Νεκτάριος Κασαπάκης
kastratos.bsky.social
Νεκτάριος Κασαπάκης
@kastratos.bsky.social
Όλα Όσα Θέλεις Να Πεις,Πεσ'τα Πριν Τα Ξεχάσεις...
Δεν Υπάρχει Η Λέξη Μετανιώνω.
Όταν το έκανα... Είχα φτιάξει κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες (έτσι ώστε να έχω φάει σίγουρα μία νόστιμη χυλόπιτα) και τραγανό τηγανιτό κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού. Για γλυκό είχα παγωτό.
November 2, 2025 at 2:19 PM
Δες εδώ...
March 27, 2025 at 4:22 PM
Σουπιές με μάραθο, μαραθοπιτες, τσιγαριαστα χόρτα οπουδήποτε βάζεις και σε όλα τα φαγητά που θες να αρωματισεις μάραθο βάζεις. Εδώ στα Χανιά, επειδή άγριο μάραθο βρίσκεις παντού, δεν υπάρχει περίπτωση να μην υπάρχει στο καταψύκτη...
March 23, 2025 at 10:12 AM
Side of goat in the oven (in the air). The result looks like a mirror!
December 8, 2024 at 2:38 PM
Briam without 🍽️. It has no tomato sauce (but has tomato slices) and no feta. At the end, add some parsley and some grated cheese. The onion rings at the bottom to "smoke" in the oil.
December 8, 2024 at 2:37 PM
Saganaki shrimps
December 8, 2024 at 2:36 PM
Wine cuttlefish with fennel and spinach (the ink gives color and sweetness).
December 8, 2024 at 2:36 PM