2月は、師匠は日本でトランクショーを行い、
私は、その間イタリアでお留守番だったので、この機会にと思い、
1ヶ月ヨーロッパ22カ国周遊一人旅をしていたので、
お互いに2月の様子を報告し合いました!笑
イタリア料理は、パスタやリゾット、ピザ以外にも美味しい料理がたくさんあり
今回は、フィレンツェがあるトスカーナ地方の伝統的な料理の鶏レバーのペーストをトーストにのせたものや、
ハチノスのトマトソース煮込み、
牛肉と黒胡椒の赤ワイン煮込み、
カルチョーフィやズッキーニのお花のフリットなどなど
美味しい料理をごちそうしていただきました〜!
お腹いっぱーい!
2月は、師匠は日本でトランクショーを行い、
私は、その間イタリアでお留守番だったので、この機会にと思い、
1ヶ月ヨーロッパ22カ国周遊一人旅をしていたので、
お互いに2月の様子を報告し合いました!笑
イタリア料理は、パスタやリゾット、ピザ以外にも美味しい料理がたくさんあり
今回は、フィレンツェがあるトスカーナ地方の伝統的な料理の鶏レバーのペーストをトーストにのせたものや、
ハチノスのトマトソース煮込み、
牛肉と黒胡椒の赤ワイン煮込み、
カルチョーフィやズッキーニのお花のフリットなどなど
美味しい料理をごちそうしていただきました〜!
お腹いっぱーい!
1945年3月9日深夜から10日未明の空襲では全焼家屋約26万7,000戸、死者約8万4,000人という、世界史上他に類をみない大虐殺といえる被害が出た「東京大空襲」、その日です
追悼と共に、幸せを享受し感謝の意をお送りしたいと思います
一番明るい笑い声が聞けるのは、食べ物が一番おいしい場所(🇮🇪の諺)
本日の🍽️
セロリのパスタ
Pasta al sedano
ブロッコリーとカリフラワーのパン粉トースト添え
Broccoli e cavolfiore con pangrattato tostato
1945年3月9日深夜から10日未明の空襲では全焼家屋約26万7,000戸、死者約8万4,000人という、世界史上他に類をみない大虐殺といえる被害が出た「東京大空襲」、その日です
追悼と共に、幸せを享受し感謝の意をお送りしたいと思います
一番明るい笑い声が聞けるのは、食べ物が一番おいしい場所(🇮🇪の諺)
本日の🍽️
セロリのパスタ
Pasta al sedano
ブロッコリーとカリフラワーのパン粉トースト添え
Broccoli e cavolfiore con pangrattato tostato
( ᵒ̴̶̷̤꒳ ᵒ̴̶̷̤。) ₊˚◜ ॱଳ͘ ༘ ◝ ✿ 𓂂 יִ *﹆𓏸 ꕀ
( ᵒ̴̶̷̤꒳ ᵒ̴̶̷̤。) ₊˚◜ ॱଳ͘ ༘ ◝ ✿ 𓂂 יִ *﹆𓏸 ꕀ
૮꒰ྀི >⸝⸝⸝< ꒱ྀིა
૮꒰ྀི >⸝⸝⸝< ꒱ྀིა