虎杖邦海
banner
kunimi-itadori.bsky.social
虎杖邦海
@kunimi-itadori.bsky.social
基本腹ペコ垢。企画職という名の何でも屋の会社員。立身か栄達かそんな葛藤のお年頃。静かなド田舎で家族(父・妻・娘)と愛犬(ジーズー)とのんびり暮らしてます。好き:料理(作る・食べる)・写真(撮る・見る)・Photoshop(親友)・Excel(永遠のパズル)大学時代の恩師の「料理は要は塩とアミノ酸でしょ」って言葉が今でも大好き。ラーメンは至高の食べ物です。
らーめんぎゃん。
最近いけてなかった。
美味しゅうございました。

#青空ごはん部
May 22, 2025 at 6:53 AM
今も古のSPF踏み絵判別法とか使えんのかなー?
最近は美意識高い男性多いから正確性は落ちるかもだが。
May 17, 2025 at 11:55 PM
前向きなのは良いことだけど
あなたの前向きって

「気にしない性格」(配慮が足りない)
「楽観的すぎる」(物事を深く考えない)
「無頓着」(他人の迷惑を気にしない)

じゃないですかと思う人が最近多い気がする。
March 17, 2025 at 5:29 AM
雪!?寒の戻りか。
March 16, 2025 at 11:55 PM
以前何処かで卵の黄身のサイズは卵サイズで変わらないと聞いた記憶があったんだが明らかに違うよね?
March 8, 2025 at 8:39 AM
食事処 伸
普通のご飯が食べたい時はここ。ぜったいオモウマい店を目指してる。メンチカツ600円にご飯とみそ汁つく。きんぴら小鉢は200円。丼もあるんだがご飯が凶悪(笑)

#青空ごはん部
February 26, 2025 at 3:01 AM
ちなみ我が家の梅干しは20%以上です(フリーザ様風)
February 25, 2025 at 1:59 AM
この減塩のとこのみを見て作るから5%で良いんだ!でえらいこっちゃになる人増えてんだろうな…
塩分濃度が高いのは高いなりの理由があるんですよね。

x.gd/KZNxn
塩辛(しおから)
青森県南部から岩手県沿岸、宮城県東部まで、約600kmにも及ぶ日本有数のリアス式海岸が続く三陸海岸は、古くから「世界の三大漁場」の一つと言われ、豊富な魚介類を取ることができる。海と山が複雑に入り組む地形には、長い年月をかけて降り注いだ雨水が地中深くに浸透し、ミネラル豊富な水として内湾に流れ込み、沖では寒流と暖流が交わることで栄養豊かなプランクトンが育つ。そうした恵まれた環境のおかげで三陸沿岸の港で...
x.gd
February 25, 2025 at 1:46 AM
九州にはガニ漬けって文化があるんだが生のカニをゴリゴリして塩と唐辛子で漬けた塩辛?
沢ガニで作る地域もあってウェステルマン肺吸虫のリスクって話がでるんだがどうも以下の論文で行くと6.8% NaCl(高塩分環境)ほぼ即座にメタセルカリアが死滅した。とあるのでそういうことなんだと思われる。そもそも塩辛って6.8%くらいの濃度じゃねーから流行りの「減塩!」とかやんなきゃ問題無いって事かね

www.jstage.jst.go.jp/article/jvms...
www.jstage.jst.go.jp
February 25, 2025 at 1:34 AM
最近投稿してなかったな。
福岡美味かった!

#青空ごはん部
February 14, 2025 at 5:11 AM
今度は熊本だった!夕飯の買い物して帰ろう。
February 5, 2025 at 8:36 AM
出勤するがな。しかしなぜ鹿児島?
February 4, 2025 at 10:26 PM
う紳士
January 30, 2025 at 6:23 AM
丸星ラーメン。日本で初めて24時間営業を始めたラーメン屋さん?俺と警察犬はなくなったのか?見つけきれなかっただけなのか?
良くも悪くも変わらぬ喧騒と味でした。

#青空ごはん部
January 19, 2025 at 11:21 PM
青空にもLINEに誘導しようとする人いるんだなー
詐欺なのかなんなのかはわからんが、情報は最新にして嘘つかなきゃ簡単にばれますよね(´・ω・`)
January 14, 2025 at 11:34 AM
そこそこ揺れましたね
January 13, 2025 at 12:25 PM
鯛のスープ。とあるSNSでアラを6時間圧力調理したスープが脳みそをハックされて身動きとれんくなると言ってたんだが真似してみたらなるほどな味。出汁がね強すぎてどう使えばよいか確かに悩む。写真撮り忘れたが茶わん蒸し美味かったがやっぱ塩分0.9%の塩とネギだけが一番鯛だな。

#青空ごはん部
January 13, 2025 at 10:35 AM
いろいろ考えたけどこれ100%じゃないけど、近しくない人とは合わないんだろうなと思った。
youtu.be/m8ZIW_01zdo?...
怒髪天/オトナノススメ
YouTube video by TeichikuMusicChannel
youtu.be
January 13, 2025 at 8:29 AM
あれ・・・ちょっとまて?
H5N1ってAかBかの判別ってA型に何の?
「コロナ以降マスクも手洗いもアルコールもやらねーから流行ってんだ」って話し合ったがほんとにそれだけか?
まぁGPTさんの回答だから嘘八百の時もあるので話半分で…
January 10, 2025 at 4:54 AM
冬将軍様じゃー皆様ご安全に(´;ω;`)
January 9, 2025 at 6:57 AM
MARUGO DONUTS
最近移転されて新装開店。
阿蘇のおされドーナツ屋さん
百貨店催事でお呼びがかかるくらいの知る人ぞ知る有名店。んまい!

#青空ごはん部
January 5, 2025 at 2:39 AM
麺初め。らーめんぎゃん。豚骨太麺にニンニク背脂。

#青空ごはん部
January 3, 2025 at 1:11 AM
信用毀損罪:虚偽の情報で他者の信用を損なう罪。経済的信用や商品・サービスの評価も対象。
偽計業務妨害罪:デマで他人の業務を妨害した場合に成立。
名誉毀損罪:事実無根のデマや不確かな情報を公表して他人の名誉を傷つける罪。

の可能性あるで?犯罪者になりたいの?
January 2, 2025 at 11:26 AM
つか炎上狙いで承認欲求を満たそうとか、広告収入稼ごうとかしてる系のアカウントって刹那的でそのメディアの寿命を縮めてるだけの何の足しにもならない存在でしか無い。その真偽の担保を自らしない人間で乗っかる人間も同類でしか無い。自分で自分の居場所を壊してるってなんで気づかんかなー
January 2, 2025 at 11:21 AM