カゲシタ
LightNews LightNews
カゲシタ
@kagesita.bsky.social
22 followers 28 following 100 posts
バカサイと理多ちんとTRPGと
Posts Replies Media Videos
新明解語源辞典でも読もうかな
January 31, 2025 at 4:33 AM
カアフマヌ教会
ヒロミと松本伊代が挙式を上げたハワイの教会。カアフマヌ女王を讃えて建てられた
#インプット奴隷
January 1, 2025 at 11:16 AM
「凸凹」で「でこぼこ」と読むのは熟字訓
#インプット奴隷
December 30, 2024 at 6:28 AM
ヲヲガケ
愛知県立武豊高等学校がある愛知県知多郡武豊町の地名。郵便番号は470-2366
#インプット奴隷
September 21, 2024 at 3:50 AM
適当な辞書を読む生活いいかもしれない
August 30, 2024 at 3:40 AM
verdelet
男　未成熟で酸味のあるワインの形容
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:47 AM
tuipe
時を経て黄赤色になった赤ワインの形容
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:44 AM
tour
1. 女　塔
2.男　回転、周囲
3.男　折りパイ生地を作るために、バターを包んだ生地を伸ばして3つ折りを何度か繰り返す一連の行為
4.男　パンの整形用テーブル
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:41 AM
tourne
女　発酵したパン生地の整形
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:39 AM
torréfier
1. 煎る。炙る。焙煎する
2. つなぎのための小麦粉をオーブンで焼く
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:38 AM
tomater
トマトを加える
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:34 AM
tirage
男　ワインの澱引きのために別の樽に入れること
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:33 AM
tambouille
1.女　普通の家庭料理
2.女　まずい料理
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 5:30 AM
suer
油分を加え、弱火で野菜を熱し、野菜の旨味を油分に移す
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:13 AM
soutirer
ワインを澱引きする
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:11 AM
souris
1.女　羊の膝肉
2.女　はつかねずみ
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:10 AM
sourire
1.ほほえむ
2.ごく弱く沸き煮え立つ
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:10 AM
soubiser
玉ねぎのピュレを加える
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:08 AM
serrer
1. ソースがとろりとなるまで煮詰め→réduire
2.つなぎを加えてソースの濃度を高める
3.固く泡立てるために最後に卵白をホイッパーでまるくかく
4.握る、締める
5.炭酸ガスを出すため生地を押したり丸めたりする
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:06 AM
sauvagin,e
形　水鳥の臭いがする
男　水鳥の臭い
女　水鳥
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:02 AM
saupoudrer
塩、小麦粉など粉状のものをふりかける、まぶす
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 1:01 AM
saisir
材料の外側を瞬間に固くし、中の水分やうまみが出ないように強火で炒める
#フランス料理用語辞典を読む
August 16, 2024 at 12:58 AM
russe
男　蓋付き片手鍋
女　ロシア風
#フランス料理用語辞典を読む
August 15, 2024 at 4:54 PM
ripaille
女　ありあまるほどの料理、飲み物
#フランス料理用語辞典を読む
August 15, 2024 at 4:48 PM
faire revenir
オーヴンに入れたりする前に材料にフライパンなどで強火で焼色をつける
#フランス料理用語辞典を読む
August 15, 2024 at 4:46 PM