1,237 likes, 14 comments - morita.miw on January 8, 2024: "【moritaMiW／新作ガーゼハンカチ「深海のダンスのタコたち」のご紹介】 トートバッグやマチつきポーチでご好評いただいている「深海のダンスのタコたち」のガーゼハンカチが、2024年1月15日(月)に新発売となります。 ガーゼハンカチは、虫モチーフのもの、動物モチーフのもの、...

皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べていますか？」 今日は私の大好きなキッシュをお家で簡単に作れるようにアレンジしました ベーコンとほうれん草と玉ねぎのシンプルな組み合わせ チーズを少しこだわるだけでおいしく出来ます 今回は土台を簡単に作るのでめちゃくちゃ時短です 味に妥協しない時短でぜひ作ってみてくださいね！ ぜひボタンをクリックして↓↓チャンネル登録をお願い致します https://www.youtube.com/channel/UCluB47fcS-RnvNjPHrXYS5Q?sub_confirmation=1 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方を 動画を使って詳しく公開します ＜お菓子作りのなぜ？＞がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作ってみてくださいね！ 現役プロのリアルなショコラティエのテクニックをご紹介します！ @KAZU / ショコラティエ #キッシュ #時短 #お菓子 #簡単 #パティシエ ＜SNS＞ぜひフォローもお願いします！ ・Twitter: https://twitter.com/EguchiKazuaki ・Instagram: https://www.instagram.com/eguchikazuaki/ ・FB: https://www.facebook.com/kazuaki.eguchi ・TikTok: https://www.tiktok.com/@chocolatiereguchi 0:00 時短キッシュ 0:14 型の紹介 0:22 キッシュの生地の作り方 1:46 キッシュの具材 2:41 キッシュの卵液 3:36 キッシュの焼き方 4:33 ポイントのおさらい ＞＞材料　18cmタルト型1台分 ◆土台 とろけるチーズ80g パイ100g ◆具材 ベーコン100g ほうれん草80g 玉ねぎ80g 塩胡椒 適量 ◆卵液 卵2個 生クリーム50g 牛乳50g ◆仕上げ とろけるチーズ 約30g 任意:粉チーズ 10〜15g程度 250℃予熱 240℃10分〜(焼き色がつくまで) Quiche φ18cm ◆Pie Shredded cheese 80g Pie pastry 100g ◆Ingredients Bacon 100g Spinach 80g Onion 80g Salt and pepper, to taste ◆Appareil 2 eggs Fresh cream 50g Milk 50g ◆Topping Shredded cheese 30g Grated cheese 10〜15g Preheat the oven to 250℃（482℉） Bake at 240℃（464℉）for about 10 minutes ＞＞アレンジ情報 ・具材は量の目安を守れば自由にアレンジできます トマトベースにしたりスパイスを加えたりアレンジ無限です お肉じゃなくて魚ベースにしても美味しいですよ ・生クリームを豆乳に変更することも出来ます ・牛乳を全て生クリームだと少し濃すぎるので水で調整もおすすめです ・塩味を抜いて卵液で焼いてフランのようなバニラのお菓子にアレンジも可能です ・ブランデーなどお酒を少し入れると高級感のある味わいになります ＜おすすめ材料＞ ▶源氏パイ 源氏パイじゃなくても似たようなもので大丈夫です https://amzn.to/3OzRA1H ▶冷凍パイシート ちょっと本気を出して土台を焼いてみたいなら、もっと本気出して作るレシピはまた今度 https://amzn.to/3OB43Cq ▶とろけるチーズ 本当に何でもいいです、シート状のものは細かく刻んだ方が溶けやすく混ざりやすいです https://amzn.to/44WcZaF ▶塩　ゲランド これは私のお家で使っている塩です、高価ですが少量で圧倒的な味わいの違いを感じます https://amzn.to/3R5fFiM ▶塩　カマルグ　フルールドセル これも我が家で使っている塩ですおすすめです https://amzn.to/3r0AcKE ＜おすすめ道具＞ 今回使ったタルト型の紹介です、私の動画ではよく使っています ①ダイソー100均で販売中です、十分使えます https://jp.daisonet.com/products/4549131594201 ②本気で使うプロ用：業務用 アルスター タルト型 18cm 底取 https://amzn.to/42RcqOj ＜基本道具＞ ◆ハンドミキサー アイリスオーヤマ　スピード調整可能　 https://amzn.to/3CJ7Ap8 他の有名メーカーのものもありますが上記が一番安価です 十分な性能を持っていると思います 動画内はテスコムです ◆ペティナイフ 私は黒を使っていますが皆さんは赤を使ってください https://amzn.to/3qVkaBZ ◆完全プロ級の計量器です https://amzn.to/3cBCfds ◆霜鳥製作所さんのゴムベラ https://amzn.to/3r19H5r ◆ベーキングペーパー 両面シリコン加工で複数回使用できるオーブンシートです https://amzn.to/3vdghYE ◆温度計 タニタスティックタイプの温度計 https://amzn.to/3t72G2i ◆ストレーナー 新越ワークス TS ローズ柄ストレーナー 22cm 粉をふるうのに使っています https://amzn.to/3FJ1c3g メーカー指定は無く同様の効果のあるモノが必要です ▶NEW　オーブンレンジ 私が使っているのは廃盤になってしまいました。 ２台目として2023年3月からの動画はこちらを使っています シャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジ 31L コンベクション 2段調理 ホワイト https://amzn.to/3JWFRab ◆泡だて器　マトファーシリーズ https://amzn.to/32r5Zb7 サイズ違い https://amzn.to/3l28eI9 泡だて器を本気で選ぶなら間違いなくマトファーがいいです 泡立てやすく劣化しない強度があります ◆ガラスのボール アルクインターナショナル/アルコロックが安価ですが ややふちの模様がゴムベラで取りずらいので IWAKIなどの方が扱い易いかもしれません 注ぎ口は汚れるだけなので不要です https://amzn.to/3cFb01K ◆使い捨て絞り袋 生ものを絞るときは特に使い捨てがおすすめです https://amzn.to/3O5dkPH ◆シルパット ベーキングシートの何回でも使えるもの、それ以外に型などをのせて焼く滑り止めにもなる https://amzn.to/3AOpQiz ◆クッキングシート なんでも良いですがオーブンのサイズになるのがおすすめです https://amzn.to/3ow8aSj ＜書籍発売中＞ ◆通常版　とんでもないお菓子作り ※ワニブックスさん https://amzn.to/3UiRVXz ◆「しなくていいこと」がたくさんあった！　新しいお菓子の作り方 ※KADOKAWAさん https://amzn.to/3XMOJEy ◆新刊　パウンドとマフィンのきほん ※マイナビ出版さん https://amzn.to/44BSm3o ※上記リンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています 最後までありがとうございます！！ ぜひコメントと評価！お願いします ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ パティスリー＆カフェデリーモ 国内7店舗展開 東京ミッドタウン日比谷本店 シェフショコラティエ/パティシエを務める江口和明 ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ ＜注意＞ チャンネル内に使用しているテキストや画像、音声等全てのコンテンツの 転載及び無断使用はお断りしております、予めご了承ください 商品として販売目的のレシピ紹介ではありません あくまで家庭用で個人が楽しむ為のレシピの紹介ですので商用利用目的での使用はお控えください

プロ野球 セ・リーグ 横浜DeNAベイスターズvs.広島東洋カープの試合のスコア、結果、成績、動画など最新情報をお届けします。

皆さん元気ですか！「チョコレート食べていますか？」今日は簡単に混ぜて焼くだけのチョコスコーンの作り方を紹介しますザクザクのチョコチップを入れてサクッとフワッと焼き上げますポイントは材料を入れる順番だけ！ぜひボタンをクリックして↓↓チャンネル登録をお願い致しますhttps://www.youtube.com/cha...