身欠きニシンを語る一夜干しみたいのがあったので気楽に煮てみた。
半身は腹骨すき取って、もう半身は腹骨を断つように細めに切って。
柔らかすぎな気もするが気軽に使えるのは良いね。
半身は腹骨すき取って、もう半身は腹骨を断つように細めに切って。
柔らかすぎな気もするが気軽に使えるのは良いね。
November 23, 2025 at 4:59 AM
身欠きニシンを語る一夜干しみたいのがあったので気楽に煮てみた。
半身は腹骨すき取って、もう半身は腹骨を断つように細めに切って。
柔らかすぎな気もするが気軽に使えるのは良いね。
半身は腹骨すき取って、もう半身は腹骨を断つように細めに切って。
柔らかすぎな気もするが気軽に使えるのは良いね。
セモリナでパスタ2回目。
水40、塩5で結構もちもちで良い感じ。
水40、塩5で結構もちもちで良い感じ。
October 26, 2025 at 6:55 AM
セモリナでパスタ2回目。
水40、塩5で結構もちもちで良い感じ。
水40、塩5で結構もちもちで良い感じ。
こんなに暑いのに秋のものはちゃんと暦通りなのなんでなん？
August 30, 2025 at 11:28 AM
こんなに暑いのに秋のものはちゃんと暦通りなのなんでなん？
May 10, 2025 at 12:01 PM
パスタマシンでフィットチーネうどんパーティー！
かけ、狐、サラダ、全部食べるんや。
かけ、狐、サラダ、全部食べるんや。
April 26, 2025 at 3:12 PM
パスタマシンでフィットチーネうどんパーティー！
かけ、狐、サラダ、全部食べるんや。
かけ、狐、サラダ、全部食べるんや。
なんかいくつかあったので食べ比べじゃーい。
ペヤングが一番細く柔い。UFOが一番焼きそば感がある。
息子氏は富士宮とペヤングを2対1でブレンドするのが好きだそうな。
ペヤングが一番細く柔い。UFOが一番焼きそば感がある。
息子氏は富士宮とペヤングを2対1でブレンドするのが好きだそうな。
March 8, 2025 at 10:05 AM
なんかいくつかあったので食べ比べじゃーい。
ペヤングが一番細く柔い。UFOが一番焼きそば感がある。
息子氏は富士宮とペヤングを2対1でブレンドするのが好きだそうな。
ペヤングが一番細く柔い。UFOが一番焼きそば感がある。
息子氏は富士宮とペヤングを2対1でブレンドするのが好きだそうな。
March 3, 2025 at 7:41 AM
ベランダ定食。
一人だと楽だわ〜。
年単位ぶりで息子氏と別の飯。
一人だと楽だわ〜。
年単位ぶりで息子氏と別の飯。
March 1, 2025 at 4:08 AM
ベランダ定食。
一人だと楽だわ〜。
年単位ぶりで息子氏と別の飯。
一人だと楽だわ〜。
年単位ぶりで息子氏と別の飯。
3匹の子豚を食べずにカキフライ。
醤油、ソース、塩レモン、タルタルの4種で食べます。
醤油、ソース、塩レモン、タルタルの4種で食べます。
February 25, 2025 at 1:12 AM
3匹の子豚を食べずにカキフライ。
醤油、ソース、塩レモン、タルタルの4種で食べます。
醤油、ソース、塩レモン、タルタルの4種で食べます。
濁ったけど綺麗にできたと思いたい風。
飯泥棒。
飯泥棒。
January 19, 2025 at 4:17 PM
濁ったけど綺麗にできたと思いたい風。
飯泥棒。
飯泥棒。
タグとかつけようとしても、正確なのが覚えられてなくて不安になって無しで投稿してしまう。
引用的なのないんだろうか？
引用的なのないんだろうか？
December 30, 2024 at 7:45 AM
タグとかつけようとしても、正確なのが覚えられてなくて不安になって無しで投稿してしまう。
引用的なのないんだろうか？
引用的なのないんだろうか？
少し焦がしてしまったが、塊を焼くのはうまい。
December 30, 2024 at 7:38 AM
少し焦がしてしまったが、塊を焼くのはうまい。
息子氏のお弁当は指示が簡単とか言ってたが、今回はスイミー弁当にしてと言われて苦戦した。
イマイチだったが、岩のミートボール、昆布を模した莢隠元、砂地を模した卵、魚はニンジンのスライスを型抜きでやった。
イマイチだったが、岩のミートボール、昆布を模した莢隠元、砂地を模した卵、魚はニンジンのスライスを型抜きでやった。
November 9, 2024 at 10:03 AM
息子氏のお弁当は指示が簡単とか言ってたが、今回はスイミー弁当にしてと言われて苦戦した。
イマイチだったが、岩のミートボール、昆布を模した莢隠元、砂地を模した卵、魚はニンジンのスライスを型抜きでやった。
イマイチだったが、岩のミートボール、昆布を模した莢隠元、砂地を模した卵、魚はニンジンのスライスを型抜きでやった。
クープ。エッジでないねぇ。
削ぐように切るがうまくできてないのか、深すぎるのか？
右は浅めに切ったけど開きが悪いだけになった感。
削ぐように切るがうまくできてないのか、深すぎるのか？
右は浅めに切ったけど開きが悪いだけになった感。
November 9, 2024 at 9:49 AM
クープ。エッジでないねぇ。
削ぐように切るがうまくできてないのか、深すぎるのか？
右は浅めに切ったけど開きが悪いだけになった感。
削ぐように切るがうまくできてないのか、深すぎるのか？
右は浅めに切ったけど開きが悪いだけになった感。
パン生地でピザを作るとパンピザになってしまう。
ピザは過発酵させるべきか、粉の強度を落とすべきか、検証がいるな。
ピザは過発酵させるべきか、粉の強度を落とすべきか、検証がいるな。
October 26, 2024 at 4:05 AM
パン生地でピザを作るとパンピザになってしまう。
ピザは過発酵させるべきか、粉の強度を落とすべきか、検証がいるな。
ピザは過発酵させるべきか、粉の強度を落とすべきか、検証がいるな。
Reposted by willer
小麦粉に金をかける素人ムーブ。
趣味だからね。
趣味だからね。
October 12, 2024 at 3:15 AM
小麦粉に金をかける素人ムーブ。
趣味だからね。
趣味だからね。
息子氏がいきなりオムライス作ってみると言い出したのでやってもらったもの。
なかなかやりますね。
なかなかやりますね。
October 6, 2024 at 4:36 AM
息子氏がいきなりオムライス作ってみると言い出したのでやってもらったもの。
なかなかやりますね。
なかなかやりますね。
ジャワが食べたくなったが、息子氏には辛いのでバーモントと分岐。
October 5, 2024 at 7:47 AM
ジャワが食べたくなったが、息子氏には辛いのでバーモントと分岐。
セモリナがあるのでパスタをやってみた。
卵麺じゃなくて、粉と塩水だけでこの色になる。
加水45でやったけど、うどんだなこりゃ。
も少しコシ強めたいし、次は40あたりでやろう。
あと塩は2ぐらいだったけど3はあっていいな。
卵麺じゃなくて、粉と塩水だけでこの色になる。
加水45でやったけど、うどんだなこりゃ。
も少しコシ強めたいし、次は40あたりでやろう。
あと塩は2ぐらいだったけど3はあっていいな。
September 25, 2024 at 1:03 AM
セモリナがあるのでパスタをやってみた。
卵麺じゃなくて、粉と塩水だけでこの色になる。
加水45でやったけど、うどんだなこりゃ。
も少しコシ強めたいし、次は40あたりでやろう。
あと塩は2ぐらいだったけど3はあっていいな。
卵麺じゃなくて、粉と塩水だけでこの色になる。
加水45でやったけど、うどんだなこりゃ。
も少しコシ強めたいし、次は40あたりでやろう。
あと塩は2ぐらいだったけど3はあっていいな。
NFCのタッチ決済がスーパーに浸透したおかげでかなり現金率が下がったけど、額の管理が難しくなった。
使うカード考えたり分けたりしたほうがいい時期か。
使うカード考えたり分けたりしたほうがいい時期か。
September 16, 2024 at 4:03 AM
NFCのタッチ決済がスーパーに浸透したおかげでかなり現金率が下がったけど、額の管理が難しくなった。
使うカード考えたり分けたりしたほうがいい時期か。
使うカード考えたり分けたりしたほうがいい時期か。
連休というのもあり昨日はモンスティル、今日はレジャンデールでリュスティック。
レジャンデールはモッチモチでよく膨らむ。コロンコロンになって自分が上手くなった気分になる。
モンスティルは軽い食感でサクサク印象。
レジャンデールのほうがウケがよさそうな味。
個人的にはモンスティルのほうが好き。
レジャンデールはモッチモチでよく膨らむ。コロンコロンになって自分が上手くなった気分になる。
モンスティルは軽い食感でサクサク印象。
レジャンデールのほうがウケがよさそうな味。
個人的にはモンスティルのほうが好き。
September 15, 2024 at 4:24 AM
連休というのもあり昨日はモンスティル、今日はレジャンデールでリュスティック。
レジャンデールはモッチモチでよく膨らむ。コロンコロンになって自分が上手くなった気分になる。
モンスティルは軽い食感でサクサク印象。
レジャンデールのほうがウケがよさそうな味。
個人的にはモンスティルのほうが好き。
レジャンデールはモッチモチでよく膨らむ。コロンコロンになって自分が上手くなった気分になる。
モンスティルは軽い食感でサクサク印象。
レジャンデールのほうがウケがよさそうな味。
個人的にはモンスティルのほうが好き。
ピザ焼き機で焼いたほうが温度的にいいのではないかと思ったんだが、高さに問題があったわ。
急遽器で支えてみたが、隙間できてあかん〜
急遽器で支えてみたが、隙間できてあかん〜
August 18, 2024 at 1:58 AM
ピザ焼き機で焼いたほうが温度的にいいのではないかと思ったんだが、高さに問題があったわ。
急遽器で支えてみたが、隙間できてあかん〜
急遽器で支えてみたが、隙間できてあかん〜