@mariaperezbosch.bsky.social
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🔵 IX Workshop @insa-ub.bsky.social
Gran jornada en @alimentacioub.bsky.social dedicada a los compuestos bioactivos.
Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales de Ricardo, Clara y @nancydonaji.bsky.social, múltiples pósters y moderación de sesiones @mariaperezbosch.bsky.social.
Gran jornada en @alimentacioub.bsky.social dedicada a los compuestos bioactivos.
Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales de Ricardo, Clara y @nancydonaji.bsky.social, múltiples pósters y moderación de sesiones @mariaperezbosch.bsky.social.
November 20, 2025 at 6:52 PM
🔵 IX Workshop @insa-ub.bsky.social
Gran jornada en @alimentacioub.bsky.social dedicada a los compuestos bioactivos.
Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales de Ricardo, Clara y @nancydonaji.bsky.social, múltiples pósters y moderación de sesiones @mariaperezbosch.bsky.social.
Gran jornada en @alimentacioub.bsky.social dedicada a los compuestos bioactivos.
Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales de Ricardo, Clara y @nancydonaji.bsky.social, múltiples pósters y moderación de sesiones @mariaperezbosch.bsky.social.
Un any més… gran èxit de participació en el workshop INSA-UB. El grup @polyphenolr.bsky.social ha participat en l’organització, i ha presentatels nostre projectes en diverses comunicacions orals i posters!! Moltes felicitats!!
🔵 IX Workshop @insa-ub.bsky.social
Gran jornada en @alimentacioub.bsky.social dedicada a los compuestos bioactivos.
Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales de Ricardo, Clara y @nancydonaji.bsky.social, múltiples pósters y moderación de sesiones @mariaperezbosch.bsky.social.
Gran jornada en @alimentacioub.bsky.social dedicada a los compuestos bioactivos.
Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales de Ricardo, Clara y @nancydonaji.bsky.social, múltiples pósters y moderación de sesiones @mariaperezbosch.bsky.social.
November 20, 2025 at 7:11 PM
Un any més… gran èxit de participació en el workshop INSA-UB. El grup @polyphenolr.bsky.social ha participat en l’organització, i ha presentatels nostre projectes en diverses comunicacions orals i posters!! Moltes felicitats!!
Quieres saber más sobre el licopeno??
🔵 New original article in @bmc.springernature.com🚨
The study led by Ricardo López-Solís together with the PREDIMED Study Investigators, led by Emilio Ros and Rosa Lamuela showed that lycopene intake may reduce risk of prostate cancer
📖Full text available: t.co/21f5fdZlvu
The study led by Ricardo López-Solís together with the PREDIMED Study Investigators, led by Emilio Ros and Rosa Lamuela showed that lycopene intake may reduce risk of prostate cancer
📖Full text available: t.co/21f5fdZlvu
November 19, 2025 at 10:37 PM
Quieres saber más sobre el licopeno??
Jornada conmemorativa del XV aniversari de la dieta mediterrània com a patrimoni cultural immaterial de la humanitat per la UNESCO
🔵XV Aniversario de la Dieta Mediterránea
organizado por Fundación Dieta Mediterránea 🌿
El evento se ha centrado en cultura, salud y sostenibilidad.
Además, se firmó la adhesión al proyecto MEDDIET GO, promoviendo la investigación sobre Dieta Mediterránea y prevención de enfermedades crónicas.
organizado por Fundación Dieta Mediterránea 🌿
El evento se ha centrado en cultura, salud y sostenibilidad.
Además, se firmó la adhesión al proyecto MEDDIET GO, promoviendo la investigación sobre Dieta Mediterránea y prevención de enfermedades crónicas.
November 17, 2025 at 5:21 PM
Jornada conmemorativa del XV aniversari de la dieta mediterrània com a patrimoni cultural immaterial de la humanitat per la UNESCO
Excelente seminario de @marinacorrado.bsky.social presentándonos el proyecto GLYCOBIT !!
🔵 Seguimos con los seminarios de grupo
Ayer, @marinacorrado.bsky.social
presentó su nuevo y emocionante proyecto, GLYCOBIT, llevado a cabo gracias al apoyo del Programa ARISTOS
@ciberisciii.bsky.social 🌿🔬
¡Este proyecto se centra en el impacto glucémico de la ingesta de polifenoles! 💡✨
Ayer, @marinacorrado.bsky.social
presentó su nuevo y emocionante proyecto, GLYCOBIT, llevado a cabo gracias al apoyo del Programa ARISTOS
@ciberisciii.bsky.social 🌿🔬
¡Este proyecto se centra en el impacto glucémico de la ingesta de polifenoles! 💡✨
November 14, 2025 at 2:53 PM
Excelente seminario de @marinacorrado.bsky.social presentándonos el proyecto GLYCOBIT !!
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🔵13th Congress of Phytotherapy of the Spanish Society of Phytotherapy
@rosalamuela.bsky.social
delivered a talk on the therapeutic properties of tomato, emphasizing their role in human health.
Ricardo López Solis presented a poster on the benefits of lycopene consumption in prostate cancer.
@rosalamuela.bsky.social
delivered a talk on the therapeutic properties of tomato, emphasizing their role in human health.
Ricardo López Solis presented a poster on the benefits of lycopene consumption in prostate cancer.
November 11, 2025 at 1:58 PM
🔵13th Congress of Phytotherapy of the Spanish Society of Phytotherapy
@rosalamuela.bsky.social
delivered a talk on the therapeutic properties of tomato, emphasizing their role in human health.
Ricardo López Solis presented a poster on the benefits of lycopene consumption in prostate cancer.
@rosalamuela.bsky.social
delivered a talk on the therapeutic properties of tomato, emphasizing their role in human health.
Ricardo López Solis presented a poster on the benefits of lycopene consumption in prostate cancer.
Molt orgullosa d’haver-ho aconseguit i molt agraïda a tothom qui d’alguna manera m’ha ajudat.
🔵 Ceremony of Appointment to the Position of Full Professor🎓
This week, @mariaperezbosch.bsky.social took part in the official ceremony of appointment as Full Professor at @ub.edu
The event was held in the Board Room of the Rector’s Office.
Congratulations on this well-deserved achievement! 👏
This week, @mariaperezbosch.bsky.social took part in the official ceremony of appointment as Full Professor at @ub.edu
The event was held in the Board Room of the Rector’s Office.
Congratulations on this well-deserved achievement! 👏
October 28, 2025 at 4:54 PM
Molt orgullosa d’haver-ho aconseguit i molt agraïda a tothom qui d’alguna manera m’ha ajudat.
Gran conferencia plenaria de @rosalamuela.bsky.social
🔵Great congress days at SusChem 📍Naples
Our PI, Rosa M. Lamuela, gave a plenary at #SUSCHEM25 highlighting the benefits of cooking with #ExtraVirginOliveOil🍳:
✅Rich in antioxidants
✅High in MUFAs
✅Oxidation-resistant
✅Synergy with #MediterraneanDiet
💚 Flavor+Health+Tradition
Our PI, Rosa M. Lamuela, gave a plenary at #SUSCHEM25 highlighting the benefits of cooking with #ExtraVirginOliveOil🍳:
✅Rich in antioxidants
✅High in MUFAs
✅Oxidation-resistant
✅Synergy with #MediterraneanDiet
💚 Flavor+Health+Tradition
October 10, 2025 at 8:29 PM
Gran conferencia plenaria de @rosalamuela.bsky.social
Felicitats, ja tenim nou Doctor!!
🔵¡Enhorabuena, David!🎓
Ayer defendió su tesis doctoral sobre dieta planetaria, consumo de tomate y riesgo cardiovascular en @alimentacioub.bsky.social 🍅
Dirigida por las Dras Rosa Lamuela y Sara Castro aporta un gran
avance para la investigación en salud planetaria y nutrición!
#PlanetaryHealth
Ayer defendió su tesis doctoral sobre dieta planetaria, consumo de tomate y riesgo cardiovascular en @alimentacioub.bsky.social 🍅
Dirigida por las Dras Rosa Lamuela y Sara Castro aporta un gran
avance para la investigación en salud planetaria y nutrición!
#PlanetaryHealth
September 23, 2025 at 6:08 PM
Felicitats, ja tenim nou Doctor!!
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🔬 La lipidómica nos permite entender:
✔️Relación lípidos↔️riesgo cardiovascular.
✔️ El papel nutrientes clave como el Omega 3 o fitoesteroles.
✔️ El potencial de la nutrición de precisión y nuevos biomarcadores para la detección de enfermedades.
✔️Relación lípidos↔️riesgo cardiovascular.
✔️ El papel nutrientes clave como el Omega 3 o fitoesteroles.
✔️ El potencial de la nutrición de precisión y nuevos biomarcadores para la detección de enfermedades.
September 17, 2025 at 10:29 AM
🔬 La lipidómica nos permite entender:
✔️Relación lípidos↔️riesgo cardiovascular.
✔️ El papel nutrientes clave como el Omega 3 o fitoesteroles.
✔️ El potencial de la nutrición de precisión y nuevos biomarcadores para la detección de enfermedades.
✔️Relación lípidos↔️riesgo cardiovascular.
✔️ El papel nutrientes clave como el Omega 3 o fitoesteroles.
✔️ El potencial de la nutrición de precisión y nuevos biomarcadores para la detección de enfermedades.
Que artículo más interesante!! Gracias por compartirlo!! 👏🏻👏🏻
🔵Nuevo artículo sobre el impacto de la dieta en el lipidoma y la salud cardiometabólica📰
Gran trabajo de los investigadores @nayeyerena.bsky.social Rosa Casas, Ramón Estruch y @nancydonaji.bsky.social @hospitalclinic.bsky.social @ub.edu @idibaps.bsky.social
www.mdpi.com/2218-1989/15...
Gran trabajo de los investigadores @nayeyerena.bsky.social Rosa Casas, Ramón Estruch y @nancydonaji.bsky.social @hospitalclinic.bsky.social @ub.edu @idibaps.bsky.social
www.mdpi.com/2218-1989/15...
September 17, 2025 at 2:18 PM
Que artículo más interesante!! Gracias por compartirlo!! 👏🏻👏🏻
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📢Oportunidad predoctoral en Barcelona: Investigación sobre efectos de la tinta de tatuajes durante su proceso de eliminación✒
🎓Perfil:
Graduado en Nutrición, Enfermería, Biología, Química, Farmacia o Medicina
✅Graduado entre 2021-25
✅Nota media > 8.5
✅Conocimientos Estadística (Stata/R)
🎓Perfil:
Graduado en Nutrición, Enfermería, Biología, Química, Farmacia o Medicina
✅Graduado entre 2021-25
✅Nota media > 8.5
✅Conocimientos Estadística (Stata/R)
September 12, 2025 at 11:14 AM
📢Oportunidad predoctoral en Barcelona: Investigación sobre efectos de la tinta de tatuajes durante su proceso de eliminación✒
🎓Perfil:
Graduado en Nutrición, Enfermería, Biología, Química, Farmacia o Medicina
✅Graduado entre 2021-25
✅Nota media > 8.5
✅Conocimientos Estadística (Stata/R)
🎓Perfil:
Graduado en Nutrición, Enfermería, Biología, Química, Farmacia o Medicina
✅Graduado entre 2021-25
✅Nota media > 8.5
✅Conocimientos Estadística (Stata/R)
Benvinguda al Polyphenol Research Group Team!! Moltes felicitats per la beca!!❤️❤️❤️
🔵✨Nos complace anunciar que Nancy Sánchez García ha sido galardonada con una Beca de Doctorado otorgada por la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación de México🎓
Este logro reconoce su talento y dedicación, y refuerza la proyección internacional de nuestro grupo. ¡Felicidades! 👏
Este logro reconoce su talento y dedicación, y refuerza la proyección internacional de nuestro grupo. ¡Felicidades! 👏
September 10, 2025 at 7:04 PM
Benvinguda al Polyphenol Research Group Team!! Moltes felicitats per la beca!!❤️❤️❤️
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🔎Si tú también estás interesado en realizar un doctorado con nuestro equipo completa el formulario: 🔗 docs.google.com/forms/d/e/1F...
📢 Muy pronto se abrirá el plazo para postular a las becas FI Joan Oró 2026, convocadas por la Generalitat de Catalunya.
#Research #Scholarship #PhDopportunities
📢 Muy pronto se abrirá el plazo para postular a las becas FI Joan Oró 2026, convocadas por la Generalitat de Catalunya.
#Research #Scholarship #PhDopportunities
September 10, 2025 at 1:59 PM
🔎Si tú también estás interesado en realizar un doctorado con nuestro equipo completa el formulario: 🔗 docs.google.com/forms/d/e/1F...
📢 Muy pronto se abrirá el plazo para postular a las becas FI Joan Oró 2026, convocadas por la Generalitat de Catalunya.
#Research #Scholarship #PhDopportunities
📢 Muy pronto se abrirá el plazo para postular a las becas FI Joan Oró 2026, convocadas por la Generalitat de Catalunya.
#Research #Scholarship #PhDopportunities
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🔵We start the new academic year with fantastic news!🎓
Dr. Inés Dominguez, who completed her PhD with us @ciberisciii.bsky.social @insa-ub.bsky.social @ub.edu has received international recognition for the best PhD thesis in Human Nutrition by Nutrients @mdpiopenaccess.bsky.social
🥇
Congrats!👏
Dr. Inés Dominguez, who completed her PhD with us @ciberisciii.bsky.social @insa-ub.bsky.social @ub.edu has received international recognition for the best PhD thesis in Human Nutrition by Nutrients @mdpiopenaccess.bsky.social
🥇
Congrats!👏
September 1, 2025 at 11:18 AM
🔵We start the new academic year with fantastic news!🎓
Dr. Inés Dominguez, who completed her PhD with us @ciberisciii.bsky.social @insa-ub.bsky.social @ub.edu has received international recognition for the best PhD thesis in Human Nutrition by Nutrients @mdpiopenaccess.bsky.social
🥇
Congrats!👏
Dr. Inés Dominguez, who completed her PhD with us @ciberisciii.bsky.social @insa-ub.bsky.social @ub.edu has received international recognition for the best PhD thesis in Human Nutrition by Nutrients @mdpiopenaccess.bsky.social
🥇
Congrats!👏
Participación del grupo @Polyphenol en el congreso #iuns2025 - Sustainable Food for Global Research- que tuvo lugar en París.
🔵We were also proud to contribute at #IUNSICN2025 with our own research:
Eulalia Gutierrez and Rosa Casas made oral presentations about our projects with Peanut Institute🥜🧠.
@marinacorrado.bsky.social presented a poster about tomato phenolics and starch digestibility.
Great science experience!🔬
Eulalia Gutierrez and Rosa Casas made oral presentations about our projects with Peanut Institute🥜🧠.
@marinacorrado.bsky.social presented a poster about tomato phenolics and starch digestibility.
Great science experience!🔬
August 29, 2025 at 5:11 PM
Participación del grupo @Polyphenol en el congreso #iuns2025 - Sustainable Food for Global Research- que tuvo lugar en París.
REDCap, imprescindible herramienta si quieres hace un estudio de intervención clínica o nutricional. Muchas gracias @polyphenolr.bsky.social!!
🔵 Ayer, Lali ofreció un excelente seminario al grupo Polyphenol Research sobre REDCap:
✅ Qué es
🛠️ Cómo crear un proyecto
🧪 Práctica en vivo
¡Una herramienta clave para mejorar la gestión de datos en investigación! 👏
#REDCap #PolyphenolResearch #Ciencia #DataScience
✅ Qué es
🛠️ Cómo crear un proyecto
🧪 Práctica en vivo
¡Una herramienta clave para mejorar la gestión de datos en investigación! 👏
#REDCap #PolyphenolResearch #Ciencia #DataScience
July 25, 2025 at 5:55 PM
REDCap, imprescindible herramienta si quieres hace un estudio de intervención clínica o nutricional. Muchas gracias @polyphenolr.bsky.social!!
Ya tenemos aquí nuestra nueva publicación sobre el aceite de oliva virgen extra!!
🔵Just published!📝
A new study by Mohamed M. Abuhabib @ub.edu @insa-ub.bsky.social in collaboration with IRTA shows how packaging impacts phenolic stability in EVOO.
📖 Read more 👉 mdpi.com/3410350
@mdpiopenaccess.bsky.social
#EVOO #FoodScience #MediterraneanDiet #Research #IRTA
A new study by Mohamed M. Abuhabib @ub.edu @insa-ub.bsky.social in collaboration with IRTA shows how packaging impacts phenolic stability in EVOO.
📖 Read more 👉 mdpi.com/3410350
@mdpiopenaccess.bsky.social
#EVOO #FoodScience #MediterraneanDiet #Research #IRTA
July 24, 2025 at 5:03 PM
Ya tenemos aquí nuestra nueva publicación sobre el aceite de oliva virgen extra!!
Top!!
🔵 Cena de verano de Polyphenol Research ☀️
En nuestra tradicional cena de verano disfrutamos de una deliciosa paella y selección de postres caseros
Un lujo poder compartir trabajo y buenos momentos con gente así. ¡Gracias por hacerlo tan fácil, dentro y fuera del laboratorio!
En nuestra tradicional cena de verano disfrutamos de una deliciosa paella y selección de postres caseros
Un lujo poder compartir trabajo y buenos momentos con gente así. ¡Gracias por hacerlo tan fácil, dentro y fuera del laboratorio!
July 18, 2025 at 7:54 PM
Top!!
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🔵 Cena de verano de Polyphenol Research ☀️
En nuestra tradicional cena de verano disfrutamos de una deliciosa paella y selección de postres caseros
Un lujo poder compartir trabajo y buenos momentos con gente así. ¡Gracias por hacerlo tan fácil, dentro y fuera del laboratorio!
En nuestra tradicional cena de verano disfrutamos de una deliciosa paella y selección de postres caseros
Un lujo poder compartir trabajo y buenos momentos con gente así. ¡Gracias por hacerlo tan fácil, dentro y fuera del laboratorio!
July 18, 2025 at 1:28 PM
🔵 Cena de verano de Polyphenol Research ☀️
En nuestra tradicional cena de verano disfrutamos de una deliciosa paella y selección de postres caseros
Un lujo poder compartir trabajo y buenos momentos con gente así. ¡Gracias por hacerlo tan fácil, dentro y fuera del laboratorio!
En nuestra tradicional cena de verano disfrutamos de una deliciosa paella y selección de postres caseros
Un lujo poder compartir trabajo y buenos momentos con gente así. ¡Gracias por hacerlo tan fácil, dentro y fuera del laboratorio!
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Sesión plenària de lujo en el #ICP2025TURKU. A demas con el rencuentro con antiguos miembros del grupo..!!
🔵 La Dra. Rosa Lamuela, presentando una Sesión Plenaria sobre microbiota y polifenoles en #ICP2025TURKU
Gran reunión anual para descubrir trabajos destacados de polifenoles de la mano de expertos.
Además, nos reencontramos con doctores formados en nuestro grupo como Jose Rinaldi y Danilo Escobar.
Gran reunión anual para descubrir trabajos destacados de polifenoles de la mano de expertos.
Además, nos reencontramos con doctores formados en nuestro grupo como Jose Rinaldi y Danilo Escobar.
July 8, 2025 at 3:16 PM
Sesión plenària de lujo en el #ICP2025TURKU. A demas con el rencuentro con antiguos miembros del grupo..!!
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🔵 Celebrando el aperitivo de verano en el @alimentacioub.bsky.social 🥂
Hoy hemos compartido un momento de encuentro y celebración de todo el trabajo realizado este curso en el aperitivo organizado por el Campus de Torribera y el Departamento de Nutrición, CCAA y Gastronomía.
Gran evento y espacio👏🏻
Hoy hemos compartido un momento de encuentro y celebración de todo el trabajo realizado este curso en el aperitivo organizado por el Campus de Torribera y el Departamento de Nutrición, CCAA y Gastronomía.
Gran evento y espacio👏🏻
July 17, 2025 at 3:36 PM
🔵 Celebrando el aperitivo de verano en el @alimentacioub.bsky.social 🥂
Hoy hemos compartido un momento de encuentro y celebración de todo el trabajo realizado este curso en el aperitivo organizado por el Campus de Torribera y el Departamento de Nutrición, CCAA y Gastronomía.
Gran evento y espacio👏🏻
Hoy hemos compartido un momento de encuentro y celebración de todo el trabajo realizado este curso en el aperitivo organizado por el Campus de Torribera y el Departamento de Nutrición, CCAA y Gastronomía.
Gran evento y espacio👏🏻
El @polyphenolr.bsky.social comprometido en la investigación sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra!!
🔵Efectos del AOVE en la actividad cerebral en reposo 🧠.
🔄Retomamos nuestros seminarios mensuales científicos.
Este lunes nuestra predoc Rocío Gutiérrez compartió los avances de su investigación que abre nuevas vías para entender cómo compuestos bioactivos del AOVE influyen en la salud cerebral 👩🔬.
🔄Retomamos nuestros seminarios mensuales científicos.
Este lunes nuestra predoc Rocío Gutiérrez compartió los avances de su investigación que abre nuevas vías para entender cómo compuestos bioactivos del AOVE influyen en la salud cerebral 👩🔬.
July 11, 2025 at 9:28 AM
El @polyphenolr.bsky.social comprometido en la investigación sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra!!
El @polyphenolr.bsky.social comprometido en la investigación sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra!!
🔵Efectos del AOVE en la actividad cerebral en reposo 🧠.
🔄Retomamos nuestros seminarios mensuales científicos.
Este lunes nuestra predoc Rocío Gutiérrez compartió los avances de su investigación que abre nuevas vías para entender cómo compuestos bioactivos del AOVE influyen en la salud cerebral 👩🔬.
🔄Retomamos nuestros seminarios mensuales científicos.
Este lunes nuestra predoc Rocío Gutiérrez compartió los avances de su investigación que abre nuevas vías para entender cómo compuestos bioactivos del AOVE influyen en la salud cerebral 👩🔬.
July 11, 2025 at 9:28 AM
El @polyphenolr.bsky.social comprometido en la investigación sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra!!
Sesión plenària de lujo en el #ICP2025TURKU. A demas con el rencuentro con antiguos miembros del grupo..!!
🔵 La Dra. Rosa Lamuela, presentando una Sesión Plenaria sobre microbiota y polifenoles en #ICP2025TURKU
Gran reunión anual para descubrir trabajos destacados de polifenoles de la mano de expertos.
Además, nos reencontramos con doctores formados en nuestro grupo como Jose Rinaldi y Danilo Escobar.
Gran reunión anual para descubrir trabajos destacados de polifenoles de la mano de expertos.
Además, nos reencontramos con doctores formados en nuestro grupo como Jose Rinaldi y Danilo Escobar.
July 8, 2025 at 3:16 PM
Sesión plenària de lujo en el #ICP2025TURKU. A demas con el rencuentro con antiguos miembros del grupo..!!