Juste anticiper la décongélation si ce sont des morceaux, pour leur laisser le temps de se redécoller

Alors mes expériences étaient congeler soit un gros morceau non découpé, soit des restes post raclette, dans les 2 cas j'ai juste mis dans un bête sac congélation, mais j'imagine que si tu as déjà un emballage là tu n'as besoin de rien d'autre

Oui ! Au pire la texture crue change un peu à la décongélation mais une fois fondu ensuite osef

Nous on met une cotocouche dans la couche, ça a bcp réduit (mais pas 100% non plus)

C'est aussi (et à la base) un webcomic tout aussi excellent, publié en roman graphique depuis et traduit en français chez Dargaud !