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おはようございます

今日はリュスティックというパン
調べると田舎風のパンらしく、柔らかいけどモチモチ噛みごたえあって好きな食感でした
紅茶はディンブラ

#青空ごはん部
December 13, 2025 at 11:33 PM
昨日は東京まで小旅行、野外能を見てきました
殺生石、面白かった!
笛や鼓の音が自然の風の音にも聞こえて、屋外の環境と物語がリンクして、没入出来た気がする
舞台中は日差しが柔らかくて少し風が冷たいかな?位のちょうど良いお天気でした

お昼はフレンチトースト、美味しかった✨
November 30, 2025 at 2:44 AM
昨日は友人とランチ
マッシュルームサラダサンド
クリスマスアールグレイ

サラダの下にはカリっと焼いた一口大のパンがゴロゴロ
紅茶はアールグレイにハーブが加わり爽やかでした

AfternoonTeaのティールーム
#青空ごはん部
November 24, 2025 at 12:16 AM
柿と生ハムが食べたくて
ついでにワインに合いそうなサーモンサラダとピザでいただきまーす🍴

最近食欲止まらなくて、次いけるように日本酒と漬物とご飯も準備済み✌️

#青空ごはん部
November 22, 2025 at 9:17 AM
思いきって造園業者さんに庭作りをお願いした
和の植物、手入れの簡単さを要望してできたのがこれ。木々はこれから育っていくので楽しみです

毎年のエンドレス雑草取りから解放されるの嬉しい✨来年はウッドデッキも使うようになるかも
November 22, 2025 at 3:05 AM
蕎麦粉のクレープをイメージして目分量で生地を作ったらパンケーキとクレープの中間みたいな微妙な厚さになったけどこれはこれで良し

具はホワイトマッシュルーム、スクランブルエッグ、チーズ、ハム
ハーブと塩胡椒
September 27, 2025 at 11:31 PM
たまには、ちゃんとしたポットとカップで

紅茶はニルギリ
お茶うけにマカロン
September 23, 2025 at 12:04 AM
寒天と粒あん
August 24, 2025 at 4:24 AM
いちじくのケーキとコーヒー
November 10, 2024 at 9:41 AM
お昼はビリヤニ!

水加減も塩加減も目分量
それでもなんとかなるカレーの不思議

#青空ごはん部
November 3, 2024 at 5:23 AM
お汁粉✨
November 2, 2024 at 11:12 PM
お昼ごはん

食欲が止まらない💦から
小麦を抜いたメニューにしてみる

絹ごし豆腐とコンソメでホワイトソースもどき
具は里芋、長ネギ、椎茸
仕上げに胡椒をたっぷり

簡単10分で完成~♪

#青空ごはん部
November 2, 2024 at 4:15 AM
お昼はお蕎麦

先日お土産でいただいた出雲蕎麦
もっちりして小麦多めの太麺で美味しい

作りおきのミートソースと合うかも!?と思って試したらこれまたイイ感じ
一食で和と洋の両方楽しめました✨

#青空ごはん部
October 27, 2024 at 3:47 AM
本日の晩酌は

鮭の昆布巻き
かきのもと(食用菊)のお浸し
ホタテの酒蒸し

菊がスーパーに並ぶと秋だなぁと思う

#青空ごはん部
October 26, 2024 at 9:53 AM
遅い夏休み
(我が社は10月末まで取得可)

お昼はうな重♪アイスとほうじ茶付き

整体で身体の歪みをほぐしてもらい

帰宅前にコーヒーでひと休み

#青空ごはん部 
#外食部
October 25, 2024 at 6:29 AM
晩酌🎵

富山旅行土産の日本酒2種
ブリは厚めに切ってしっかりワサビを効かせて
October 21, 2024 at 9:37 AM
今さらですが一昨日の仕出弁当
とっても美味しかった!

掛紙、何が書いてあるんだろう?
昔の町とお店の名前っぽい

#青空ごはん部
October 4, 2024 at 5:30 AM
お気に入りの喫茶店でランチ

コーヒーはキリマンジャロの深煎り
美味しかったー

#青空ごはん部
October 4, 2024 at 5:21 AM
晩酌🎵

鮭の西京味噌漬け
ホタテの麹漬け
お漬物

お酒は 福井の花垣純米ひやおろし

#青空ごはん部
September 29, 2024 at 10:49 AM
ネパール系レストランのカレーをテイクアウト

スパイスは元気になるね

#青空ごはん部
September 27, 2024 at 12:04 PM
ありあわせの夕ごはん

納豆3パックを買うと、最後の1コがいつも残ってしまう
今回もパックのはしっこの豆が固くなってた

#青空ごはん部
September 23, 2024 at 10:34 AM
晩酌🍺✨

夏はビールと枝豆が美味しい

数年前までビール苦手だったのに
今は飲めるようになりました

ビール缶につけているのは
簡易版のビールサーバー
とても細かいなめらかな泡ができます

今日は氷とミントリキュールを加えて爽やかな味の変化も楽しい

#青空ごはん部
August 11, 2024 at 11:36 AM
そうめん

冷蔵庫の残り物のラタトゥイユと納豆

#青空ごはん部
July 21, 2024 at 6:56 AM
ところてん
二杯酢に辛子で

#青空ごはん部
July 21, 2024 at 12:22 AM
ハンバーグのホイル焼き
人参と長ねぎのコンソメ卵とじ
蒸しキャベツのトマトソース

ハンバーグはホイルに包んで魚焼きグリルで10分 火を止めそのままグリル内に5分位放置でちょうど良い蒸し焼き具合でした

#青空ごはん部
July 18, 2024 at 10:45 AM