Müde, Urlaubs-Edition
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Müde, Urlaubs-Edition
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Müde. Links. Ärztin. Methadonschubse. Mag Lakritz, Rosenkohl, Semikola. Hasst Sushi.
Erbsensuppe mit in Olivenöl gerösteten Baguette-Würfeln, in Scheiben geschnittenen (veganen) Würstchen und geschlagener Crema Fine mit Schnittlauch und Petersilie.
Essen!
November 15, 2025 at 7:37 PM
Frühstück für Teens.
Scheiben des Baguettes von gestern angebraten mit pochierten Eiern, Salz, Pfeffer und Schnittlauch. 1/2 Grapefruit. Mandarinensaft (Orangen hatte ich nicht mehr). Kaffee.
November 15, 2025 at 10:56 AM
Abendessen. Gulaschsuppe und hausgemachten Baguette.
November 14, 2025 at 6:25 PM
Und Hotelfrühstück:
November 10, 2025 at 8:39 PM
Leipzig. Impressionen.
November 10, 2025 at 8:38 PM
Nicht so ganz vietnamesisch, aber close:
November 9, 2025 at 4:38 PM
Komme müde und verfroren heim und finde aufgewärmtes Moussaka von gestern im Ofen.
Bliss.
October 27, 2025 at 8:09 PM
Probekochen für die Feiertage.
Die Maronensuppe mit dem Trüffel-Milchschaum wird es schonmal nicht.
October 25, 2025 at 6:04 PM
Hummus, Lamm mitm Halsvoll Gewürze, Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft, Pinienkerne, auf Hummus. Anbei Paprika und Gurke sowie Fladenbrot. Essen, los!
October 7, 2025 at 4:28 PM
Abendessen.
Fertig.
October 4, 2025 at 5:42 PM
1. Tag wieder in der Praxis. Die Hütte brennt.
Abends schnell alles zusammen geschmissen, worauf ich Lust hatte, also gibt's heut Tortellini mit Pfifferlingen, Babyspinat und Gorgonzola.
Ich esse das jetzt.
September 29, 2025 at 7:04 PM
Rückfahrt nach Hause. Viel zu schnell.
September 20, 2025 at 7:39 AM
September 18, 2025 at 10:58 AM
Urlaub.
September 18, 2025 at 10:58 AM
Nach 12 h durchgehender Arbeit gestern Essen mit befreundeter Kollegin: unbezahlbar gut.
September 9, 2025 at 5:54 PM
Essen!
Pasta, Trüffel, Parmesan, Pfeffer. Grüner Salat. Fertig!
September 4, 2025 at 7:07 PM
Also meine fühlen sich beleidigt.
September 4, 2025 at 5:57 PM
Die Aussicht auf meiner Terrasse war schon mal schöner.
Wünscht mir Gelassenheit.
September 4, 2025 at 5:32 PM
Rote-Bete-Risotto mit Parmesan und Badilikum.
Essen!
August 28, 2025 at 4:53 PM
Gestern hat mir ne Pat Pfifferlinge mitgebracht.
Hatte Besuch und Minestrone geplant, wurde also die Vorspeise.
Ich schwör, seit ich die gerochen gab, hat mein Bauch n Löwen nachgemacht.
August 28, 2025 at 4:13 PM
Habe zu Fisch (schwarzer Heilbutt) mit Kräuterbutter, Tsatziki und Ofenkartoffeln das Kartoffelgewürz von @traumjaegerin.bsky.social verwendet. Lecker! Und: Danke!
August 22, 2025 at 5:29 PM
Semmelknödel mit selbsterjagten Pfifferlingen. Als Nachtisch Brom-und Hombeeren, pur.
Fertig.
August 17, 2025 at 7:03 PM
Salat aus gegrillten hellen Spitzpaprika. Kartoffelgratin. Frikadelle (oder so). Ketchup mit Currypulver.
Fertig.
August 16, 2025 at 5:30 PM
Caprese mit Brötchen, danach Brötchen mit Käse. Zu heiß zum Kochen.
August 12, 2025 at 5:28 PM
Hummus. Lamm, gehackt, mit nem Haufen Gewürze. Geröstete Pinienkerne. Paprika-Gurken-Salat mit nem Haufen Kräutern. Selbstgebackenes Brot. Essen!
August 9, 2025 at 4:58 PM