#YNWA #Redsky
Leftish-ah account
Άλλος γκαβουλιακας εγω
Άλλος γκαβουλιακας εγω
150 γρ βουητο σε κομματάκια σε μετρια φωτιά
Λειωνει
Προσθετω 150 γρ αλευρι
Ανεκατευω με συρμα χειρος
Προσθετω 1,5 λιτρο γάλα πληρες σε δοσεις των 150 ml περιπου.
Συνεχομενο ανεκατεμα.
Βγαζω απο τη φωτιά
Αλάτι, πιπερι, 1 κουταλακι μοσχοκαρυδο
Ανεκατευω, ριχνω 3 κροκους αυγων και βουαλά
150 γρ βουητο σε κομματάκια σε μετρια φωτιά
Λειωνει
Προσθετω 150 γρ αλευρι
Ανεκατευω με συρμα χειρος
Προσθετω 1,5 λιτρο γάλα πληρες σε δοσεις των 150 ml περιπου.
Συνεχομενο ανεκατεμα.
Βγαζω απο τη φωτιά
Αλάτι, πιπερι, 1 κουταλακι μοσχοκαρυδο
Ανεκατευω, ριχνω 3 κροκους αυγων και βουαλά
Βάζει γκολ η ΠΑΟΚάρα, σηκωνομαι (μονος μου σε γεμάτο καφενέ με γαύρους) και πανηγυριζω.
Μετα το σοκ, εις εκ των γαυρων του καφενέ, με ρωτά:
- “Αδερφέ, Θεσσαλονικιός ασούμε ;”
- “Όχι, από το Καλλλοχώρι ειμαι”
… (σιωπή στον καφενέ)
Βάζει γκολ η ΠΑΟΚάρα, σηκωνομαι (μονος μου σε γεμάτο καφενέ με γαύρους) και πανηγυριζω.
Μετα το σοκ, εις εκ των γαυρων του καφενέ, με ρωτά:
- “Αδερφέ, Θεσσαλονικιός ασούμε ;”
- “Όχι, από το Καλλλοχώρι ειμαι”
… (σιωπή στον καφενέ)