Marie Bilde
@mariebilde.bsky.social
Læsehest, data- og strikkehaj og ikke mindst stolt kattedame. Redigerer leksika og ordbøger for penge.
Først og fremmest har du ramt tasterne bedre end mig :)
Der er ikke stor forskel - jeg skrev pga tråden og ville præcisere forskellen på, hvad syltebøger lægger vægt på (mest konsistens, tror jeg), og regler for markedsføring som det ene eller det andet (sammensætning). Du havde begge perspektiver.
Der er ikke stor forskel - jeg skrev pga tråden og ville præcisere forskellen på, hvad syltebøger lægger vægt på (mest konsistens, tror jeg), og regler for markedsføring som det ene eller det andet (sammensætning). Du havde begge perspektiver.
September 2, 2025 at 9:30 PM
Først og fremmest har du ramt tasterne bedre end mig :)
Der er ikke stor forskel - jeg skrev pga tråden og ville præcisere forskellen på, hvad syltebøger lægger vægt på (mest konsistens, tror jeg), og regler for markedsføring som det ene eller det andet (sammensætning). Du havde begge perspektiver.
Der er ikke stor forskel - jeg skrev pga tråden og ville præcisere forskellen på, hvad syltebøger lægger vægt på (mest konsistens, tror jeg), og regler for markedsføring som det ene eller det andet (sammensætning). Du havde begge perspektiver.
Marmelade er traditionelt stivereend syltetøj, som er flydende. Det fremgår af gamle syltebøger. Frugten skal ikke blendes men koger mere ud end i den vådere, sødere symtetøj, som jo reelt er hele bær i sukkerlagen. Sukker- og frugtindhold er regelbestemt.
September 2, 2025 at 9:12 PM
Marmelade er traditionelt stivereend syltetøj, som er flydende. Det fremgår af gamle syltebøger. Frugten skal ikke blendes men koger mere ud end i den vådere, sødere symtetøj, som jo reelt er hele bær i sukkerlagen. Sukker- og frugtindhold er regelbestemt.
Vist kun hvis man lyder navnet Sisyfos 😉
July 12, 2025 at 3:21 PM
Vist kun hvis man lyder navnet Sisyfos 😉
Arg, de skulle med hele vejen til Gilleleje …
July 11, 2025 at 3:32 PM
Arg, de skulle med hele vejen til Gilleleje …
Man er ikke i tvivl, når man møder perfektionen ☺️
March 26, 2025 at 5:44 PM
Man er ikke i tvivl, når man møder perfektionen ☺️
Det kan da kun blive godt!
February 12, 2025 at 8:50 PM
Det kan da kun blive godt!
Enig. Og jeg savner også Tøger Seidenfadens stilskabende yndlingsserie Hill Street Blues!
February 3, 2025 at 10:29 PM
Enig. Og jeg savner også Tøger Seidenfadens stilskabende yndlingsserie Hill Street Blues!
“Ydmyg og stolt”. Det burde kun overleve som bandnavn e.l.
February 3, 2025 at 9:46 PM
“Ydmyg og stolt”. Det burde kun overleve som bandnavn e.l.
“en rejse” kan for min skyld ryge og rejse.
February 3, 2025 at 9:41 PM
“en rejse” kan for min skyld ryge og rejse.
Jeg er også glad for Insta og deler din tøven. Men altså …
January 26, 2025 at 9:22 AM
Jeg er også glad for Insta og deler din tøven. Men altså …
Tak, den må jeg se - det er vel kun 10-12 km fra mit sommerhus.
January 25, 2025 at 9:34 AM
Tak, den må jeg se - det er vel kun 10-12 km fra mit sommerhus.