最近小麦粉は悪者扱いされがちだけど週末だけのお楽しみなら良いですよね？（でも一緒に米粉も買ったので、米粉を混ぜたパンも焼いてみるつもりです）
では、もうお昼だけど、みなさま良い1日を☺️（←言い忘れてた）画像は、水面を覗き込む？金曜日のハクセキレイです

しかし、パンを焼き始めた10年くらい前には、日本の小麦粉だけでパン？それ膨らむの？　みたいな感覚だったのを思い出すと変わったなーと思います。当時はフランスの粉と硬度の高いフランスの水で仕込むバゲットの店が人気だったっけ（でも日本で焼いたパンは不思議なくらい日本のパンになるのです）。今は、日本の小麦粉の美味しさを知れて嬉しいなーと思います。オーブンに入れるときに落とした😱わりには内層もまあまあでした↓

あ、もちろん夢の中でです🤭　また、ミラノのプラダ財団美術館は素晴らしい施設で大好きですが、プラダ製品のファンではありません笑笑

別バージョン（というかこちらを上げようと思っていたのです☺️）

米となるとうるさい自分←🤣😂

こんにちは！
確かに、そういうイメージありましたよね。昔からある北米の薬は今も錠剤が大きめなことがありますし、大塚製薬がやっているネイチャーメイドはいまだに大きくて飲み辛い！　私が現在使っている複数の北米ブランドに関しては逆で、粒も日本と同じサイズか、むしろ小さめで飲みやすく、一粒で日本のサプリ4粒分以上の有効成分が取れる……日本の医者はサプリの摂取を勧めないので、その影響なのか、業界慣行みたいなものがあるのか……謎です。（食事から取れればもちろんその方が良いのですが、引きこもり系フリーランスには、冬期のビタミンD不足など深刻なのです）

画像こっちにすればよかった……ジャスパー・ジョーンズの〈薄雪〉