近くのスリランカカレーのお店、シャンティ・ランカさんでランチ。メインのカレーはチキンかポークの選択、ライスのまわりに7種類のカレー味のおかず付き。ピリ辛でおいしかったです。お昼だけの営業。メニューもA,B,Cと3コースのランチのみ。写真はCコースで、お料理はバナナリーフに乗って出てきます。
June 22, 2025 at 11:05 AM
高さ規制?で立て膝姿勢にせざるを得なかったそうですが、シャア専用ザクの偉容の前に命乞いをしているガンダム、のようにも見える・・・??
May 17, 2025 at 12:00 PM
大阪関西万博大屋根リング 賛否分かれているみたいだけど、確かに半年の会期のためにこんなの作るなんて、なんと贅沢な・・ 一応日陰にいれば暑さしのげるし、木のいい香りもします。ただ、上に上がると日差しを遮るものがない上に二層構造の上段に上がるためには長いスロープを歩く必要あり。関西のおばちゃんから「どこでも降りられるようにせんとアカンやん」とご立腹の声も。芝生はかなり剥がれているし、花壇を作ろうという努力の痕跡はあるけどなんだかスカスカで、緑が密集している部分は雑草・・ 真夏は上に上がらない方がいいんじゃないかな。見えるのは工事現場ぐらいだし。
#大阪万博
May 16, 2025 at 7:58 AM
神戸の元町にあるジビエ料理の店「鹿鳴茶流 入舩」が最近兵庫県立美術館に「Restaurant Rokumei saryu」というカフェみたいなお店を出したようです。早速「猪鹿ソーセージドック」をテイクアウト。ソーセージ、パンからはみ出してます。結構しっかりお肉感あり。マスタード多めでピリ辛。ビールが合いそうな味でした。
May 2, 2025 at 5:32 AM
阪急王子公園駅すぐにあるスリランカカレーのお店、カラピンチャでランチ。木曜日から日曜日までの11時から15時までが営業時間です。メインのカレーは定番のチキン、エビ、週替わりの魚、ベジから選択。ライスもスリランカライスに変更可能です。おかずもリッチについてきて大満足でした。ビッタラアーッパ(エッグホッパー)も注文。タマネギの甘辛炒めがついてきて、ピリ辛で美味しかったです。
#カレー #エスニック #神戸グルメ
April 20, 2025 at 12:46 PM
JICA関西食堂にて。今月のエスニック料理の舞台はラオス。メインの「ピンカイ」はナンプラー、しょうゆ、ハチミツベースでシナモンをきかせたマリネ液に漬け込んだ鶏肉のグリル。濃厚で複雑な味でした。タケノコとひき肉を炒めた「パッノーマ」もスパイシーで、タケノコのシャキシャキ感がいい感じです。おすすめ。
#エスニック
March 7, 2025 at 5:17 AM
読了 知らない情報はあまりなかったけど、さすが新聞社、多くの関係者の声を丁寧に収録しています。まあ、多分終わってみたら無理矢理大成功・・って強弁するだろうけど、これで関西経済盛り上がるんですかね。きれい事のテーマだと結局何が言いたいのかよくわかりません。いっそのこと大阪商人根性丸出しでディープ大阪で勝負したほうがよかったのでは? 粉物エリア、鶴橋焼き肉エリア、インドネパールスパイスエリアとか・・ 木造リングより木造通天閣、ミャクミャク君よりビリケンさんでいかがでしょう?
#大阪万博
February 18, 2025 at 6:56 AM
JICA関西食堂ランチ チキンアドボ(フィリピン風鶏の酢味噌醤油煮込み) フィリピンにも酢味噌醤油あるんですかねー ほっこりした味です。残ったスープはこっそりご飯にかけて頂きました。
#エスニック
February 12, 2025 at 3:34 PM
神戸元町の中華街からはちょっと外れた場所にある麻辣湯のお店「屯舎」さんです。ここは専用の紙で辛さ、麺の種類、トッピングをチェックして注文する方式(日本語版と中国語版が置いてある)。マイセレクションは辛さ普通、中華麺、デフォルトのパクチー、ニンニク、ネギに追加でマイタケ、羊肉、イカ団子。辛さの中にもコクがあっておいしかったです。ちょっと驚いたのは私たち以外に10人ぐらいいたお客さんが全部若い女の子。全然オシャレとは言えない店構えですが、やっぱ、流行なんでしょうかね。
#グルメ
February 4, 2025 at 12:27 PM
兵庫県立芸術文化センターで「next to normal」を観劇。幼い子どもを亡くして精神に変調を来した母親、「normalな家族」を目指し亡くした子どもを忘れようとする父親、努力しても母親から認められていないと感じている妹・・ 彼らの努力は結局実らず母親は実家に帰ってしまうんですけど、完全じゃなくてもいい、next to normalでいいんだ、というメッセージは心に残ります。お勧め
#ミュージカル
January 11, 2025 at 4:44 PM
JICA関西食堂 1月のエスニック料理は世界のミックスプレート ポヨ・アル・オルノ(ボリビア風鶏肉のオーブン焼き)、パパコンウエボ(ホンジュラス、ジャガイモと卵の炒め合わせ)、ゴイ・ベトナム(ベトナム風サラダ)、兵庫県産酒粕入りケーキ・・ 鶏肉はスパイシーでグッド。サラダはセロリがアクセント。ケーキがついた分、902Calとややカロリー高め。
#エスニック
January 10, 2025 at 11:13 AM
JICA関西食堂 チキンガンボ アメリカ南部のクレオール料理のひとつだそうで、オクラのぬめりがいい感じ。ライスにかけて頂きました。
December 25, 2024 at 1:49 PM
再びJICA関西食堂 週替わりランチメニューのホラケーモルグ(イラン風鶏と野菜のトマト煮)です。にんじんゴロゴロ。いつもは混み合っているランチタイムですが、さすがに年末で研修生のかたも帰国された?かでほぼお客は日本人だけでした。明日の土曜からディナーは年内なくなるようです。研修生の中にはイスラム教の人が多いせいもあってハラル料理が多く、お肉は鶏肉が多いですね、
December 20, 2024 at 4:14 AM
神戸市にあるJICA関西食堂のランチです。カレーに見えるけど、ガンビア風チキンピーナッツシチューが乗ってます。味はマイルド。「ドモダ」という料理がオリジナルなんだそうです。ガンビアってどこ?って調べたらアフリカ西部でセネガルに取り囲まれた細長い国でした。英仏の植民地取り合いの影響でこんなかたちの国になったみたい。ネットでレシピ調べたらお肉とカボチャでつくるみたいですが、今日食べたのは鶏肉とジャガイモだったような・・・ ガンビアはイスラム教の人が多いらしく、この料理もハラルでした。
December 19, 2024 at 4:14 AM
地元宝塚市役所内にある「宝塚料理店」でランチ。カツカレーランチを狙っていたのですが、メニューを見て日替わりの「三重県四日市名物トンテキ」に変更。ちょっとソースが甘すぎたかな・・・ 地元の人にも愛されるお店ですが宝塚市役所って、単純な構造している割りには中身が迷路っぽくて店にたどり着くのにちょっと迷いました・・
December 16, 2024 at 12:44 PM
京都、出町柳に最近できたパレスチナ料理の「Bisan」に行ってきました。こぢんまりとしたお店ですが、食事もデザートもおいしかったです。東京にある本店の存在は知っていたのですが、あまり東京に行く用事もなく、関西での支店オープンはラッキー。パレスチナの人々はこんなごちそう食べてるどころじゃないんだろうと思うと複雑ですけどね。
December 15, 2024 at 12:01 PM
JR神戸駅近くのフードコート、プロメナ神戸にあるカツ丼吉兵衛の12月限定「どろからソースカツ丼」です。ちょっとピリ辛の地元のブラザーソースの「どろからソース」を使ったソースカツ丼、マヨたれ追加ヴァージョンです。マヨたれソースでわかりにくいけど、半熟卵付き。たくあんは無料サービス。そのままだとちょっと辛いと思う人もいるだろうけどマヨたれと半熟卵を絡めるとなんとも言えません。並盛り950円、マヨたれ追加50円でジャスト1000円
December 10, 2024 at 3:53 PM
京橋にある「ゑんどう寿司」さんで遅いお昼。暖かいすし飯をにぎるのではなくつかむ、という「つかみ寿司」が特徴なんだそうです。上まぜ、というおまかせを頼むとまずひと皿きてこれが「いちまい」。追加を頼むと「にまい」「さんまい」となるそうです。「よんまい」まであるそうですがとりあえず今日はさんまいまで。すぐに運ばれてくるので下手な回転寿司よりも速く食べられます。江戸時代は寿司はファーストフードだったそうですから,先祖返りですかね。
December 8, 2024 at 9:07 AM
森ノ宮ピロティホールでミュージカル「Song Writers」を観劇。デビューを目指す幼なじみの作曲家と作詞家が苦闘するミュージカルの構想、ハッピーエンドにするはずがなぜか悲劇的な結末になったり、実際のギャングの絡んだ事件とクロスして大混乱。歌ありダンスありギャグや立ち回りもあってスピーディーな展開で楽しめました。最近は開演前や休憩時間は自席からの写真撮影オーケーが増えていて、開演前にパチリ。
December 8, 2024 at 9:03 AM
JICA関西食堂にて。12月の月替わりエスニック料理は中央アジア・コーカサス諸国料理でした。中央アジアの麺料理「ラグマン」、ジョージアのジャガイモ料理「オジャクリ」、カザフスタンの大根サラダ「カザフ・シャルガム」、ウズベキスタンのキャベツパイ「カラムリ・ピログ」。どれも初めて食べるものばかり。中央アジアの乾いた風を感じられたかどうかは微妙?
December 3, 2024 at 4:51 AM
先日食べに行った「せいろ蒸し専門酒場ヅケクラ」の姉妹店というか本店の「zukekura DELI&CAFE」に行ってきました。こちらは健康志向のおかず中心のカフェ。窓の向こうには宝塚大劇場。土曜のお昼ということで満席でした。基本お弁当とかに使っているお惣菜のワンプレートランチという感じです。ご飯は白米、玄米、炊き込みから選べて、パンも選べます。アルコールもあり、「福千歳」純米白ワインを注文。フルーティーな日本酒って感じでした。ガッツリ系男子には物足りないかもしれないけど、ほっこりできるお店でした。
November 30, 2024 at 4:41 PM
SNSなどでちょっとうわさのガストの「至福のフレンチコース」を試してきました。 3種の前菜盛り合わせ、カリフラワースープ、ビーフ100%ハンバーグ、デザートの4品。ガストなのにちゃんとスタッフが直々にテーブルまで持ってきてくれます。肝腎のお味は結構いけました。メインのハンバーグはややパサついていてジューシーとは言えませんが、しっかりボリューム感あり。ソースからはトリュフの香りも・・。通路をネコ型配膳ロボが行き交い近くのテーブルのおちびさん達の騒ぐ声がうるさいのでフレンチレストランの雰囲気とはいきませんが、それなりに楽しめました!
November 26, 2024 at 2:42 PM
宅急便でワインが・・ あー、そういえばクラファンで頼んでたやつだ。神戸市の北区で天候の関係で色づきが悪く引き取り手のなかったカベルネ・ソーヴィニヨンを神戸のワイン屋さんが引き取ってナチュラルワインにしたものです。色はオレンジワインっぽいけど、原料は赤ワイン用のカベルネ・ソーヴィニヨンの果汁なので微発泡のロゼってことだそうです。アルコール度数8%と低めで飲みやすいワインでした。クラファンのおまけでチーズとドライソーセージ付き。せっかく育てたブドウが無駄にならなくてよかったです・・
November 23, 2024 at 2:36 PM
宝塚劇場の対岸に最近できた「せいろ蒸し専門酒場 ヅケクラ」ってお店に行ってきました。お通しは10種類ぐらいある内から二つ選ぶシステム。定番のシュウマイから「ジャガイモ蒸し ゴルゴンゾーラ添え」とか「蒸し出し汁コロッケ焼きパン粉がけ」とかちょっと変わったものもすべてせいろで出てきます。なかなか味が染みていお勧めです。
November 23, 2024 at 8:30 AM
JICA関西食堂 今週2回目 シュクメルリ
結構ニンニク効いてました。
November 22, 2024 at 4:16 AM