#🥣 #gotuj #art #design
Bardzo dobry deser pomoże Ci szybko zrobić zaprzyjaźniony frajer. Umie dostosować się do globalnego ocieplenia: Gdy mamy taki lipiec jak mamy – jemy crumble na ciepło; gdy taki jak ongiś – na zimno, nawet z lodówki.
Recepta jest prosta niezwykle: #AltText
Bardzo dobry deser pomoże Ci szybko zrobić zaprzyjaźniony frajer. Umie dostosować się do globalnego ocieplenia: Gdy mamy taki lipiec jak mamy – jemy crumble na ciepło; gdy taki jak ongiś – na zimno, nawet z lodówki.
Recepta jest prosta niezwykle: #AltText
„ Wymyśl potrawę która nawiązuje do dowolnej ulubionej potrawy pożeraczy świnek, ale nie naśladuje w żaden sposób jej smaku”.
Wymyśliłem Żeberka Sezonowe… [Alt Text] #🥣
„ Wymyśl potrawę która nawiązuje do dowolnej ulubionej potrawy pożeraczy świnek, ale nie naśladuje w żaden sposób jej smaku”.
Wymyśliłem Żeberka Sezonowe… [Alt Text] #🥣
Właściwie nie trzeba wiele pisać, żeby podzielić się z Państwem tym daniem. W tym celu nabyłem w „Orce” filety labraksa, zwanego też okoniem morskim, a w Hali Banacha pudełko ciasta francuskiego Frosta, kluczowego dla powodzenia projektu… #🥣gotuj
Właściwie nie trzeba wiele pisać, żeby podzielić się z Państwem tym daniem. W tym celu nabyłem w „Orce” filety labraksa, zwanego też okoniem morskim, a w Hali Banacha pudełko ciasta francuskiego Frosta, kluczowego dla powodzenia projektu… #🥣gotuj
Do it yourself
Following my favorite meatballs shop's policy I decided to abandon elaborate essays in favor of pictures only instructions.
One should follow the trends, shouldn’t he?
Do it yourself
Following my favorite meatballs shop's policy I decided to abandon elaborate essays in favor of pictures only instructions.
One should follow the trends, shouldn’t he?
Klasyk, ale…
To „ale” wstawiłem w tytule ponieważ robiąc wielokrotnie kapuśniak nigdy nie przeczytałem żadnego nań przepisu. Nazwa zupy jest dla mnie wystarczającą informacją. Oznacza to, że mój kapuśniak może i ma prawo różnić się od innych, co nie umniejsza jego klasyczności. [Alt Text]
Klasyk, ale…
To „ale” wstawiłem w tytule ponieważ robiąc wielokrotnie kapuśniak nigdy nie przeczytałem żadnego nań przepisu. Nazwa zupy jest dla mnie wystarczającą informacją. Oznacza to, że mój kapuśniak może i ma prawo różnić się od innych, co nie umniejsza jego klasyczności. [Alt Text]
Okonie morskie, przyprawione mieszanką chili, bazylii i czosnku (plus trochę soli i oliwy) spędziły u frajera 20 min. w 195 stopniach. Kartofle puree z masłem i zielonym groszkiem. Ryż basmati gotował się w rosole z kurry z łyżeczką curry i rodzynkami. Sałatę robiła Żona, więc była pyszna.
Okonie morskie, przyprawione mieszanką chili, bazylii i czosnku (plus trochę soli i oliwy) spędziły u frajera 20 min. w 195 stopniach. Kartofle puree z masłem i zielonym groszkiem. Ryż basmati gotował się w rosole z kurry z łyżeczką curry i rodzynkami. Sałatę robiła Żona, więc była pyszna.
Zestaw do filetowania ryb opornych.
Opornych i zdradliwych, dodam. Po eksperckim wykrojeniu pięknych filetów pozostają w niektórych gatunkach mocno osadzone, ukryte głęboko cienkie ości. Tylko kombinerki są w stanie zapanować nad sytuacją. Polecam. Na zdjęciu wraz z zestawem ryba molwa.
Zestaw do filetowania ryb opornych.
Opornych i zdradliwych, dodam. Po eksperckim wykrojeniu pięknych filetów pozostają w niektórych gatunkach mocno osadzone, ukryte głęboko cienkie ości. Tylko kombinerki są w stanie zapanować nad sytuacją. Polecam. Na zdjęciu wraz z zestawem ryba molwa.
Jeszcze macie szansę, panowie!
Walentynkowa Róża którą proponuję zrobi piorunujące wrażenie na waszych wybrankach! Łosoś wędzony pokrojony w paseczki, plasterki jajka na twardo, trochę majonezu i pieczywko wykrojone szklanką na okrągło.
Proste i pyszne!
Jeszcze macie szansę, panowie!
Walentynkowa Róża którą proponuję zrobi piorunujące wrażenie na waszych wybrankach! Łosoś wędzony pokrojony w paseczki, plasterki jajka na twardo, trochę majonezu i pieczywko wykrojone szklanką na okrągło.
Proste i pyszne!
U Elonistów puściłem taki klejnot mojej poezji kulinarnej:
Były sobie burki dwa,
Burki dwa, burki dwa…
Jeden z mięsem drugi z serem
u ha ha, uha ha!
Dedykuję powyższą perełkę Dominice @dominikacosic, Polonice @Polonika11, @PP_now (za pieski)…
[Nicki z niegdyś sympatycznego portalu…]
U Elonistów puściłem taki klejnot mojej poezji kulinarnej:
Były sobie burki dwa,
Burki dwa, burki dwa…
Jeden z mięsem drugi z serem
u ha ha, uha ha!
Dedykuję powyższą perełkę Dominice @dominikacosic, Polonice @Polonika11, @PP_now (za pieski)…
[Nicki z niegdyś sympatycznego portalu…]
Suszona pomidorowa
Dobry wywar jarzynowy uzupełnij dwiema puszkami pomodori pellati. Gdy pobulgoczą spokojnie przez pół godziny dodaj pokrojone w paski pomodori secchi. Jedne i drugie najlepiej z bratniej/siostrzanej Italii. Dopraw solą, pieprzem, łyżeczką cukru i łyżeczką soku z cytryny…
Suszona pomidorowa
Dobry wywar jarzynowy uzupełnij dwiema puszkami pomodori pellati. Gdy pobulgoczą spokojnie przez pół godziny dodaj pokrojone w paski pomodori secchi. Jedne i drugie najlepiej z bratniej/siostrzanej Italii. Dopraw solą, pieprzem, łyżeczką cukru i łyżeczką soku z cytryny…
Pożegnanie Marcina rozpocznie się w Domu Przedpogrzebowym na Powązkach Wojskowych w poniedziałek, 3 lutego o godzinie 13:00
x.com/tomek_Q/stat...
Pożegnanie Marcina rozpocznie się w Domu Przedpogrzebowym na Powązkach Wojskowych w poniedziałek, 3 lutego o godzinie 13:00
x.com/tomek_Q/stat...
Moje Epokowe Dzieło😀 składa się z 4 rozdziałów:
💙 Przedszkole – dla jeszcze niegotujących
💚 Podstawówka – dla nieśmiałych w kuchni
💛 Liceum – dla aspirujących kucharzy
❤️ Matura – dla ambitnych kreatorów;-)
💰 Tylko 30 polskich monet!
Zapraszam na suppi.pl/gotuj 😎
Moje Epokowe Dzieło😀 składa się z 4 rozdziałów:
💙 Przedszkole – dla jeszcze niegotujących
💚 Podstawówka – dla nieśmiałych w kuchni
💛 Liceum – dla aspirujących kucharzy
❤️ Matura – dla ambitnych kreatorów;-)
💰 Tylko 30 polskich monet!
Zapraszam na suppi.pl/gotuj 😎
Ravioli Chiaro Scuro™
Pomysł jest dość prosty: spód czarny, góra biała. Technologię widać na pierwszym obrazku. Trzeba zagnieść dwa kawałki ciasta, Rozrabiając mąkę do jednego z nich dodajemy zawartość saszetki z nero di seppia.
Reszta info w ALT TEXT
Ravioli Chiaro Scuro™
Pomysł jest dość prosty: spód czarny, góra biała. Technologię widać na pierwszym obrazku. Trzeba zagnieść dwa kawałki ciasta, Rozrabiając mąkę do jednego z nich dodajemy zawartość saszetki z nero di seppia.
Reszta info w ALT TEXT
🥣 #gotuj
Wynalazki
Zgodnie z zapowiedzią, przedstawię Państwu dwa oryginalne dania, które wymyśliłem po zakupieniu nero di seppia, barwnika wyprodukowanego przez nasze siostry mniejsze, kałamarnice.
Dziś, za chwilę, pierwsza potrawa – Ravioli Chiaroscuro™ w sosie paprykowym.
🥣 #gotuj
Wynalazki
Zgodnie z zapowiedzią, przedstawię Państwu dwa oryginalne dania, które wymyśliłem po zakupieniu nero di seppia, barwnika wyprodukowanego przez nasze siostry mniejsze, kałamarnice.
Dziś, za chwilę, pierwsza potrawa – Ravioli Chiaroscuro™ w sosie paprykowym.
Sandacz z „Orki”. Smażony na klarowanym maśle. W sosie z klarowanego masła, czosnku, bazylii, chili i soku z połówki cytryny. Z rudym ryżem pełnoziarnistym z Wietnamu.
Potrawa sporządzona wskutek wizyty lekarskiej. Okazało się że natchniona doktorkini nie lubi diety śródziemnomorskiej…
Sandacz z „Orki”. Smażony na klarowanym maśle. W sosie z klarowanego masła, czosnku, bazylii, chili i soku z połówki cytryny. Z rudym ryżem pełnoziarnistym z Wietnamu.
Potrawa sporządzona wskutek wizyty lekarskiej. Okazało się że natchniona doktorkini nie lubi diety śródziemnomorskiej…
Zero Totalne
Wbrew pozorom nie jest to wpis polityczny. Zero tłuszczu, zero cukrów, zero soli, zero kwasów nasyconych – takimi wynikami może się pochwalić makaron typu konjac, który kupiłem niedawno w lokalnym spożywczaku na Filtrowej.
Ciąg dalszy w ALT TEXT pod zdjęciami…
Zero Totalne
Wbrew pozorom nie jest to wpis polityczny. Zero tłuszczu, zero cukrów, zero soli, zero kwasów nasyconych – takimi wynikami może się pochwalić makaron typu konjac, który kupiłem niedawno w lokalnym spożywczaku na Filtrowej.
Ciąg dalszy w ALT TEXT pod zdjęciami…
Grilled pork loin with gnocchi and figs is a typical „30 min. ready” dish. Just soak some dried figs in hot water, grill and cut the meat, cook gnocchi for 2 min. in boiling water, make sauce from 2 tbsp dark bulion, and 1 tbsp hoisin sauce, collect everything together and you’re done.
Grilled pork loin with gnocchi and figs is a typical „30 min. ready” dish. Just soak some dried figs in hot water, grill and cut the meat, cook gnocchi for 2 min. in boiling water, make sauce from 2 tbsp dark bulion, and 1 tbsp hoisin sauce, collect everything together and you’re done.
Nasza szopka na Boże Narodzenie. Część główna to robota młodszych wnuków. Baranki i owieczki kudłate zrobiły niewidome dzieci ze szkoły w Laskach pod Warszawą. A inwentarz żywy z popękaną polewą, to dzieła znakomitej ceramiczki ś.p. Krysi „Xantypy” Pniakowskiej…
Nasza szopka na Boże Narodzenie. Część główna to robota młodszych wnuków. Baranki i owieczki kudłate zrobiły niewidome dzieci ze szkoły w Laskach pod Warszawą. A inwentarz żywy z popękaną polewą, to dzieła znakomitej ceramiczki ś.p. Krysi „Xantypy” Pniakowskiej…
Piąteczkowa zupa zimowa
Zupę sponsorują świeże (z bratniej/siostrznej Hiszpanii) kalafior i brokuł, oraz mrożone (z Hortexu) mini marchewki i groszek.
Sponsorzy medialni: farfalle, czosnek marynowany, biała cebula, por, sos sojowy, bulion wjarzywny i śmietanka 30%.
Szczegóły w ALT TEXT
Piąteczkowa zupa zimowa
Zupę sponsorują świeże (z bratniej/siostrznej Hiszpanii) kalafior i brokuł, oraz mrożone (z Hortexu) mini marchewki i groszek.
Sponsorzy medialni: farfalle, czosnek marynowany, biała cebula, por, sos sojowy, bulion wjarzywny i śmietanka 30%.
Szczegóły w ALT TEXT