くりたちゅ
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思った以上に美味しかったので共有


ラード:チューブ10cm程度
ごま油:大さじ1


水:400cc


香味ペースト:多め
アジシオ:10振り
カツオ出汁:顆粒1袋(8g)

強火で温めたフライパンに①を入れてラードが溶け切ってから30秒程温めたら水を入れて沸騰させる

強火のまま③を入れてよく混ぜる

十分混ぜたらお好みの麺を入れ表記通りに茹でる

器に移したら好みで具を載せて完成
February 8, 2025 at 8:00 PM
例の戦法も再現できる
November 26, 2024 at 1:07 PM