安達裕章
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安達裕章
@hiro8823.bsky.social
有限会社らいとすたっふ/田中芳樹事務所代表。田中芳樹、横山信義、天野頌子、ひかわ玲子など作家の秘書。兼、燻製職人。家族は妻と息子と娘二人(長女6歳は重度脳性麻痺)、犬二匹。
中野通りの桜は満開でした。
March 30, 2025 at 12:28 PM
塾長は、きっと「あの方」。
March 11, 2025 at 9:45 PM
まじか。

tabekko-movie.com
February 25, 2025 at 5:16 AM
青山キラー通りに、藁(?)で作った船を屋根に乗せた車が停まってた。
【情報量多すぎ】
February 24, 2025 at 1:24 AM
昨日、「ニコニコ生放送『銀河英雄伝説』公式さんと語ろう!」の出演を終えて、会社からの帰り道。
前を走るトラックの後ろに何か書いてあるなあ、と信号待ちで近付いてみたら。
でも、運転はとってもジェントルだった。たぶん怒らせちゃいけない人。
February 20, 2025 at 10:14 PM
ベーコン、出来たよ〜。
February 15, 2025 at 3:23 PM
元日に、鮭缶の燻製を作った。
で、ふと思いついてクラッカーの上に粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものを塗って、上に鮭缶の燻製を乗せてみた。
すげぇ旨い。これは、また作ろう。
January 3, 2025 at 11:03 PM
 今回、出来上がった燻製はコレ。定番のベーコンに加えて、ふるさと納税で届いたホタテ、タラコと、ふと思いついて鮭缶を燻製にしてみた。マヨネーズと混ぜてディップにすると、美味しい(はず)。
 今年もいろいろと煙で遊んでみようと思う。
January 2, 2025 at 9:15 PM
新年早々、ベーコンとホタテの燻製の下ごしらえ。
燻製職人に休日はない。
January 1, 2025 at 2:18 AM
恵比寿駅のガーデンプレイス側の出口に、こんな幟が並んでました。
なるほど、箱根駅伝はサッポロビールがスポンサーでしたね。
選手の皆さまの力走、楽しみにしています。
December 23, 2024 at 9:53 PM
ガーデンプレイスのオフィス棟の窓拭き作業。
なんか面白い作業台車を使っていた。フォークリフトみたいな感じでするすると昇降するんだね。
くれぐれもご安全に!
December 17, 2024 at 2:36 AM
先日、八ッ場ダムの横にある道の駅で買ってきた「八ッ場ダムカレーパン」。
見た目も面白いけど、しっかりした辛口のカレーが美味しい。もう一つ買ってくれば良かった。
December 14, 2024 at 11:01 PM
殻付き牡蠣をいただいた。生でも食べられる、ということだったんだけど、ストウブを使ってワイン蒸しにしてみた。最高に旨い〜。幸せ〜。
November 28, 2024 at 8:03 PM
子どもの頃、学研の「ひみつシリーズ」が大好きで、図書館に行っては借りて読んでいた。
今は企業や団体がお金を出して、あの体裁のコラボ本を作ることがある、と聞いたコトがあったけど、今はこんなに出てるんだねえ。子どもの通う学校の図書館に並んでいて、つい読みふけってしまった(笑)。
November 19, 2024 at 8:02 PM
夕べの晩ごはん。
春は揚げ物。冬も揚げ物。
November 19, 2024 at 1:46 AM
このトラックに追突したら、いくら請求されるんだろう。
November 8, 2024 at 2:04 AM
以前、「推しのアクリルスタンドを持ち歩く」という話を聞いて、さすがにこの歳でそれは難しいなあ、と思ったりしたんだけど、これは居酒屋のカウンターに置いて一緒に酒を飲みたい気がして、買った。うん。
November 6, 2024 at 2:37 AM
昨日の晩ごはん、何にしようか悩んでいるうちに夕方になってしまったので、とりあえず鶏もも肉とニンジン、玉ねぎ、ジャガイモを炒める。ポケモンでいうところのイーブイ状態。これがカレーになるかクリームシチューになるかブラウンシチューになるか筑前煮風になるか。30分くらい悩む時間を確保。

結局、家族のリクエストでクリームシチューになった。
November 4, 2024 at 2:49 AM
この前、手に入れた「スタミナ源たれに、5倍のニンニクを入れたタレ」。聞くところによると、これを白いごはんに掛けて食べても旨い、というのだけど、近所のスーパーに行ったら、こんなモノが売られていたので迷わずゲット。
俺、どれだけスタミナ源たれが好きなんだ。
October 31, 2024 at 2:08 AM
世間に星の数ほどある焼肉のタレのなかでも、「スタミナ源タレ」はピカイチ(当社調べ)なのだけど、そこに5倍のニンニクを加えた掟破りのスーパーな焼肉のタレをゲット。キャップを開けたとたん、ニンニクの匂いが拡がる。焼いた肉を絡めて食べてみたけど、これは旨い。うん。
October 29, 2024 at 1:32 PM
ここのところの朝ごはん。
朝起きて、サラダを作ってパンを焼いてコーヒーを淹れて。
毎日、ほとんど同じメニューなんだけど、まあ、飽きないからヨシ。
October 26, 2024 at 8:54 AM
家を建て替えたとき、庭に植えたフェイジョアの木。去年、ようやく1個、2個の実が付いた。今年は灌水に気を配ったのが良かったのか、10個くらい実が付いてる。昨日の朝、1個、自然に落果していたのを次女が見つけた。1週間くらい追熟させてから食べるらしい。楽しみ〜。
October 25, 2024 at 10:36 PM
昨日の夕方、恵比寿ガーデンプレイスを通りかかったら、もうクリスマスツリーの設営が始まっていた。ホント、あっという間に1年が経ってしまうなあ。
October 25, 2024 at 9:58 PM
ちょっと前に届いていたんだけど、ようやく箱を開けることが出来た。
控えめに言って最高。
1枚ずつ鳩を入れて、出掛けた先で食べるとかもアリだよねえ。
October 25, 2024 at 4:23 AM
今日は田中芳樹さんの72歳の誕生日。
私は何もお祝いを用意していなかったのですが、日ごろお付き合いのある株式会社RRJの橋満会長とばんDさんがプレゼントと花束を持って駆けつけてくれました。
田中さん、とっても嬉しそうでした。橋満会長、ばんDさんには改めて感謝。
October 22, 2024 at 2:12 PM