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Dein täglicher Luxus.
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Teilst du unsere Leidenschaft für richtig guten Kaffee? Dann markiere dir den 22. und 23. November 2025 im Kalender!

Info: swisssca.ch/swiss-coffee-festival

Das Swiss Coffee Festival zieht in die StageOne in Zürich-Oerlikon undwird erneut zum Treffpunkt der gesamten Schweizer...
November 20, 2025 at 5:31 AM
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Teilst du unsere Leidenschaft für richtig guten Kaffee? Dann markiere dir den 22. und 23. November 2025 im Kalender!

Info: swisssca.ch/swiss-coffee-festival

Das Swiss Coffee Festival zieht in die StageOne in Zürich-Oerlikon undwird erneut zum Treffpunkt der gesamten Schweizer...
November 19, 2025 at 5:02 PM
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Was passiert, wenn dein Kaffee mit den Früchtchen flirtet. 🍑

Jetzt fruchtige 🍋 🍇 Röstungen entdecken: kaffeezentrale.ch/fruchtige-kaffees

Kaffee, der den Sommer zurückbringt. Ideal für alle, die das Spiel aus Süsse und Säure lieben.

#fruchtig #kaffees #kaffeezentrale...
November 19, 2025 at 5:31 AM
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Teilst du unsere Leidenschaft für richtig guten Kaffee? Dann markiere dir den 22. und 23. November 2025 im Kalender!

Info: swisssca.ch/swiss-coffee-festival

Das Swiss Coffee Festival zieht in die StageOne in Zürich-Oerlikon undwird erneut zum Treffpunkt der gesamten Schweizer...
November 18, 2025 at 6:02 PM
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Entdecke die Schokoladenseite deines Kaffees. 💋

Jetzt schokoladige, nussige 🍫🌰 Röstungen entdecken: kaffeezentrale.ch/nussig-schokoladig

Kaffee, der satt, rund und gemütlich schmeckt. Perfekt für Fans von Kakao, Nougat und nussigen Noten.

#schokoladig #nussig #kaffees...
November 18, 2025 at 3:31 PM
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Wie wird aus einer grünen Bohne eigentlich aromatischer Kaffee? 🔥

Mehr über den Prozess erfährst du hier 👉 kaffeezentrale.ch/rosterei

Die Kunst des Kaffeeröstens – vom Rohkaffee zur aromatischen Bohne 🌱 Hier entscheidet sich alles: Geschmack, Aroma, Charakter.

💨 Bei rund...
Kaffeekirschen und Bohnen in verschiedenen Entwicklungsstadien – von der grünen Frucht bis zur gerösteten Bohne – aufgereiht auf einer Holzoberfläche. Nahaufnahme eines Röster-Probenziehers, gefüllt mit frisch gerösteten Kaffeebohnen aus einer Trommelröstmaschine. Frisch geröstete Kaffeebohnen fallen aus einer Röstmaschine in das Kühlsieb und werden gleichmässig verteilt. Wie wird aus einer grünen Bohne eigentlich aromatischer Kaffee? 🔥
November 18, 2025 at 6:00 AM
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☕ Swiss Coffee Festival 2025.

22.–23. November in Zürich / StageOne.

Komm vorbei, triff die Schweizer Kaffee-Szene, teste Neuheiten, erlebe die Finals der Coffee Championships und hol dir frische Inspiration. Viele Röstereien. Viel Technik. Viel Kaffee.

👉 Ticket sichern.
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Ein kleiner brauner Vogel sitzt auf einem Ast mit roten und grünen Kaffeekirschen. Daneben schwebt das gelbe Logo des Swiss Coffee Festival, umgeben vom kreisförmig gesetzten Schriftzug „Swiss Coffee Festival“. Im Hintergrund ist ein unscharfes Kaffeeplantagen-Blattwerk zu sehen.
November 17, 2025 at 5:00 PM
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November 17, 2025 at 5:30 AM
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November 16, 2025 at 5:01 PM
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November 15, 2025 at 6:30 PM
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Wie viel Einfluss hat die Schweiz eigentlich auf den globalen Kaffeehandel? 🇨🇭 ☕

Der globale Kaffeehandel: Wege, Preise und Schweizer Einflüsse 🌍 Kaffee ist nach Erdöl der meistgehandelte Rohstoff der Welt – und mitten drin: die Schweiz.

Hier werden Preise verhandelt,...
Bronzefiguren von Bär und Stier stehen sich auf einem Tisch gegenüber, zwischen ihnen liegen einige Kaffeebohnen – Symbol für Marktbewegungen im Kaffeehandel. Lagerhalle mit gestapelten Jutesäcken voller Rohkaffee und einem modernen Bürobereich im oberen Stockwerk. Nahaufnahme von gerösteten Kaffeebohnen mit einem Fairtrade-Logo in der Mitte.
November 15, 2025 at 7:31 AM
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November 14, 2025 at 5:01 PM
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November 13, 2025 at 5:30 AM
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Wie entsteht eigentlich der Geschmack in deiner Tasse Kaffee?

Die Kunst der Kaffeeaufbereitung – vom Fruchtfleisch zur Bohne 🌱 Ob nass, trocken oder Honey Process – die Methode der Aufbereitung entscheidet über Aroma und Charakter deines Kaffees.

Mehr dazu 👉...
Hand mit feinen, goldbraunen Schalenresten nach dem Entfernen des Silberhäutchens von Kaffeebohnen. Frische Kaffeebohnenreste oder Silberhäutchen fliegen aus einem Röster in die Luft. Geöffnete Kaffeekirsche in einer Hand, die zwei rohe Kaffeebohnen zeigt. Nahaufnahme einer ungerösteten Kaffeebohne auf rotem Hintergrund mit kleinen Schalenresten daneben.
November 13, 2025 at 5:30 AM
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Mehr Kaffee, mehr Genuss ☕️

Ab jetzt gibt's Ojo de Café - Signature, Brazil & Velvet auch im 1 kg Beutel – perfekt für alle, die nicht genug bekommen.

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Aus unserem Frischeservice! Bis Sonntag bestellen & bereits am Donnerstag mit frisch gerösteten...
Ojo de Café - Ethischer Specialty Coffee
Bei OJO DE CAFÉ geht es nicht nur um Kaffee, sondern um Bewusstsein – für Geschmack, Herkunft und Wirkung.
kaffeezentrale.ch
November 12, 2025 at 11:00 AM
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November 12, 2025 at 6:00 AM
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Beginnt Qualität schon bei der Kaffeeernte? 🌱☕️

Erfahre, wie viel Handwerk und Wissen in jeder Tasse stecken 👉 kaffeezentrale.ch/ernte

Die Ernte ist der wichtigste Moment im Leben jeder Kaffeepflanze 🌿. Ob von Hand gepflückt in den Bergen Äthiopiens oder maschinell geerntet...
Luftaufnahme einer Maschine, die durch gleichmäßig angeordnete Reihen von Pflanzen fährt und die Ernte mechanisch durchführt. Luftaufnahme von mehreren Personen, die reife Kaffeekirschen von Sträuchern per Hand pflücken. Nahaufnahme verschiedener Kaffeekirschen in unterschiedlichen Reifestadien auf einer Holzoberfläche.
November 11, 2025 at 7:31 AM
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November 11, 2025 at 6:00 AM
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November 10, 2025 at 5:30 AM
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November 9, 2025 at 5:01 PM
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Kei Ahnig vo Botanik? 🤔

Wächst Kaffee in der Erde, auf einem Baum oder als Strauch? Und wo verstecken sich eigentlich die Bohnen?

Die Antwort findest du 👉 kaffeezentrale.ch/kaffeepflanze

#kaffeeanbau #kaffeewissen #kaffeekultur #kaffeezentrale #kaffeeliebe #coffeelovers...
Grafischer Vergleich zwischen Arabica- und Robusta-Kaffeepflanzen mit Angaben zu Ertrag, Blattgröße und Chlorogensäuregehalt. Illustration der Unterschiede zwischen Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen in Herkunft, Geschmack, Koffeingehalt, Blühzeit und Anbauhöhe. Grafische Darstellung des Aufbaus einer Kaffeekirsche mit Beschriftung von Bohne, Kirschhaut, Pulpe, Pergamenthaut, Pektinschicht und Silberhäutchen.
November 9, 2025 at 8:00 AM
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November 8, 2025 at 6:30 PM
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November 7, 2025 at 5:03 PM
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🌱 Der Weg zu einer hochwertigen Tasse Kaffee beginnt lange bevor die Bohnen in deiner Mühle landen.

Mehr über den Kaffeeanbau erfährst du hier 👉
kaffeezentrale.ch/kaffeeanbau

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Getrocknete Kaffeekirschen liegen zum Trocknen in der Sonne auf Netzen, umgeben von grünen Kaffeepflanzen. Erfahrene Hand prüft die Erde im Kaffeefeld, Symbol für die Sorgfalt und Handarbeit beim Kaffeeanbau.“ Kaffeepflanzen wachsen an sonnenbeschienenen Berghängen mit Nebel und weitem Blick über das Anbaugebiet. Bauer lässt fruchtbare Erde durch die Finger rieseln – Grundlage für hochwertigen Kaffeeanbau.
November 7, 2025 at 5:30 AM
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November 6, 2025 at 5:30 AM