妖しく、煌びやかなネオンが眩しい通り。
妖しく、煌びやかなネオンが眩しい通り。
意外と美味しかった。
そもそもココのラテが旨すぎ。
意外と美味しかった。
そもそもココのラテが旨すぎ。
てっきり顆粒だと思ってたら、まさかの草だった。甘いけど、ちょっと香りにクセがあるなあ。
てっきり顆粒だと思ってたら、まさかの草だった。甘いけど、ちょっと香りにクセがあるなあ。
特に印象に残ったのは魚料理。火入れも完璧でほわっとした食感に、菊芋のペーストと魚醤の旨味。ここまでは「ヴァリエ」っぽい味の作り方。そこに少しだけレモンの酸味を加えることで、一気に味わいが爽やかに。
特に印象に残ったのは魚料理。火入れも完璧でほわっとした食感に、菊芋のペーストと魚醤の旨味。ここまでは「ヴァリエ」っぽい味の作り方。そこに少しだけレモンの酸味を加えることで、一気に味わいが爽やかに。
ホテルと旅行、カメラとフレンチ、タイ🇹🇭が好きです。
関西のとあるラグジュアリーホテルでマーケティング担当しています。
仕事でもやってますが、ホテルやフード写真撮るのが好きです。
ホテルと旅行、カメラとフレンチ、タイ🇹🇭が好きです。
関西のとあるラグジュアリーホテルでマーケティング担当しています。
仕事でもやってますが、ホテルやフード写真撮るのが好きです。