Lancet-artiklene, og kommentatorene, hopper elegant over at det er hovedsakelig kjøttprodukter og sukkerholdig drikke blant de ultraprosesserte matvarene som er forbundet med skadelige utfall. Likevel får det folk til å frykte alt fra knekkebrød til Farris med lime. www.scup.com/doi/10.18261...

Kan du vente noen dager til? Nyeste boken til Tore Skeie kommer omsider nå: www.ark.no/produkt/boke...