渡辺通の日本茶カフェ・茶舗ふりゅうにて

一つのお茶を三煎出してくれる
なんと器も変えて
説明もあり

今回頼んだのは「凛」

一煎目 小さな白い茶器にて 冷茶
ひんやりとキリッとして重い味わい
香り爽やか

二煎目 ワイングラスにて 冷茶
キリッとした味わいそのままに少し軽みが出る

三煎目 茶飲みにて 温茶
まろやかになるが、喉で苦味がキリッと来る

窓際テーブルは眺めも良く
こういうゆったりとした時間はよいものですね

少し大きなタスクが終わると、散歩ついでにカフェに行くようにしています。
オンオフするの大事。