かねヤン
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かねヤン
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音楽と飯
ずんだシェイクは必須だから
暑い日だったから、待っている間にうちわくれはった。ありがたい。

#青空ごはん部 #青空旅行部
November 25, 2025 at 11:03 PM
東北の旅。名残りの1軒で炉端焼きのお店へ。
前回の仙台訪問でも来たんやけど、ここの野菜が美味いんだよな。もちろん肉も魚も日本酒も堪能したよ。宮城は石巻、平孝酒造さんの日高見をもっきりで。

#青空ごはん部 #青空旅行部 #青空日本酒部
November 21, 2025 at 11:24 AM
東北(北側)の旅の最後。
心残りは出来るだけ減らそうと三大麺の盛岡冷麺をいただく。
ついつい前沢牛もつけてしまったけれど、悔やむことない牛だった。滅多に食べない溶けるような肉質。もうちょっと食べたいくらいの量がちょうどいいよね。何て言いつつ、白金豚焼肉も気になって追加してしまう食いしん坊。

#青空ごはん部 #青空旅行部
November 19, 2025 at 10:45 PM
『びっくりドンキー』の原点『ハンバーグレストラン ベル』さんへ。いつか行きたいと思っていたお店。
モーニングバーグの味はびくドンと同じやけど、来れてよかった。惜しむべきは、サイズアップしなかったので量が少なかったこと。。。

#青空ごはん部 #青空旅行部
November 18, 2025 at 10:28 PM
岩手人の「岩手の〆はじゃじゃ麺です」とプッシュされ、〆はじゃじゃ麺。
肉味噌をしっかり絡めて、追加味噌も投入したり自分好みの味を探しているうちに食べ終わってしまう危険なヤツ。
もちろん最後はちーたんたん。この優しい味が飲酒後の胃に優しく沁みる。

#青空ごはん部 #青空旅行部
November 12, 2025 at 10:51 PM
ちょっとおかしいくらい美味い日本酒を呑ませてもらえたので、イカのポッポ焼きやら絶品だったホヤのお替わりなどして、楽しんだ岩手の夜。

#青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空旅行部
November 11, 2025 at 11:20 AM
楽しかった東北の旅も間もなく終わる。最後の夜は盛岡。
魚が美味しいお店で刺身盛り合わせの特上を。
どれも美味かったけれど、岩牡蠣とホヤがずば抜けていた。日本酒を呑むしかない美味さ。

#青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空旅行部
November 9, 2025 at 10:26 AM
関西在住だとなかなか口にする機会の少ない稲庭うどんは何があっても食べようと決めていました。
比内地鶏もいただけるとあらば、いただいてしまうわな。いぶりがっこもええアシスト。

#青空ごはん部 #青空旅行部
November 8, 2025 at 1:49 AM
最近、朝食ビュッフェで食べ過ぎること減ったなー何て思っていたのに……
でもすき焼きやら、きりたんぽやら、とびこやらじゅんさいやらしょっつる茶漬けがあったら仕方ないやん。

#青空ごはん部 #青空旅行部
November 6, 2025 at 9:55 AM
先日、青森でいただいた山菜ミズがもう一度食べたいとこちらでも注文。
それとコースの〆のあきたこまちの塩むすび。いぶりがっこを添えて。
最高の組み合わせやん‼︎

#青空ごはん部 #青空旅行部
October 30, 2025 at 11:13 PM
コースの料理は〆を残すのみとのことで、もう少し呑みたいとオススメの馬刺しを追加。もちろん秋田産。
合わたお酒は両関酒造株式会社さんの『花邑 陸羽田』。ほんのりと甘い香りに瑞々しい味わい。理想的な食中酒。

#青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空旅行部
October 28, 2025 at 10:23 AM
秋田の大仙酒造店さんの『秀よし 純米吟醸 袋吊り あらばしり』。あらばしりだけあってフレッシュ。微発泡?
合わせるのはアスパラガスとチーズの春巻き。和が続いたのでええタイミング。添えられたいぶりがっこもええ塩梅。

#青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空旅行部
October 23, 2025 at 8:49 AM
じゅんさいの酢の物に合わせられたのは秋田清酒株式会社さんの刈穂 純米吟醸 Horizon Blue。厚みはあるのに重くない。グイグイいってしまいそうで危険なお酒。

#青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空旅行部
October 21, 2025 at 10:13 AM
あまりさざえのイメージがない秋田だけれど、男鹿では獲れるとのことで男鹿産のさざえ焼き。
青森で知った山菜みずは先日とは違い炒め物として。
そこに秋田醸造株式会社さんの『ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 超辛口 火入れ』。名称は長いけれど、キレのいい超辛口に山田錦の旨み。

#青空ごはん部 #青空旅行部 #青空日本酒部
October 20, 2025 at 10:03 AM
干物でないほっけを焼いたものには『まんさくの花』。
秋田は横手の日の丸酒造さんの亀ラベル。
2種類の酒米から作られた愛亀ラベル。
わずかに苦渋感があって、そのおかげで旨みや酸味、甘味が引き立つお酒。複雑な味わいやね。

#青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空旅行部
October 19, 2025 at 12:48 AM
平目と鮪にあわせて秋田の由利本荘市の齋彌酒造店さんの『雪の茅舎』。このパッケージ初めてみたな。

#青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空旅行部
October 15, 2025 at 10:34 AM
横浜の友達に紹介されたお店へ。
日本酒とのペアリングされたコース、その名も『子泣き爺コース』に惹かれて。
初めに少し生ビールが用意されているのが何気に嬉しい。

#青空ごはん部 #青空ビール部 #青空旅行部
October 13, 2025 at 6:31 AM
青森県黒石市のご当地グルメつけ焼きそば。
つけ焼きそばで検索しても、信州がまず出てきて、知る人ぞ知る的な存在。
炒められたソースに和風の出汁がいい具合にマッチして、割と普段の食事としてありかも。

#青空ごはん部 #青空旅行部
October 11, 2025 at 10:04 AM
朝はのっけ丼。
よく似た品揃えやけど、ちょっとずつ違うお店が並ぶ市場内をウロウロして、自分だけの丼を完成させる楽しさよ。

#青空ごはん部
October 7, 2025 at 11:06 PM
青森で海の幸と山の幸を堪能する夕。
こちらで愛されている山菜ミズの心地よいシャキシャキ感と牛蒡のキンピラのコリコリ感で一杯目のビールは消えた。
はじめてのトゲクリガニは小ぶりやけど甘い身と濃厚なミソで酒を奪い、あんこうとも和えで日本酒お替わり。

#青空ごはん部 #外食班
October 6, 2025 at 10:44 AM
そんなにマグロに執着ない方だと思っていましたが、大間のマグロは別格でした。
下手なマグロが食べれなくなるんじゃないか不安になるくらい満喫。

#青空ごはん部
October 4, 2025 at 2:31 AM
朝ご飯食べれなかったので、八食センターでおやつ。
朝からお酒が欲しくなる罠。
林檎ジュースが美味しかったのでなんとか誤魔化せた。

#青空ごはん部
October 2, 2025 at 12:05 PM
昼とは雰囲気が一転。
賑わいをみせる夏の八戸。
適当に入ったお店でこんなけ美味いものがいただける素晴らしい街。

#青空ごはん部
September 25, 2025 at 10:48 PM
仙台でいただく牛タンの特別感たるや。
これまでで1番美味かった。

#青空ごはん部 #外食班
September 21, 2025 at 11:58 AM
お昼の目光が美味しかったので、夜も目光をいただけるお店を探して。
品切れの品が多かったけど、色々楽しめたいわきの夜。

#青空ごはん部
September 16, 2025 at 11:04 PM