Jan Schenk
@janschenk.bsky.social
Als kleine zelfstandige verkoop ik honing op de markt. Samen met vrouw en hond woon ik in een Aardehuis in Olst. Ik schrijf hier over natuur & milieu, duurzaamheid, streekproducten en af en toe wat over politiek.
No Waste Army zoekt afnemers voor 60.000 kg biologische aardappelen en 190.000 kg biologische kolen (rood en wit).
De aardappel heeft bobbels op de schil, de kolen zijn te groot. Daarom wil de supermarkt ze niet hebben.
Je kunt de groente ophalen bij de boer of doneren aan de voedselbank.
De aardappel heeft bobbels op de schil, de kolen zijn te groot. Daarom wil de supermarkt ze niet hebben.
Je kunt de groente ophalen bij de boer of doneren aan de voedselbank.
Niet eerder vertoond: voedselcollectief uit Breda gaat 1 miljoen kilo Nederlandse groenten redden
Het Bredase voedselcollectief No Waste Army is de superheld van de Nederlandse groente. Dinsdag begint hun grootste actie ooit: één miljoen kilo Nederlandse groenten redden van verspilling. Boerin Lou...
www.ad.nl
January 6, 2026 at 8:50 AM
No Waste Army zoekt afnemers voor 60.000 kg biologische aardappelen en 190.000 kg biologische kolen (rood en wit).
De aardappel heeft bobbels op de schil, de kolen zijn te groot. Daarom wil de supermarkt ze niet hebben.
Je kunt de groente ophalen bij de boer of doneren aan de voedselbank.
De aardappel heeft bobbels op de schil, de kolen zijn te groot. Daarom wil de supermarkt ze niet hebben.
Je kunt de groente ophalen bij de boer of doneren aan de voedselbank.
Deze video kwam in mijn Youtube timeline oppoppen en gaat over Jos, een landschapsontwikkelaar en specialist in syntropic agroforestry, een vorm van regeneratieve landbouw.
De moeite van het bekijken zeker waard!
De moeite van het bekijken zeker waard!
JOS - de mens als nuttige soort - official film - ECOFILMS - 'JOS - man as a useful species'
YouTube video by ECOFILMS
www.youtube.com
December 16, 2025 at 7:08 PM
Deze video kwam in mijn Youtube timeline oppoppen en gaat over Jos, een landschapsontwikkelaar en specialist in syntropic agroforestry, een vorm van regeneratieve landbouw.
De moeite van het bekijken zeker waard!
De moeite van het bekijken zeker waard!
Omgewaaide bomen gewoon laten liggen is goed voor de biodiversiteit. Dood hout in een bos doet leven. Maar ook het gat in de grond dat zo ontstaat komt vol water te staan. Ook dit trekt weer allerlei leven aan en het water infiltreert zo rustig de bosbodem in.
Gespot op #Texel
Gespot op #Texel
November 23, 2025 at 3:37 PM
Omgewaaide bomen gewoon laten liggen is goed voor de biodiversiteit. Dood hout in een bos doet leven. Maar ook het gat in de grond dat zo ontstaat komt vol water te staan. Ook dit trekt weer allerlei leven aan en het water infiltreert zo rustig de bosbodem in.
Gespot op #Texel
Gespot op #Texel
Teenslippers zijn goedkoop en daardoor het meest gedragen schoeisel ter wereld, vooral in ontwikkelingslanden. Veel afgedankte exemplaren spoelen daar aan op de stranden. Keniaanse kunstenaars upcyclen ze tot bekende dieren van de Afrikaanse savanne en de oceanen.
(gezien in Juttersmuseum Texel)
(gezien in Juttersmuseum Texel)
November 20, 2025 at 2:47 PM
Teenslippers zijn goedkoop en daardoor het meest gedragen schoeisel ter wereld, vooral in ontwikkelingslanden. Veel afgedankte exemplaren spoelen daar aan op de stranden. Keniaanse kunstenaars upcyclen ze tot bekende dieren van de Afrikaanse savanne en de oceanen.
(gezien in Juttersmuseum Texel)
(gezien in Juttersmuseum Texel)
Reposted by Jan Schenk
Het was echt absurd veel werk maar hier is ie: de aflevering van Voetnoten waarin wij zo ongeveer alle programma’s in detail doornemen op energie & klimaat (inclusief industrie en gebouwde omgeving). Helpen jullie ons nieuwe luisteraars te bereiken? open.spotify.com/episode/3qUL...
Energie en klimaat: keuzes en coalities
open.spotify.com
September 29, 2025 at 3:56 AM
Het was echt absurd veel werk maar hier is ie: de aflevering van Voetnoten waarin wij zo ongeveer alle programma’s in detail doornemen op energie & klimaat (inclusief industrie en gebouwde omgeving). Helpen jullie ons nieuwe luisteraars te bereiken? open.spotify.com/episode/3qUL...
Ik snak naar een kabinet die de echte problemen nu eens aan gaat pakken.
Nature Today | De Fictieve Aanpak Stikstof (FAS)
Het is moeilijk om het nog in neutrale termen te verwoorden, maar na een hele serie ondeugdelijke wetsvoorstellen probeert demissionair kabinet-Schoof er op de valreep nog eentje door te duwen: de spo...
www.naturetoday.com
September 11, 2025 at 6:12 AM
Ik snak naar een kabinet die de echte problemen nu eens aan gaat pakken.
Ik screef weer eens een blog op substack over een boek dat mijn kijk op eten totaal heeft veranderd
De Voedselfuik
Waarom ultrabewerkt voedsel zoveel meer invloed heeft dan je denkt
open.substack.com
September 5, 2025 at 4:16 PM
Ik screef weer eens een blog op substack over een boek dat mijn kijk op eten totaal heeft veranderd
Reposted by Jan Schenk
Meer dan 70 zakelijke klanten van ING (waaronder Milieudefensie, VPRO en FNV) willen graag overstappen naar een duurzame bank. Waarom doen ze dat niet? Wat houdt hen tegen?
@tiesgijzel.bsky.social en ik zochten het uit voor @ftm.nl:
www.ftm.nl/artikelen/la...
@tiesgijzel.bsky.social en ik zochten het uit voor @ftm.nl:
www.ftm.nl/artikelen/la...
Milieuclubs willen een bank die níet in olie en gas investeert, maar zitten vast aan ING
Grote organisaties, zakelijke klanten van ING, willen graag overstappen naar een bank die niet investeert in olie en gas. Er zijn duurzame alternatieven, alleen blijkt van bank switchen bijzonder last...
www.ftm.nl
August 11, 2025 at 6:45 AM
Meer dan 70 zakelijke klanten van ING (waaronder Milieudefensie, VPRO en FNV) willen graag overstappen naar een duurzame bank. Waarom doen ze dat niet? Wat houdt hen tegen?
@tiesgijzel.bsky.social en ik zochten het uit voor @ftm.nl:
www.ftm.nl/artikelen/la...
@tiesgijzel.bsky.social en ik zochten het uit voor @ftm.nl:
www.ftm.nl/artikelen/la...
Een mooi stuk over mijn favoriete theemerk Wilder Land in de nieuwsbrief 'Voor Impact Ondernemers'.
Alles wat deze jonge ondernemers doen is economisch superdom maar ecologisch te gek. En volgens mij is dat de enige juiste manier van ondernemen: meer oog hebben voor Moeder Natuur.
Alles wat deze jonge ondernemers doen is economisch superdom maar ecologisch te gek. En volgens mij is dat de enige juiste manier van ondernemen: meer oog hebben voor Moeder Natuur.
Economisch superdom, Ecologisch te gek!
▶️Dit is het businessmodel van Wilder Land.
open.substack.com
August 3, 2025 at 8:11 PM
Een mooi stuk over mijn favoriete theemerk Wilder Land in de nieuwsbrief 'Voor Impact Ondernemers'.
Alles wat deze jonge ondernemers doen is economisch superdom maar ecologisch te gek. En volgens mij is dat de enige juiste manier van ondernemen: meer oog hebben voor Moeder Natuur.
Alles wat deze jonge ondernemers doen is economisch superdom maar ecologisch te gek. En volgens mij is dat de enige juiste manier van ondernemen: meer oog hebben voor Moeder Natuur.
Reposted by Jan Schenk
Opvallend eigenlijk hoe vaak dierplaagbeheersers/ongediertebestrijders gratis mogen vertellen over hun diensten in zowel kranten als bij regionale omroepen.
Welk ander beroep krijgt zo vaak en zo kritiekloos een platform in de media, iemand?
Welk ander beroep krijgt zo vaak en zo kritiekloos een platform in de media, iemand?
July 15, 2025 at 11:42 AM
Opvallend eigenlijk hoe vaak dierplaagbeheersers/ongediertebestrijders gratis mogen vertellen over hun diensten in zowel kranten als bij regionale omroepen.
Welk ander beroep krijgt zo vaak en zo kritiekloos een platform in de media, iemand?
Welk ander beroep krijgt zo vaak en zo kritiekloos een platform in de media, iemand?
Een oudje maar nog steeds actueel. 70% van het 'voedsel' wat je in de supermarkt koopt is ultrabewerkt. In deze video wordt uitgelegd wat dat met je lichaam doet.
Wil je hier meer over weten dan is het boek De Voedselfuik van Chris van Tulleken een aanrader.
Wil je hier meer over weten dan is het boek De Voedselfuik van Chris van Tulleken een aanrader.
Hoe ultrabewerkt eten ons ziek maakt
YouTube video by NTR Wetenschap
www.youtube.com
July 4, 2025 at 8:13 PM
Een oudje maar nog steeds actueel. 70% van het 'voedsel' wat je in de supermarkt koopt is ultrabewerkt. In deze video wordt uitgelegd wat dat met je lichaam doet.
Wil je hier meer over weten dan is het boek De Voedselfuik van Chris van Tulleken een aanrader.
Wil je hier meer over weten dan is het boek De Voedselfuik van Chris van Tulleken een aanrader.
De eerste Overijsselse buurtbatterij staat in onze wijk en werd zaterdag geopend door de burgemeester van Olst-Wijhe
Een batterij voor de buurt - Salland1
Leestijd: < 1 minuutZaterdag werd in Olst een batterij geopend alsof het een dorpsplein was met fontein en fanfare. Niet door zomaar iemand, maar door de burgemeester van Olst-Wijhe — Sietske, zeggen ...
www.salland1.nl
June 29, 2025 at 4:02 AM
De eerste Overijsselse buurtbatterij staat in onze wijk en werd zaterdag geopend door de burgemeester van Olst-Wijhe
Reposted by Jan Schenk
Komende zaterdag knippen we symbolisch de navelstreng met het elektriciteitsnet door! De eerste buurtbatterij van Overijssel is een feit, bij de Aardehuizen in Olst. archive.is/LyFMJ
June 26, 2025 at 7:19 AM
Komende zaterdag knippen we symbolisch de navelstreng met het elektriciteitsnet door! De eerste buurtbatterij van Overijssel is een feit, bij de Aardehuizen in Olst. archive.is/LyFMJ
Reposted by Jan Schenk
Op een pagina over hoornaars gebruik je een foto van een nest van de middelste wesp.
Wat zegt dat over je kennis van wespen?
Wat zegt dat over je kunde als dierplaagbeheerser?
Wat zegt dat over je kennis van wespen?
Wat zegt dat over je kunde als dierplaagbeheerser?
June 23, 2025 at 6:38 PM
Op een pagina over hoornaars gebruik je een foto van een nest van de middelste wesp.
Wat zegt dat over je kennis van wespen?
Wat zegt dat over je kunde als dierplaagbeheerser?
Wat zegt dat over je kennis van wespen?
Wat zegt dat over je kunde als dierplaagbeheerser?
Biobased bouwen is idd. de toekomst. Wij wonen nu ruim 10 jaar in een deels biobased huis: houtskeletbouw met strobalen. Helaas heeft ons huis nog redelijk veel beton in de vloer
Duurzame bouw met biobased materialen is de toekomst en een cruciale stap voor het behalen van doelen mbt klimaat en circulariteit. Vandaag is het platform www.biobasedbouwrevolutie.nl LIVE gegaan. Vanaf volgende week volgen hier ook podcasts en video's. Met veel dank ook aan Building Balance!
HOME | Biobased
www.biobasedbouwrevolutie.nl
June 20, 2025 at 2:00 PM
Biobased bouwen is idd. de toekomst. Wij wonen nu ruim 10 jaar in een deels biobased huis: houtskeletbouw met strobalen. Helaas heeft ons huis nog redelijk veel beton in de vloer
(1/2) Iemand hier in de buurt heeft een wespennest in een vogelhuisje, of ik een oplossing wist. Natuurlijk, vanavond als het donker is plak ik het vlieggat dicht en verplaats ik het nest naar een plek waar ze niemand in de weg zitten.
Waarom verplaatsen en niet (laten) verdelgen? 👇
Waarom verplaatsen en niet (laten) verdelgen? 👇
June 17, 2025 at 10:24 AM
(1/2) Iemand hier in de buurt heeft een wespennest in een vogelhuisje, of ik een oplossing wist. Natuurlijk, vanavond als het donker is plak ik het vlieggat dicht en verplaats ik het nest naar een plek waar ze niemand in de weg zitten.
Waarom verplaatsen en niet (laten) verdelgen? 👇
Waarom verplaatsen en niet (laten) verdelgen? 👇
Reposted by Jan Schenk
#Kijktip | Bomen op mijn land: youtu.be/wN2MZcQTaKI?... (58 min) 💧Film over 3 koplopers op het gebied van agroforestry. Inspirerend portret van boerenfamilies die laten zien hoe zij akkerbouw of veehouderij combineren met bomen. Prijswinnende Agrofilm 2024
June 5, 2025 at 3:17 PM
#Kijktip | Bomen op mijn land: youtu.be/wN2MZcQTaKI?... (58 min) 💧Film over 3 koplopers op het gebied van agroforestry. Inspirerend portret van boerenfamilies die laten zien hoe zij akkerbouw of veehouderij combineren met bomen. Prijswinnende Agrofilm 2024
Doperwtjes uit eigen moestuin (had de peultjes iets te laat geoogst). Net kort gekookt, kunnen ze morgen verwerkt worden in een curry.
#moestuin
#moestuin
June 4, 2025 at 3:26 PM
Doperwtjes uit eigen moestuin (had de peultjes iets te laat geoogst). Net kort gekookt, kunnen ze morgen verwerkt worden in een curry.
#moestuin
#moestuin
Een opiniestuk van D66-ers @annemarijke.bsky.social en @gerbrandy.bsky.social in het AD. Ik (als niet landbouwer) kan mij hier grotendeels in vinden.
Opinie D66: ‘Natuur moet weer de basis worden van onze landbouw’
Het is goed gesteld met onze voedselzekerheid, ondanks de stelling van twee SGP-politici op deze plek, stellen Gerben-Jan Gerbrandy en Anne-Marijke Podt. Dus: duw geen natuurregels in de versnipperaar...
www.ad.nl
May 27, 2025 at 11:10 AM
Een opiniestuk van D66-ers @annemarijke.bsky.social en @gerbrandy.bsky.social in het AD. Ik (als niet landbouwer) kan mij hier grotendeels in vinden.
Ik schreef weer eens een blog op mijn substack, dit keer over ijsheiligen: open.substack.com/pub/groenlok...
#ijsheiligen
#ijsheiligen
May 15, 2025 at 6:23 PM
Ik schreef weer eens een blog op mijn substack, dit keer over ijsheiligen: open.substack.com/pub/groenlok...
#ijsheiligen
#ijsheiligen
Ik had de afgelopen tijd weinig inspiratie om te schrijven, maar hier is hij toch: in mijn nieuwste substack blog neem ik je mee door de tuin én bespreek ik De Voedselfuik van Chris van Tulleken, een boek dat me flink heeft laten nadenken over ultrabewerkt voedsel.
open.substack.com/pub/groenlok...
open.substack.com/pub/groenlok...
April 23, 2025 at 11:40 AM
Ik had de afgelopen tijd weinig inspiratie om te schrijven, maar hier is hij toch: in mijn nieuwste substack blog neem ik je mee door de tuin én bespreek ik De Voedselfuik van Chris van Tulleken, een boek dat me flink heeft laten nadenken over ultrabewerkt voedsel.
open.substack.com/pub/groenlok...
open.substack.com/pub/groenlok...
Youtube tip uit de nieuwsbrief van Yvette van Boven: Leviathan. Een serie waarin James Gabriel op bezoek gaat bij o.a. wildplukkers, ambachtelijke makers, muzikanten en biologische boeren die diep zijn verbonden met het erfgoed en de tradities van Ierland.
De eerste aflevering staat nu online.
De eerste aflevering staat nu online.
Learning the Secrets of Ireland's Last Remaining Wild Fish Smoker
YouTube video by Leviathan
www.youtube.com
April 20, 2025 at 3:26 PM
Youtube tip uit de nieuwsbrief van Yvette van Boven: Leviathan. Een serie waarin James Gabriel op bezoek gaat bij o.a. wildplukkers, ambachtelijke makers, muzikanten en biologische boeren die diep zijn verbonden met het erfgoed en de tradities van Ierland.
De eerste aflevering staat nu online.
De eerste aflevering staat nu online.
De vaste planten groeien en bloeien nu volop in de moestuin! Op de foto's Bieslook, Wilde Rucola, Citroenmelisse & bloeiende honingbes.
De perzik is al zowat uitgebloeid, de kers en de peren zitten nog in de knop.
#moestuin
De perzik is al zowat uitgebloeid, de kers en de peren zitten nog in de knop.
#moestuin
April 7, 2025 at 2:06 PM
De vaste planten groeien en bloeien nu volop in de moestuin! Op de foto's Bieslook, Wilde Rucola, Citroenmelisse & bloeiende honingbes.
De perzik is al zowat uitgebloeid, de kers en de peren zitten nog in de knop.
#moestuin
De perzik is al zowat uitgebloeid, de kers en de peren zitten nog in de knop.
#moestuin
Reposted by Jan Schenk
Mooi om te zien: zomerprei (links) en herfstprei (rechts) zo'n 2,5 week geleden tegelijk gezaaid. Beide soorten kiemden gelijk maar nu is goed te zien dat de zomerprei behoorlijk sneller groeit dan de herfstprei.
#moestuinieren #voorzaaien
#moestuinieren #voorzaaien
March 12, 2025 at 10:36 AM
Mooi om te zien: zomerprei (links) en herfstprei (rechts) zo'n 2,5 week geleden tegelijk gezaaid. Beide soorten kiemden gelijk maar nu is goed te zien dat de zomerprei behoorlijk sneller groeit dan de herfstprei.
#moestuinieren #voorzaaien
#moestuinieren #voorzaaien