Are there limits to what science can explain by breaking systems down into their constituent parts?

“Consciousness is difficult to study empirically because it is a deeply subjective phenomenon. While researchers can measure neural activity and identity brain regions involved in consciousness, they cannot directly observe or measure subjective experience”

“Estigues a la teva cel-la, menja quan tinguis gana, beu quan tinguis set, però no parlis despectivament de ningú. Fes això i obtindràs la salvació” (Apotegmes dels pares del desert)

“L'esperança es potser la matèria amb què està feta la nostra ànima” (Marcel)

“Estigues a la teva cel. la, menja quan tinguis gana, beu quan tinguis set, però no parlis despectivament de ningú. Fes això i obtindràs la salvació” (Apotegmes dels pares del desert)

“L'esperança es potser la matèria amb què està feta la nostra ànima” (Marcel)

“No és quan fem dels estels objecte d'estudi científic que ens els apropem, sinó quan, agrupats a la volta del cel, els sentim com aquells que cada nit acompanyen la nostra curta i passagera vida de mortals”

“Veiem que la vida del si mateix que som no és un cercle, sinó una recta que porta del que és desconegut al que és desconegut”

“La mediocritat rau en tota pretensió d'excel lència que, tot i això, no es desliura de la mera banalitat: la fama efímera, les teories esnobs, la propaganda i el marqueting...”

“Només qui és capaç de solitud pot estar de debò amb els altres.”

Cuéntamelo otra vez

“Me gustaría permitirme el lujo
de tener todo el tiempo que quisiera para hacer un montón de cosas raras, cosas innecesarias, prescindibles
y, sobre todo, inútiles y bobas.
Por ejemplo, quererte con locura.”

“Debido al bajo precio de los hidratos de carbono, la obesidad se escondía tras el hambre y la malnutrición. El aumento del poder adquisitivo de las capas más pobres de la población aún no les daba acceso a alimentos sanos, sino solo a alimentos industriales baratos a granel."

“El azúcar sigue produciéndose en su inmensa mayoría a granel y al mínimo coste, lo que a menudo va asociado a condiciones laborales espantosas y daños medioambientales. La industria azucarera es también, por supuesto, una de las principales causas de las epidemias de obesidad y diabetes de tipo 2”

“Por desgracia, la conversión de bosques en cañaverales para la producción de etanol solo producirá más emisiones de carbono que la alternativa de los combustibles fósiles. Además, el cultivo extensivo de caña necesita enormes cantidades de agua”

“Con el aumento de la demanda de azúcar y etanol y el escaso rendimiento por hectárea, la caña necesita cada vez más tieras. Por ejemplo, la superficie mundial dedicada a la caña se duplicó entre 1960 y 1985. Y la expansión se ve impulsada aún más por las subvenciones a los biocombustibles”

“El racismo abierto sirvió para negar los derechos de los trabajadores y fue corresponsable de las deportaciones masivas de mexicanos y mexicanoestadounidenses de principios de los años treinta.”

“La búsqueda global de las variedades de mayor rendimiento había reducido a un puñado el número de variedades de caña que se plantaban y había abierto la puerta a que una sola enfermedad causara estragos en los cañaverales de todo el planeta”

Gràcies per la recomanació. L’apuntaré a la llista 🤘🏾

“A mediados del siglo XIX, en los cañaverales trabajaban unos 800.000 esclavizados, la mitad de ellos en Cuba y casi un tercio en Brasil (…) casi la mitad de las exportaciones mundiales de azúcar de caña seguían siendo producidas por mano de obra esclava”

“El principal destino de los africanos esclavizados eran las plantaciones azucareras, donde acabaron al menos la mitad y quizá dos tercios de los aproximadamente 12,5 millones de personas que fueron secuestradas en África y sobrevivieron a su transporte a través del Atlántico”