cocino en @mazodeplatos
luego los sirvo con piparras, toum y tarator casero en pan de pita
y bueno a veces toca añadir un poco de harina d garbanzo a la masa del falafel si ves que se te rompe mucho
luego los sirvo con piparras, toum y tarator casero en pan de pita
y bueno a veces toca añadir un poco de harina d garbanzo a la masa del falafel si ves que se te rompe mucho
500g de garbanzos (mejor los mas amarillos y peques que el lechoso tipico de la península iberica)
100g de semillas de sesamo
1/2 cebolla grande
6 dientes de ajo
15g de comino
15g de semillas de cilantro en polvo
7g de bicarbonato
14g de sal
500g de garbanzos (mejor los mas amarillos y peques que el lechoso tipico de la península iberica)
100g de semillas de sesamo
1/2 cebolla grande
6 dientes de ajo
15g de comino
15g de semillas de cilantro en polvo
7g de bicarbonato
14g de sal