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https://www.youtube.com/channel/UCbF8QGTAwhGGkgZOKmMkUuA
200g~1kgの範囲で焼けるものを探すかどうするかを考えているんですが、作るものありかと思っている。
電気で動く焙煎機
ボタンをポチ→焙煎完了の奴を作りたい
200g~1kgの範囲で焼けるものを探すかどうするかを考えているんですが、作るものありかと思っている。
電気で動く焙煎機
ボタンをポチ→焙煎完了の奴を作りたい
取りあえず自宅キッチンで焙煎して販売は難しそうだが、場所を借りれそうなので何とかなりそう
ポイント
・コーヒー焙煎はコーヒー製造・加工業
・営業の届出 が必要
・食品衛生責任者 が必要
・HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 が必要
取りあえず自宅キッチンで焙煎して販売は難しそうだが、場所を借りれそうなので何とかなりそう
ポイント
・コーヒー焙煎はコーヒー製造・加工業
・営業の届出 が必要
・食品衛生責任者 が必要
・HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 が必要
取り敢えず昔撮ったやつ
取り敢えず昔撮ったやつ