これも釈迦に説法でしょうが、感光液を自分で支持体に塗るタイプの技法はどれも支持体の性質で仕上がりが全く違ってしまいます。
同じ銘柄の紙でもロットが違うと全然違う結果になって狼狽したこと多数です。
支持体の安定確保は最優先課題（沼）になりますね。

あ、あと、ご存知かと思いますが、露光後の洗浄で最初に触れる水のpHは非常に重要です。
わずかでもアルカリに転んでいるとハイライト抜けないわ黄ばむわで散々です。
水道水では日々の揺らぎに対応できないので、私は最初の1浴だけはクエン酸0.5%溶液で洗っています。

感光と言うよりは、支持体に含まれる化学物質との反応が進んでしまう結果のように考えています。
私の場合は支持体が革なのですが、これはもう一分一秒を争って乾かしています。

私は感光液塗布したら暗所でファンの風当てて可及的速やかに乾燥させ露光しています。
仰るように、時間を置くほど白抜けが悪くなりますね。