Mecki
gm-de.bsky.social
Mecki
@gm-de.bsky.social
New in blue sky and on the journey to better understand social media.
Wie sagt man: Er kann es einfach nicht.
December 27, 2025 at 9:51 AM
Tolle Zeit, wir waren vor vielen Jahren zwei Wochen bei einiger Kälte auf ner Insel. Tolle Zeit, nichts lis und so viele Eindrücke. Hab es gut!
December 27, 2025 at 9:18 AM
Der von den Fildern ist gut. Super als Salat, gut mit Salz durchkneten und mit Essig und Öl und Bleichsellerie hauchdünn geschnitten verfeinert.
In der Tendenz scheinen aber viele Gemüse zunehmend auf die Geschmacksrichtung neutral gezüchtet zu werden.
December 24, 2025 at 5:05 PM
Hab ich vor zwei Jahren gekriegt. Feines Buch.
December 23, 2025 at 1:48 PM
640 Watt auf zwei Panels optimal nach Süden. Spitzenertrag sind knapp 4 kWh am Tag im Juni.
Ich habe Aufzeichnungen über zwei Jahre derzeit.
December 21, 2025 at 7:07 PM
Bei uns knapp 10% des Jahresverbrauchs vom Balkon. Heute sind es bislang 0.8 kWh.
December 21, 2025 at 11:05 AM
Sehr schön und ich seh nix angebrannt.
December 21, 2025 at 9:06 AM
Good job!
December 19, 2025 at 9:43 AM
The Swiss were famous mercenaries. Until today there is the Swiss Garde at the Vatikan State. Members have to be citizens of Switzerland until today. An they have to absolved the basic training in the Swiss Army. Do they not count?
December 18, 2025 at 8:50 PM
Arme schwarze Katze!
December 17, 2025 at 1:17 PM
Es kommt nicht sosehr darauf an wieviel Du in der Bürste findest, sondern was sich auf Deinem Kopf tut.
December 17, 2025 at 1:14 PM
Dampf im Backofen? Ich habe da eine alte Gußpfanne die ich schön vorheize und da kommen bei Brötchen da so ca. 50 ml Wasser rein und schnell die Klappe zu. Also erst Brötchen rein und dann das Wasser am Schluss.
Ist enorm wirksam und hilft um eine knusprige aber doch zarte Kruste zu kriegen.
December 15, 2025 at 10:22 AM
Ach ja, und die Brötchen sehen sehr gut aus. Bäckst Du mit Schwaden?
December 15, 2025 at 10:04 AM
Meine Dresdner Freundun sagt immer: Wessisemmel - aufgeblasen und hohl.
Ein Rezept für die kompakter DDR Semmel gibt es hier:
baeckersuepke.wordpress.com/2008/03/27/d...
Eine Neuauflage entwickelt bei der Bäckerakademie in Dresden hier:
bongu.de/rezepte/gute...
Beide sehr empfehlenswert.
DDR Brötchen Rezept
Beinahe täglich kommen Besucher auf meinen Blog, weil sie in einer Suchmaschine eingegeben haben: DDR Brötchen Rezept. Also hier isses:
baeckersuepke.wordpress.com
December 15, 2025 at 7:57 AM
Ich hab natürlich erst mal gelesen: "CSU fordert Hymenpflicht bei der Zeugung." 🤭
December 13, 2025 at 8:41 PM
Sie tut, ich nehme alles zurück. Und was da zu lesen ist ist härter Stoff.
December 13, 2025 at 4:16 PM
Die Quelle ist nicht mehr da.
December 13, 2025 at 2:02 PM