日向 心
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日向 心
@hinakoko726.bsky.social
食べること🥞🍴、日常を撮ること📸、
手を動かして作ることが好きな🪡🎨
ゆる〜っと生きてるくまです🐻‍
#紅茶#アドベントカレンダー
11杯目☕知覧ゆたかみどり🌱‬
→渋さ少なめ。緑茶の経験値少なくて細かい違いわからないので、修行せねば。
飲むとほっこりおっとりなれて、寒い飲んだ日に合いました🕊️

12杯目☕ソレイユルヴァン‎🤍
→ちゃんと白ぶどうの香り🍇
柑橘ですっきりしていて、飲みやすい!!
白ワインと合うとされてるのも納得。
今度やってみたい……👀

13杯目☕テ・オ・レ🐮🥛
→これはミルクティー一択!
茶葉が細かく、濃く作っても渋さや癖がなく、
ミルクティーにしたらすっっっごく美味しい!!
寒かったので、半分はスパイスも入れました。

#おうちカフェ部 #青空甘党部
December 14, 2025 at 2:55 PM
#紅茶#アドベントカレンダー
8杯目☕ルバーブ&ストロベリー🍓
→いちごのいーい香り( ◜𖥦◝ )
ルバーブって初めて聞いたけれど、後味の渋み?の癖がルバーブかな?
牛乳入れるといちごミルクみたくなって美味しい〜!

9杯目☕ダージリン・ザ オータムナル
→採れる時期による飲み比べをしたことないからわからないけれど、
(そのうちやりたい👀)
秋摘みだからかなんとなく深い味わいに感じる。

10杯目☕ゆめ💤💭
→バラの花入り🌹の見た目に負けず、華やかな香り。
これは?と思って入れてみたキャンディスのクランベリーと、
丁度香りがマッチしました👍✨

#おうちカフェ部 #青空甘党部
December 11, 2025 at 9:44 AM
#紅茶#アドベントカレンダー
6杯目☕ダルマ🔴
→ピンクペッパーとマンゴー入りでかわいい!
トロピカルな香りで、お砂糖なしでも仄かに甘みがあり美味しい!!
個人的にミルクティーのが好き!!!
水出しも美味しいらしくて、気になる……👀
ほんとに元気が出るお茶だった✨

7杯目☕ピッコロ
→ベリー系の香りが強く、ちゃんとルイボスの味がする。
お砂糖入れて、ベリー感強く🍓
牛乳入れて、ハニー感強く🍯
いろんな飲み方できて楽しい〜!美味しい〜!
ノンカフェインだし、人気なのも納得の一杯。

久々のシュトーレンもおいしい〜
イチジクのジョリジョリ感がたまらない♡

#おうちカフェ部 #青空甘党部
December 8, 2025 at 2:39 PM
クロテッドクリーム使い切るために、
バターの代わりにクロテッド使って
Xのレシピで、スコーン焼いた!
ふんわりやわらかくて、外側はサクサクで美味しい!
オオカミの口もできました🐺🎶ヤッタ

やっぱりアフヌンにはバニヨンだよね〜ということで
お供はミルクティーにしたバニヨンと、フルーツ🍌🥝🍎

#おうちカフェ部 #青空甘党部
December 7, 2025 at 7:18 AM
#紅茶#アドベントカレンダー
3杯目☕エルダーフラワー&カモール🍃
→癖はありつつ落ち着く1杯。
お花たくさんで、みてるのも癒し。
むしゃくしゃしてたので、
シュトーレンは厚め&マシュマロクッキーも追加しました( ー̀֊ー́ )

4杯目☕カシュカシュ🐰🫣
→オレンジ?ベリー系?フルーツ系のすーごくいい香りで好み!!
茶葉には金平糖とか入ってるらしいので、茶葉も気になる🎶

5杯目☕巨峰🍇
→ジューシーで濃い巨峰の香りが、開けた時からぶわっと!
渋み少なくて飲みやすく、美味し〜い!
最近シャインマスカットの麦茶を常飲してるので
体内水分ほぼ葡萄の香り💜💚

#おうちカフェ部 #青空甘党部
December 6, 2025 at 1:56 PM
朝食のクリームティー🌅
成城石井でロダスのクロテッドを見つけたので
ハニーイングリッシュスコーンと共に購入。

十勝しんむら牧場さんのは、牛乳!って感じしたけど
こっちは脂感?コク?バターって感じある!
(確かに無脂乳固形分がしんむらさんのが高く、乳脂肪分はロダスのが高かった)

スコーンはふんわり優しい甘さがして美味しい!
ミルクティーはXで見つけた淹れ方にしてみました。
どれも美味しかった🍀𓂃𓈒

#おうちカフェ部 #青空甘党部
#スコーン #紅茶 #クリームティー
December 6, 2025 at 8:47 AM
昨日GETして、飲み始めた
LUPICIAのブックオブティー☕️
くじを引いてその日飲むのを決め、
アドベントカレンダー的に
年末までカウントダウンしていきます🗓

昨日:栗🌰
モンブランみたいないい香りで
まろやか飲みやすい。すごく秋を感じる。

今日:ユニオンジャック🇬🇧
THE王道な味わい。ミルクティーにもしました。

今日から無印のシュトーレンをお供にしていきます🤭✨
甘すぎずスパイスもほどよく効き、
ドライフルーツたくさん入ってて美味しい〜!

年末まであっという間だけど、
日々楽しみながら、噛み締めながらいきたいなぁ……

#おうちカフェ部 #青空甘党部
#紅茶 #アドベントカレンダー
December 3, 2025 at 10:09 AM
金螺にスパイスとはちみつミルクジャムを混ぜて
ハニーチャイティーラテ🍯☕️
美味しい〜〜〜〜!
チャイ飲むと冬の到来感じますなぁ……

何度飲んでも金螺の渋めの香りと味がツボだし、
茶葉が広がっていくの見てるの、すごい好き。
癒しのタイム🌿𓈒𓂂 𓇢 🍃𓈒𓏸

#紅茶 #おうちカフェ部 #青空甘党部
November 30, 2025 at 8:11 AM
富澤商店のレシピ(tomiz.com/recipe/pro/d... )で
オートミールスコーンを作りました🍳

ノーマル、ココア、ウィンナーチーズ、はちみつレモン(入れすぎてシャバシャバになってしまった🫠)
どれもザクザクかつしっかりしていて、かなり好みのものに!
オートミール使用だし、これはいつも以上にお腹持ちよさそう💭

お供は、LUPICIAのバニヨン🌿
バニヨン、バニラの香りがよすぎて
絶対これでアフターヌーンティーする!!!
って決めてたので、できて嬉しい( *˙˙* )

#おうちカフェ部 #青空甘党部
November 24, 2025 at 6:37 AM
美容デーの帰りにスコーンを見つけて
思わずクロテッドクリームも一緒に買っちゃいました(ˊ͈⩌ˋ͈)ก"

ミルクティーのスコーンに、ビオソリエスのジャムを合わせて、クリームティー☕...💭

スコーンはサクッと軽いタイプのもの。
クロテッドクリームは生クリームにいろいろ混ざっていて、甘くて美味しかった〜💕
ミルクティーは練乳オンリーの方が好みでした🐮

#おうちカフェ部 #青空甘党部
November 9, 2025 at 2:16 PM
バター替わりにクロテッドクリームを使ってスコーン焼いた🙌🔥

プレーン、紅茶、ココア、チョコミントの4種類。
もちろん、食べる時もクロテッドはたっぷりつけて♡
サクサク固くて私好みの食感。おいし〜い!
残った分は明日の朝に🤭

紅茶は、やりたかった練乳ミルクティーにしました。
牛乳だけの時より、なめらかまろやか〜!
牛乳も使ったけど、次は練乳のみにしてみようかな。

幸せすぎて、写真のくまみたいにやっほ〜いしたい気分( 'ω' و(و"♪

#おうちカフェ部 #青空甘党部
November 8, 2025 at 8:24 AM
ついに中沢クロテッドを手に入れた🙌
これは来週末、スコーン焼いて
たっぷり堪能するしか、ない!!
November 3, 2025 at 10:38 AM
以前バズってた、紅茶のグリークヨーグルト作ってみました!
じっくり水切りしたので、すーっごくもーーーったり。
桃のフレーバードを使ったので
ふんわりと桃の香りがして、それもまた美味しい🍑

スコーンは、スーパーで見つけた丸大食品の。
リベイクしたら端っこがサックサクに🫶💕
お手軽にスコーン味わえるのは嬉しすぎる……

因みに、水切りして出たホエーはラッシーにしました。

#おうちカフェ部 #青空甘党部
November 3, 2025 at 1:33 AM
昨日のハロウィンは予約して楽しみにしてた
焼き芋のアフターヌーンティーを満喫してました☕️🍠

セイボリーとペストリー?スイーツ?のバランスがいいし
タピオカ効果もあって、満腹度高い!

パフェの上に絞られたお芋が
焼き芋そのまま絞った100%焼き芋!
って感じで濃くて美味しかった……!
茶葉は濾さずに、蓋で抑えて飲む台湾茶新鮮だったし、
タピオカドリンクも楽しめて、大充実なアフヌンでした( * ॑˘ ॑*)゙

#青空カフェ部 #青空甘党部
November 1, 2025 at 4:50 AM
紅茶の日なので、クリームティーで今日を始めました🌞

アールグレイハニーをミルクティーに煮出して
たーっぷりはちみつをIN🍯
はちみつをめちゃめちゃ感じて、さ〜いこ〜⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅   )⁝

大好きなお店のスコーンは、かぼちゃとくるみ。
秋を感じつつ、やっぱりこのしっかり感がいいんだよな……と噛み締めてました。好き……。

最高な朝、3連休の始まりです!

#おうちカフェ部 #青空甘党部
November 1, 2025 at 3:04 AM
ミルクティーにした金螺と
フルーツロールケーキでティータイム🫖☕️

説明の通り、ミルクティーにすると薄黄色……檸檬色っぽくなる?
独特のカカオのような味わいが、
ミルクの優しさと溶け合って
こっくりほっこり美味しい〜(˶´˘`˶)

お家にもティーカップがあったので
紫陽花柄だけど引っ張り出してきました。
やっぱりティーカップに淹れると
上品さと丁寧さ、“特別な時間”感が上がる……!
自分用の欲しい〜🥺!

#おうちカフェ #青空甘党部
October 25, 2025 at 8:40 AM
MARLOWEさんのかぼちゃプリン🎃🍮🥄
ねっとりずっしり濃厚で、
シナモン(スパイス)も感じるものの
素朴な素材の味が強くて、すーごく美味しい〜💕
正に、かぼちゃを味わう!って感じ。

たっぷり入っているので、2日にわけていただきました(*´ `*)
楽しみが増えて、幸でした🍀 ́-‬

容器、何に使おうかな〜

#おうちカフェ #青空甘党部
October 21, 2025 at 12:20 PM
美味しいのばかり食べちゃった
贅沢な、3連休最終日🍴

朝🌅とっておきたち。
昨日買ったスコーンとスコーンのグラノーラで、モーニングプレート。
しっかりめで小麦粉の甘さを感じられるスコーン。
グラノーラはラスクのようで美味!

昼☀️久々に大好きなお店で。
ここのよもぎパンがだ〜いすき!

夜🌃珍味達。
瑞々し〜い梨(なるみ)🍐
ブラックシャインマスカットは、シャインマスカットらしい甘さとお味。甘〜い💕
くるくるの茶葉がかわいい紅茶の金螺。
茶葉が広がっていく様が、ずっと眺めていたくなる愛らしさ。
なんとも言い難い渋めの香りとお味で、珍しくて面白い!

#おうちカフェ部 #青空甘党部
October 13, 2025 at 2:20 PM
昨日いただいてきた、クリームティー☕️

カウンターにズラッと並んだ
ティーカップとポットが圧巻で
どこか安心感とあたたかみのある、
落ち着いた雰囲気のカフェ。

出来たてスコーンはアツアツ。
しっかりめで私好みに近いスコーンでホクホク☺️
紅茶も上品な味わいが美味しく、たっぷりが嬉しい。

なにより、クロテッドクリームがすごく美味しくてびっくりしました!
ミルキーで甘くて美味しくて……
たーっぷりつけてしまった( ◜𖥦◝ )
クロテッド、絶対、買う……!

ゆったりとティータイムに浸れて幸せでした🕊‎

#青空カフェ部 #青空甘党部
October 13, 2025 at 12:52 PM
ホットが美味しい季節到来(ᐢ ˙꒳​˙ᐢ )
早速ウキウキでハニーレモネードをホットに🫖☁

公式も、アイスもホットも美味しいって推してるし、
アイス飲んだ時にも思ってたけど言わせてください。
め〜〜〜ちゃめちゃ美味しい〜〜〜!

あったかいから優しい甘さがマシマシ。
けれど甘さ一辺倒でなく、そこに爽やなレモネードと
ちょい癖のはちみつ感も出てきて
たまらなく美味しい……幸🍀*゜

作業のお供にいっぱい作ったけど
秒でなくなっちゃいそう🫥

#おうちカフェ部 #青空甘党部
October 11, 2025 at 8:36 AM
少し前に行った、
カフェ人間関係の紅茶のスコーンと、アイスシナモンミルクティー。

ふわっとしたパンのような食感で
小麦粉感強めのタイプでした🍞🌾
これはこれで好きかもしれない……

手に取りやすいお値段なのに、
あっためも、生クリームトッピングもサービスしてもらえて
すごくお得……(*´ `*)!

行った時はたまたま列も短く、スコーンも複数種類置いてあったけど、
食べ始め頃にはすぐ列ができて、スコーンも完売してました。
タイミングよく間に合った〜〜〜!

#青空カフェ部 #青空甘党部
October 11, 2025 at 8:12 AM
ついに!茶葉デビューしました🥳☕

“とろりとはちみつを溶かした”って表現が合う、
LUPICIAさんのハニーレモネード🍯🐝🍋⋆゜

マリーゴールドとレモンピール入りで
見た目もかわいく、抽出中つい眺めちゃうし
味も香りもたまらなく好き💕
ホットも美味しそうな味わいで、
寒くなる季節が今から楽しみです🎶

お供は、たまたま見つけた
レモンとオレンジピールつきの紅茶味のクッキー。

ゆったり美味しいティータイム、幸せ〜( o̴̶̷̤̤̮ωo̴̶̷̤̤̮ )

#おうちカフェ部 #青空甘党部
September 15, 2025 at 12:19 PM
行く先々でスコーンに出会えてつい買ってしまったので、
今日は朝もお昼もスコーン。幸せ。
久ッ々にちゃんとした朝ごはん作りました🍞🍳☕

スコーンは偶然にも甘みのあるものと、塩気のあるもので、
プレーンといえど違ったタイプを味わえて、嬉しかったです✌️

#おうちカフェ部 #青空甘党部
August 31, 2025 at 12:58 PM
キャンドルに火を灯したら
パンダが火にあたりにきた🐼🕯.*

#写真好きな人と繋がりたい
August 17, 2025 at 10:24 AM
急冷式でつくった、アイスティーとアイスミルクティー🫖☕️🧊

ズボラ人間なのでいつも適当だけど
きちんとやり方守って作ったら
味も香りも段違いによくって!!
お店みたいに美味しくできた⸜(*Ü*)⸝
クリームダウンもせず、透明度高くて綺麗でうっとり✨

せっかくやる気になったし
これからも丁寧に紅茶の時間を楽しみつつ、
なんなら勉強とかもしたい、な……!

#おうちカフェ部
August 3, 2025 at 11:27 AM