かぼちゃとチョコチップのマフィンを焼きました。焼けていく生地とかぼちゃとチョコの香りが部屋に広がってかなり幸福感ある朝になりました。レシピははるあんさんのインスタからhttps://www.instagram.com/reel/DAVSiVAz7rA/?igsh=dGEzMWh3M3o2dGx0
November 25, 2024 at 1:41 PM
かぼちゃとチョコチップのマフィンを焼きました。焼けていく生地とかぼちゃとチョコの香りが部屋に広がってかなり幸福感ある朝になりました。レシピははるあんさんのインスタからhttps://www.instagram.com/reel/DAVSiVAz7rA/?igsh=dGEzMWh3M3o2dGx0
念願のスーパーモンブランをイートインでいただきました。栗そのものの甘みと香りを感じるたっぷりのペーストの中で黒糖や黒蜜のコクのある甘さが際立ち、わずかな塩が口を味覚を引き締めてくれます。大きさ、味、香り、食感全てで幸福感を得られるモンブランでした。
November 7, 2024 at 7:56 AM
念願のスーパーモンブランをイートインでいただきました。栗そのものの甘みと香りを感じるたっぷりのペーストの中で黒糖や黒蜜のコクのある甘さが際立ち、わずかな塩が口を味覚を引き締めてくれます。大きさ、味、香り、食感全てで幸福感を得られるモンブランでした。
明日の仕事終わりにまた東京に向かいます。今回は2年ほど焦がれつつ流石のお値段に日和っていたスーパーモンブランを食べに…
November 5, 2024 at 1:10 PM
明日の仕事終わりにまた東京に向かいます。今回は2年ほど焦がれつつ流石のお値段に日和っていたスーパーモンブランを食べに…
ホテルショコラのモンブランのパフェは10月で終了してしまいましたが…🥲
November 5, 2024 at 1:01 PM
ホテルショコラのモンブランのパフェは10月で終了してしまいましたが…🥲
特に感激したのはピエールエルメのドゥミルフィーユとホテルショコラのパフェでした。ミルフィーユは大きさのインパクトもさることながら濃厚なプラリネクリームの味わいが印象深くぜひリピートしたいです。
ホテルショコラのパフェはお値段に対しての量と味の満足感があまりに高くモンブラン好きとして感謝の気持ちが溢れました
ホテルショコラのパフェはお値段に対しての量と味の満足感があまりに高くモンブラン好きとして感謝の気持ちが溢れました
November 5, 2024 at 1:00 PM
特に感激したのはピエールエルメのドゥミルフィーユとホテルショコラのパフェでした。ミルフィーユは大きさのインパクトもさることながら濃厚なプラリネクリームの味わいが印象深くぜひリピートしたいです。
ホテルショコラのパフェはお値段に対しての量と味の満足感があまりに高くモンブラン好きとして感謝の気持ちが溢れました
ホテルショコラのパフェはお値段に対しての量と味の満足感があまりに高くモンブラン好きとして感謝の気持ちが溢れました
都内で秋の味覚を満喫したり、地元に今年オープンしたドーナツ屋さんにハマり月に数回通ったりしています
November 5, 2024 at 12:55 PM
都内で秋の味覚を満喫したり、地元に今年オープンしたドーナツ屋さんにハマり月に数回通ったりしています
めんどくさがりが顔を出してしまい半年ぶりの投稿になってしまいました。もちろんその間も作って食べて食欲権化人生を謳歌しております。作ったものたち一部↓
November 5, 2024 at 12:21 PM
めんどくさがりが顔を出してしまい半年ぶりの投稿になってしまいました。もちろんその間も作って食べて食欲権化人生を謳歌しております。作ったものたち一部↓
時間が経てば経つほどあ〜…美味しかったなたまごサンド…という気持ちが膨らみ続けています 書いている今も食べたいです
May 1, 2024 at 11:31 AM
時間が経てば経つほどあ〜…美味しかったなたまごサンド…という気持ちが膨らみ続けています 書いている今も食べたいです
でも食べ終わったあとnoyaさんの売り場の方をちらっと見てみたら人が増えてサンドもほぼ無くなっていて、朝イチ来てよかった〜！と思いましたね☺️
May 1, 2024 at 11:29 AM
でも食べ終わったあとnoyaさんの売り場の方をちらっと見てみたら人が増えてサンドもほぼ無くなっていて、朝イチ来てよかった〜！と思いましたね☺️
noyaさん、平日に行くか日曜日に行くか迷って休日のほうがオフィスワーカーさんがいないので買いやすいとの話を聞き日曜日に行きました
開店30分後くらいに着いたこともあって一番食べたかったサンドはゲットできたものの、イートインしながら待ってもあまり種類が増えておらず…もっとたくさんのパンに出会いたいので今後東京に行くたびにうかがいたいレベルです
開店30分後くらいに着いたこともあって一番食べたかったサンドはゲットできたものの、イートインしながら待ってもあまり種類が増えておらず…もっとたくさんのパンに出会いたいので今後東京に行くたびにうかがいたいレベルです
May 1, 2024 at 11:28 AM
noyaさん、平日に行くか日曜日に行くか迷って休日のほうがオフィスワーカーさんがいないので買いやすいとの話を聞き日曜日に行きました
開店30分後くらいに着いたこともあって一番食べたかったサンドはゲットできたものの、イートインしながら待ってもあまり種類が増えておらず…もっとたくさんのパンに出会いたいので今後東京に行くたびにうかがいたいレベルです
開店30分後くらいに着いたこともあって一番食べたかったサンドはゲットできたものの、イートインしながら待ってもあまり種類が増えておらず…もっとたくさんのパンに出会いたいので今後東京に行くたびにうかがいたいレベルです
先日noyaさんのパンを食べました。
「美味しすぎて泣く」という感想を見てずっと気になっていたサンドイッチはひと口目ではそこまでの驚きは無かったのですが、食べ進めるごとに他にはない弾力を感じるパンドミがしみじみと美味しく、特に薄味のたまごサラダのほうがパンの美味しさが際立って好みでした。アジフライサンドも美味しかったです。
カツサンドも食べたかったのですがこの日はしばらく待っても出会えなかったので絶対にまた行きます。
「美味しすぎて泣く」という感想を見てずっと気になっていたサンドイッチはひと口目ではそこまでの驚きは無かったのですが、食べ進めるごとに他にはない弾力を感じるパンドミがしみじみと美味しく、特に薄味のたまごサラダのほうがパンの美味しさが際立って好みでした。アジフライサンドも美味しかったです。
カツサンドも食べたかったのですがこの日はしばらく待っても出会えなかったので絶対にまた行きます。
May 1, 2024 at 11:24 AM
先日noyaさんのパンを食べました。
「美味しすぎて泣く」という感想を見てずっと気になっていたサンドイッチはひと口目ではそこまでの驚きは無かったのですが、食べ進めるごとに他にはない弾力を感じるパンドミがしみじみと美味しく、特に薄味のたまごサラダのほうがパンの美味しさが際立って好みでした。アジフライサンドも美味しかったです。
カツサンドも食べたかったのですがこの日はしばらく待っても出会えなかったので絶対にまた行きます。
「美味しすぎて泣く」という感想を見てずっと気になっていたサンドイッチはひと口目ではそこまでの驚きは無かったのですが、食べ進めるごとに他にはない弾力を感じるパンドミがしみじみと美味しく、特に薄味のたまごサラダのほうがパンの美味しさが際立って好みでした。アジフライサンドも美味しかったです。
カツサンドも食べたかったのですがこの日はしばらく待っても出会えなかったので絶対にまた行きます。
フランス展、ケーキを持ち帰りたかったけどその後にあいぱくや高島屋にも用事があり断念🥲
April 27, 2024 at 12:42 AM
フランス展、ケーキを持ち帰りたかったけどその後にあいぱくや高島屋にも用事があり断念🥲
昨日は都内を巡り暴食の限りを尽くしました。(写真は一部)フランス展もあいぱくも楽しかったです。特にニューヨーク堂のカステラソフトは卵を感じるふわふわのカステラにコーヒーソフトが良く合って美味しかったです。
April 27, 2024 at 12:41 AM
昨日は都内を巡り暴食の限りを尽くしました。(写真は一部)フランス展もあいぱくも楽しかったです。特にニューヨーク堂のカステラソフトは卵を感じるふわふわのカステラにコーヒーソフトが良く合って美味しかったです。
いちご狩りと気になっていたカフェのはしごをしました ワンシーズン分のいちごを食べたと思います
April 14, 2024 at 11:51 AM
いちご狩りと気になっていたカフェのはしごをしました ワンシーズン分のいちごを食べたと思います
厚焼きたまごサンドを作りました
玉子焼きを作るのが下手+油をあまり使いたくないので電子レンジで簡単だし巻きです 思った以上に見た目がバッチリで切ったときニコニコしちゃいました
玉子焼きを作るのが下手+油をあまり使いたくないので電子レンジで簡単だし巻きです 思った以上に見た目がバッチリで切ったときニコニコしちゃいました
April 4, 2024 at 11:46 PM
厚焼きたまごサンドを作りました
玉子焼きを作るのが下手+油をあまり使いたくないので電子レンジで簡単だし巻きです 思った以上に見た目がバッチリで切ったときニコニコしちゃいました
玉子焼きを作るのが下手+油をあまり使いたくないので電子レンジで簡単だし巻きです 思った以上に見た目がバッチリで切ったときニコニコしちゃいました
余ったディプロマットクリーム消費のためオーブンでホットケーキミックスを焼きました 大きめの型に一袋分だけ流し入れたので薄めになりましたが、表面はカリサク中はふんわりでフライパンで焼くより好きかも 焼いている間洗い物などできるのも良いです
March 23, 2024 at 10:53 PM
余ったディプロマットクリーム消費のためオーブンでホットケーキミックスを焼きました 大きめの型に一袋分だけ流し入れたので薄めになりましたが、表面はカリサク中はふんわりでフライパンで焼くより好きかも 焼いている間洗い物などできるのも良いです
今朝初めて白パンを焼きました
我が家のオーブンはやや火力不足で低い温度で焼く白パンはうまくできるか不安でしたが、上段で焼くことで成功しました！生地の具合を見て目分量で水を追加したところとても柔らかくふわふわに仕上がり大満足 中は潰したさつまいもの甘露煮です
レシピ→ www.cotta.jp/special/arti...
我が家のオーブンはやや火力不足で低い温度で焼く白パンはうまくできるか不安でしたが、上段で焼くことで成功しました！生地の具合を見て目分量で水を追加したところとても柔らかくふわふわに仕上がり大満足 中は潰したさつまいもの甘露煮です
レシピ→ www.cotta.jp/special/arti...
March 11, 2024 at 5:37 AM
今朝初めて白パンを焼きました
我が家のオーブンはやや火力不足で低い温度で焼く白パンはうまくできるか不安でしたが、上段で焼くことで成功しました！生地の具合を見て目分量で水を追加したところとても柔らかくふわふわに仕上がり大満足 中は潰したさつまいもの甘露煮です
レシピ→ www.cotta.jp/special/arti...
我が家のオーブンはやや火力不足で低い温度で焼く白パンはうまくできるか不安でしたが、上段で焼くことで成功しました！生地の具合を見て目分量で水を追加したところとても柔らかくふわふわに仕上がり大満足 中は潰したさつまいもの甘露煮です
レシピ→ www.cotta.jp/special/arti...
肉まんを作りました
発酵時間とウェイパーをオイスターソースと鶏がらスープの素で代用したこと以外はレシピ通りで美味しくできました 肉だねが団子状になったのが悔しいので色々と調べてリベンジする予定です
レシピ→ cookpad.com/recipe/2133804
発酵時間とウェイパーをオイスターソースと鶏がらスープの素で代用したこと以外はレシピ通りで美味しくできました 肉だねが団子状になったのが悔しいので色々と調べてリベンジする予定です
レシピ→ cookpad.com/recipe/2133804
March 8, 2024 at 11:32 PM
肉まんを作りました
発酵時間とウェイパーをオイスターソースと鶏がらスープの素で代用したこと以外はレシピ通りで美味しくできました 肉だねが団子状になったのが悔しいので色々と調べてリベンジする予定です
レシピ→ cookpad.com/recipe/2133804
発酵時間とウェイパーをオイスターソースと鶏がらスープの素で代用したこと以外はレシピ通りで美味しくできました 肉だねが団子状になったのが悔しいので色々と調べてリベンジする予定です
レシピ→ cookpad.com/recipe/2133804
ペーストにしたむき栗と刻んだマロングラッセを入れてツイストパンにしました ペーストがややパサついてしまったので次は水分を増やすかはちみつ等で粘りをつけようと思います ほんのりとした甘さで美味しい
March 2, 2024 at 12:17 AM
ペーストにしたむき栗と刻んだマロングラッセを入れてツイストパンにしました ペーストがややパサついてしまったので次は水分を増やすかはちみつ等で粘りをつけようと思います ほんのりとした甘さで美味しい
昨日の朝チョコシフォンケーキを焼きました 夜に食べた時点で美味しかったですが、一晩明けた今朝はより味が馴染みしっとりとしていて良かったです レシピはデリーモのショコラティエ江口和明さんのYouTubeより
February 25, 2024 at 2:10 AM
昨日の朝チョコシフォンケーキを焼きました 夜に食べた時点で美味しかったですが、一晩明けた今朝はより味が馴染みしっとりとしていて良かったです レシピはデリーモのショコラティエ江口和明さんのYouTubeより
ひみぷりん
ラムネジュレと氷砂糖で富山湾と立山連峰を表現しているとか🗻🌊
ラムネ風味はあまり強くないのでプリンの味と喧嘩もせず、とろとろのプリンに氷砂糖の食感が楽しくて美味しかったです
ラムネジュレと氷砂糖で富山湾と立山連峰を表現しているとか🗻🌊
ラムネ風味はあまり強くないのでプリンの味と喧嘩もせず、とろとろのプリンに氷砂糖の食感が楽しくて美味しかったです
February 18, 2024 at 3:40 PM
ひみぷりん
ラムネジュレと氷砂糖で富山湾と立山連峰を表現しているとか🗻🌊
ラムネ風味はあまり強くないのでプリンの味と喧嘩もせず、とろとろのプリンに氷砂糖の食感が楽しくて美味しかったです
ラムネジュレと氷砂糖で富山湾と立山連峰を表現しているとか🗻🌊
ラムネ風味はあまり強くないのでプリンの味と喧嘩もせず、とろとろのプリンに氷砂糖の食感が楽しくて美味しかったです
氷見漁港二階の食堂でいただいたぶり丼、漁師汁、ぶり大根です
くさみやくどさの無い、あぶらの乗った美味しいぶりでした
くさみやくどさの無い、あぶらの乗った美味しいぶりでした
February 17, 2024 at 8:53 AM
氷見漁港二階の食堂でいただいたぶり丼、漁師汁、ぶり大根です
くさみやくどさの無い、あぶらの乗った美味しいぶりでした
くさみやくどさの無い、あぶらの乗った美味しいぶりでした
サロショ購入品🍫
明治のホワイトカカオはクリーミーさがありつつ強めの苦味と酸味
ベルナシオンのノワールは想像よりも苦味は控えめで華やかな香りと甘みがありました どちらもとても美味しい
(ベルナシオン割る前に撮るの忘れてしまった…🫠)
明治のホワイトカカオはクリーミーさがありつつ強めの苦味と酸味
ベルナシオンのノワールは想像よりも苦味は控えめで華やかな香りと甘みがありました どちらもとても美味しい
(ベルナシオン割る前に撮るの忘れてしまった…🫠)
February 12, 2024 at 11:50 AM
サロショ購入品🍫
明治のホワイトカカオはクリーミーさがありつつ強めの苦味と酸味
ベルナシオンのノワールは想像よりも苦味は控えめで華やかな香りと甘みがありました どちらもとても美味しい
(ベルナシオン割る前に撮るの忘れてしまった…🫠)
明治のホワイトカカオはクリーミーさがありつつ強めの苦味と酸味
ベルナシオンのノワールは想像よりも苦味は控えめで華やかな香りと甘みがありました どちらもとても美味しい
(ベルナシオン割る前に撮るの忘れてしまった…🫠)
サロショ購入品届きました🍫
ゆっくり味わって食べます
ゆっくり味わって食べます
February 11, 2024 at 3:49 AM
サロショ購入品届きました🍫
ゆっくり味わって食べます
ゆっくり味わって食べます