November 26, 2025 at 1:45 PM
今年も梅シロップを作ったよ。
おうちになっていた品種のわからない青梅（左）と、
買ってきたちょっと黄色くなりかけの南高梅（右）。
出来上がりのシロップの色も違ったよ。
#青空おやつ部
#Bluesky甘党部
@uwu-amatou.bsky.social
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買ってきたちょっと黄色くなりかけの南高梅（右）。
出来上がりのシロップの色も違ったよ。
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July 22, 2025 at 12:18 AM
今年も梅シロップを作ったよ。
おうちになっていた品種のわからない青梅（左）と、
買ってきたちょっと黄色くなりかけの南高梅（右）。
出来上がりのシロップの色も違ったよ。
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おうちになっていた品種のわからない青梅（左）と、
買ってきたちょっと黄色くなりかけの南高梅（右）。
出来上がりのシロップの色も違ったよ。
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桜の塩漬けとヨモギがあったので団子を作ったよ。
出来るだけ綺麗な球にしたのに、茹でるとボコボコになっちゃったよ。
シンプル過ぎる形状の方が返って難しいよ。
#青空おやつ部
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シンプル過ぎる形状の方が返って難しいよ。
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April 26, 2025 at 11:59 PM
桜の塩漬けとヨモギがあったので団子を作ったよ。
出来るだけ綺麗な球にしたのに、茹でるとボコボコになっちゃったよ。
シンプル過ぎる形状の方が返って難しいよ。
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東（長命寺）西（道明寺）食べ比べをしたいけど、地元では長命寺が売っていないので自作したよ。
食べた事のない人間がレシピ頼りで初めて作る物で比較するのはフェアじゃないけど、仕方がないんだよ。
#青空おやつ部
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April 13, 2025 at 10:18 AM
東（長命寺）西（道明寺）食べ比べをしたいけど、地元では長命寺が売っていないので自作したよ。
食べた事のない人間がレシピ頼りで初めて作る物で比較するのはフェアじゃないけど、仕方がないんだよ。
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食べた事のない人間がレシピ頼りで初めて作る物で比較するのはフェアじゃないけど、仕方がないんだよ。
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何かいつの間にか結構なブランドになっちゃった地元の苺のB級品がジャム用として売られていたので作ったよ。
B級といっても形が悪いって話なので味はおいしいよ。
真っ白なヨーグルトに垂らすと綺麗だよ。
#青空おやつ部
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B級といっても形が悪いって話なので味はおいしいよ。
真っ白なヨーグルトに垂らすと綺麗だよ。
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April 6, 2025 at 6:19 AM
何かいつの間にか結構なブランドになっちゃった地元の苺のB級品がジャム用として売られていたので作ったよ。
B級といっても形が悪いって話なので味はおいしいよ。
真っ白なヨーグルトに垂らすと綺麗だよ。
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B級といっても形が悪いって話なので味はおいしいよ。
真っ白なヨーグルトに垂らすと綺麗だよ。
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March 9, 2025 at 1:47 PM
確保…ッ！
味は一緒でも、ビエネッタちゃんといえばやっぱり箱の奴なのだよ。
なくなるのは残念だけど、買えてよかったよ。
最後の「ちょっと特別な日」に食べよう。
#青空おやつ部
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味は一緒でも、ビエネッタちゃんといえばやっぱり箱の奴なのだよ。
なくなるのは残念だけど、買えてよかったよ。
最後の「ちょっと特別な日」に食べよう。
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February 23, 2025 at 5:17 AM
確保…ッ！
味は一緒でも、ビエネッタちゃんといえばやっぱり箱の奴なのだよ。
なくなるのは残念だけど、買えてよかったよ。
最後の「ちょっと特別な日」に食べよう。
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味は一緒でも、ビエネッタちゃんといえばやっぱり箱の奴なのだよ。
なくなるのは残念だけど、買えてよかったよ。
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December 16, 2024 at 12:19 PM
柿餡を改良して色も濃い目にしたら柿っぽくなったよ。
断面の赤色はぼかしの為に入れているのだけど、外からは全然見えずに失敗だよ。
ついでに赤色が残ったのでトマトにしてみたよ。
#青空おやつ部
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ついでに赤色が残ったのでトマトにしてみたよ。
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December 8, 2024 at 1:34 PM
柿餡を改良して色も濃い目にしたら柿っぽくなったよ。
断面の赤色はぼかしの為に入れているのだけど、外からは全然見えずに失敗だよ。
ついでに赤色が残ったのでトマトにしてみたよ。
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ついでに赤色が残ったのでトマトにしてみたよ。
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白餡と柿で作った柿餡を包んだ練り切り（柿型）を拵えてみたよ。
ちょっと色が薄かったのと、シルエットがトマトっぽくなったのが残念だよ。
難しいけど楽しいよ。
#青空おやつ部
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難しいけど楽しいよ。
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December 6, 2024 at 12:44 PM
白餡と柿で作った柿餡を包んだ練り切り（柿型）を拵えてみたよ。
ちょっと色が薄かったのと、シルエットがトマトっぽくなったのが残念だよ。
難しいけど楽しいよ。
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ちょっと色が薄かったのと、シルエットがトマトっぽくなったのが残念だよ。
難しいけど楽しいよ。
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November 23, 2024 at 11:08 AM
November 21, 2024 at 11:57 AM
業務スーパーの冷凍アップルパイ。
”kg”というアップルパイにあるまじき単位が使われているよ。
いかにもオランダ人婆ちゃんの手作りパイという素朴な感じで、とても美味しい。
知り合いにオランダ人婆ちゃんいないけど。
#青空おやつ部
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いかにもオランダ人婆ちゃんの手作りパイという素朴な感じで、とても美味しい。
知り合いにオランダ人婆ちゃんいないけど。
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November 3, 2024 at 12:53 PM
業務スーパーの冷凍アップルパイ。
”kg”というアップルパイにあるまじき単位が使われているよ。
いかにもオランダ人婆ちゃんの手作りパイという素朴な感じで、とても美味しい。
知り合いにオランダ人婆ちゃんいないけど。
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”kg”というアップルパイにあるまじき単位が使われているよ。
いかにもオランダ人婆ちゃんの手作りパイという素朴な感じで、とても美味しい。
知り合いにオランダ人婆ちゃんいないけど。
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October 17, 2024 at 12:25 PM
October 14, 2024 at 9:27 AM
丹波栗菓匠大福堂本店のでゃーふく。
右：栗入り粒あん
左：黒豆入り漉しあん
すっきりしているのに甘い物を食べたい欲を一撃で満たしてくれるパンチ力もちゃんとある美味しい餡子だよ。
一撃で満たしてくれるのに二つ一気に食べてしまったよ。
#青空おやつ部
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右：栗入り粒あん
左：黒豆入り漉しあん
すっきりしているのに甘い物を食べたい欲を一撃で満たしてくれるパンチ力もちゃんとある美味しい餡子だよ。
一撃で満たしてくれるのに二つ一気に食べてしまったよ。
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August 2, 2024 at 4:16 PM
丹波栗菓匠大福堂本店のでゃーふく。
右：栗入り粒あん
左：黒豆入り漉しあん
すっきりしているのに甘い物を食べたい欲を一撃で満たしてくれるパンチ力もちゃんとある美味しい餡子だよ。
一撃で満たしてくれるのに二つ一気に食べてしまったよ。
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右：栗入り粒あん
左：黒豆入り漉しあん
すっきりしているのに甘い物を食べたい欲を一撃で満たしてくれるパンチ力もちゃんとある美味しい餡子だよ。
一撃で満たしてくれるのに二つ一気に食べてしまったよ。
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July 31, 2024 at 1:39 PM
July 28, 2024 at 10:09 AM
ジンジャービアを紫蘇ジュースと梅ジュースでやってみたよ。（シソビア、ウメビア？）
綺麗な花が咲いたよ。
ドライイーストでちょっぴり濁るけど美味しく出来たよ。
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綺麗な花が咲いたよ。
ドライイーストでちょっぴり濁るけど美味しく出来たよ。
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July 21, 2024 at 12:15 PM
ジンジャービアを紫蘇ジュースと梅ジュースでやってみたよ。（シソビア、ウメビア？）
綺麗な花が咲いたよ。
ドライイーストでちょっぴり濁るけど美味しく出来たよ。
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綺麗な花が咲いたよ。
ドライイーストでちょっぴり濁るけど美味しく出来たよ。
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July 20, 2024 at 1:54 AM
July 18, 2024 at 4:17 AM
July 2, 2024 at 11:35 AM
June 1, 2024 at 4:17 AM
May 26, 2024 at 11:01 AM
May 21, 2024 at 11:12 AM