かみゅ
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ありし日のついったらんどを求めて

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よかたでやんす🥲でも利き手使えないの大きすぎるからよかたとも言い切れぬか、、、🤔

そしてふと思った。くらげの利き手、どれ……?ww
February 13, 2024 at 9:43 AM
「とんかつ 富士㐂」さんにていただく『極厚ロースとんかつ』。極厚というだけに本当に迫力満点で、満足度も高かった。

箸で持つとずっしとした重さを感じる。揚げたてで外はさっくり。口に入れた瞬間、パン粉の香ばしさが広がっていく。

これだけの大きさ、厚みにもかかわらず、驚くほどに簡単に噛み切れる。サクサクでいてその上やわらかい。 口の中でゆっくり噛むと、中からじゅわっと甘い脂がこぼれてくる。

塩やソースが用意されているが、肉の旨味だけでも十分味わえる。個人的には柚子胡椒がオススメ。さわやかな刺激が加わることで、さらに脂の甘さが際立つ。

ごはん部 @gohanclub.bsky.social
February 10, 2024 at 9:34 AM