ビール情報／編集、執筆、翻訳など著述家／ビール書籍7冊／WBC、GABF、AIBA、EBS、IBCなど一流国際審査会の審査員16年／3種のビール資格講座講師／ビア検1級最多（7回）合格、首席2回／国内唯一の定期刊行ビールZINE『ビールの放課後』発行人／京都芸術大学単位科目で講義提供／関わった媒体は下記ECサイトで販売