「珈琲豆工房もちまる」さんの「グアテマラ 100g オリエンテ ナチュラル」の飲み頃待ったわ。
秋だけど豆からふわっと戻ってきた春を浮かべる甘さ。ミルで粉砕、ドリップし出来た液体は。
味わうのは熱さの落ち着き頃がよい。
期間限定「はなまるブレンド」に入っていた豆だそうで。
こちらは他店のを合わせて購入は2度目、酸味も感じつつそれを上まわる甘さが覆ってくる。フルーティー?スイーツの柔いイチゴ風味が欲しいならこの豆を頭に浮かべるかな。
注文、間隔空きますが、またよろしくお願いします☕️
www.motimaru0723.com
「珈琲豆工房もちまる」さんの「グアテマラ 100g オリエンテ ナチュラル」の飲み頃待ったわ。
秋だけど豆からふわっと戻ってきた春を浮かべる甘さ。ミルで粉砕、ドリップし出来た液体は。
味わうのは熱さの落ち着き頃がよい。
期間限定「はなまるブレンド」に入っていた豆だそうで。
こちらは他店のを合わせて購入は2度目、酸味も感じつつそれを上まわる甘さが覆ってくる。フルーティー?スイーツの柔いイチゴ風味が欲しいならこの豆を頭に浮かべるかな。
注文、間隔空きますが、またよろしくお願いします☕️
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対面するとは思わなかったよ
対面するとは思わなかったよ
もちまるさん、ポイント特典でありがとうございます
いつもおまけでいただいてるものは仕事の合間の眠気覚ましに☕️☕️☕️
もちまるさん、ポイント特典でありがとうございます
いつもおまけでいただいてるものは仕事の合間の眠気覚ましに☕️☕️☕️
豆の袋詰め放題で上限ギリギリまで詰め込みましたよー、袋の重量込みで530g。通常250gの価格で豆がドーン。
グァテマラの農園が...HPで確認したら違うような...まぁ、飲むまでです。
それより濃いめ、中煎り〜中深煎りかね、足すなら。
豆の袋詰め放題で上限ギリギリまで詰め込みましたよー、袋の重量込みで530g。通常250gの価格で豆がドーン。
グァテマラの農園が...HPで確認したら違うような...まぁ、飲むまでです。
それより濃いめ、中煎り〜中深煎りかね、足すなら。
「Tarachine Conical 30 Single Coffee Dripper」なる1杯ドリップ向けのドリッパー。
tarachine.theshop.jp
自分はたらちねさんと呼んでます。
比較で、CAFECフラワードリッパーは27度で花のようなリブ、たらちねさんは30度で螺旋を描く。
普段使用のハリオV60のペーパーを半分に折り使用、二分の一の鋭角さとドリップ時の湯の通り道ゆるやか。豆の量が少なくてもいける、というのは合ってるかね。
鋭角さで豆が密集しミチミチ湯が行き渡るという。
なかなかかわいいアイテム(赤色を持っている)
「Tarachine Conical 30 Single Coffee Dripper」なる1杯ドリップ向けのドリッパー。
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自分はたらちねさんと呼んでます。
比較で、CAFECフラワードリッパーは27度で花のようなリブ、たらちねさんは30度で螺旋を描く。
普段使用のハリオV60のペーパーを半分に折り使用、二分の一の鋭角さとドリップ時の湯の通り道ゆるやか。豆の量が少なくてもいける、というのは合ってるかね。
鋭角さで豆が密集しミチミチ湯が行き渡るという。
なかなかかわいいアイテム(赤色を持っている)
今、カリタのマンゴー色の細口愛用、寿命きつつ。。
今、カリタのマンゴー色の細口愛用、寿命きつつ。。
豆レポおこしたか忘れかけるのでアルバムにてふり返り☕️
豆レポおこしたか忘れかけるのでアルバムにてふり返り☕️
「珈琲豆工房もちまる」さんの「なぎさまるブレンド」の飲み頃待ったわ。
豆、予想より軽めの香りだ。ミルで粉砕、ドリップし出来た液体は。
アフリカ豆タンザニア・ケニア・エチオピアのトリプル仕立てだと酸味がっ...んん、控えめ?一歩下がったところからまろやかさを従え口内浸透じゅわ〜っと爽やか柑橘の余韻を残していく。お茶寄りになるかと思ったがならなかった。ホットだとこんな印象、アイスはどうだろう(氷がなかった...)
細客で注文、間隔空きますが、またよろしくお願いします☕️
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「珈琲豆工房もちまる」さんの「なぎさまるブレンド」の飲み頃待ったわ。
豆、予想より軽めの香りだ。ミルで粉砕、ドリップし出来た液体は。
アフリカ豆タンザニア・ケニア・エチオピアのトリプル仕立てだと酸味がっ...んん、控えめ?一歩下がったところからまろやかさを従え口内浸透じゅわ〜っと爽やか柑橘の余韻を残していく。お茶寄りになるかと思ったがならなかった。ホットだとこんな印象、アイスはどうだろう(氷がなかった...)
細客で注文、間隔空きますが、またよろしくお願いします☕️
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