Revin la obiceiul din a doua zi de sărbătoare (Paște, Crăciun, revelion) ... o tură pe Culmea Pricopanului. Azi a fost cald, foarte cald dar, ca de obicei, plăcut.
Genunchii și spatele au zis să mă lase să mă simt bine și au început să mă doară după ce am ajuns acasă 🫣

Pentru azi: negresă
Rețeta: youtu.be/eGpCn9o4hlI?...
Am folosit cantități x1,5 -> vas ceramic diametru de 20 cm vs. vas metalic de 15x15 cm. în rețetă.
Modificări:
- 30 min. în loc de 20;
- 75g zahăr în loc de 120g.
Am folosit un amestec de muguri de pin, merișoare, chia și buc. de cioc. neagră.

Azi am făcut pâine la air fryer ... prima, sigur nu ultima la cât de bună a ieșit 😊