Espárrago de Navarra I.G.P.
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Espárrago de Navarra I.G.P.
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Cuenta oficial del Consejo Regulador del Espárrago de Navarra Indicación Geográfica Protegida
Un plato sencillo para Navidad: espárragos confitados con guisantes y uva roja. Suaves, frescos y con un punto festivo sin complicarse. 🌱🍇✨
#EspárragoDeNavarra #NavidadGourmet #ReynoGourmet
December 3, 2025 at 8:02 PM
Desde Mendavia, Conservas Juanchu elabora a mano el auténtico Espárrago de Navarra con sello IGP. 🌱
👉 conservasjuanchu.com
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #Mendavia #ConservasJuanchu
November 25, 2025 at 8:02 PM
Blancos, frescos y recién recogidos. El Espárrago de Navarra se recolecta a mano antes de que brote del caballón. Tradición que se palpa. 🤍🌱🧑‍🌾
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #Temporada
@reyno_gourmet
November 22, 2025 at 6:01 PM
El secreto está en el pelado: desde la yema hacia el tallo, con mimo. 🌱 Así se prepara el Espárrago de Navarra fresco antes de cocinarlo.
#EspárragoDeNavarra #ProductoDeTemporada #GastronomíaNavarra 🥄
November 18, 2025 at 7:01 PM
Desde Andosilla, en plena Ribera navarra, Conservas Rosara trabaja el espárrago con mimo y a mano.
Lata o cristal, lo importante está dentro: espárragos blancos, extra gruesos y con toda su identidad.
Puedes conocer más sobre su trabajo en 👉 www.rosara.com
@reyno_gourmet
#EspárragoDeNavarra #Rosara
November 14, 2025 at 7:01 PM
Espárrago de Navarra en conserva: recogido a mano y envasado en origen. Solo “Extra” o “I”. 🫙🌱
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #ConservaDeCalidad @reyno_gourmet
November 7, 2025 at 8:02 PM
Cuando llegue la temporada, prueba el Espárrago de Navarra crudo, en láminas finas con aceite. 🌱 Su sabor fresco y limpio no se parece a nada.
#EspárragoDeNavarra #ProductoDeTemporada #GastronomíaNavarra 🥗
November 4, 2025 at 8:01 PM
¿Lo sabías? 🤔 El Consejo Regulador establece que el Espárrago de Navarra debe medir entre 17 y 22 cm salvo en las conservas en las que se vendan cortos o solo las yemas. 🌱
Un detalle más que asegura la homogeneidad y calidad de este producto único.
@reyno_gourmet
#CuriosidadesGastronómicas #IGP
October 28, 2025 at 8:02 PM
Las variaciones de este extraño clima que tenemos últimamente (exceso de lluvias, frío o demasiado calor) hacen difícil predecir el mejor momento de la temporada del Espárrago de Navarra. 🌦️ En cualquier caso, ¡no te lo pierdas! Es un lujo consumir este producto en fresco. 😋🌿 #GastronomíaLocal
October 24, 2025 at 8:01 PM
En las conserveras, cada tarro de Espárrago de Navarra se pesa y se revisa con cuidado. ⚖️ Solo así se asegura que dentro haya espárragos de categoría “Extra” o “I”, blancos, rectos y con la yema intacta. 🌱
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#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #ConservaDeCalidad #ProductoDeTemporada
October 21, 2025 at 8:01 PM
Conservas Perón es tradicionalmente conocido por su Pimiento del Piquillo de Lodosa con D.O., pero también pone en conserva Espárrago de Navarra con todas las garantías de nuestro Consejo Regulador. 🌶️🌱 Visita su web 👉 https://conservasperon.com #ConservasPerón #PiquilloDeLodosa #EspárragoDeNavarra
October 17, 2025 at 8:02 PM
Desde Cadreita, la conservera Ría trabaja el auténtico Espárrago de Navarra, siempre con el sello de la IGP. 🌱 Un producto envasado con mimo, listo para llevar a tu mesa con toda la garantía de calidad. 🤍
👉 Descubre más en https://conservasria.com
@reyno_gourmet
#ConservaDeCalidad #Cadreita
October 14, 2025 at 7:02 PM
Todos los años se premia en Navarra el mejor espárrago en un concurso que se celebra en el Día del Espárrago en Dicastillo (Navarra). 🏆 El ganador es un ejemplar prácticamente PERFECTO: color, grosor, forma... ¡Se hace la boca agua con solo mirarlo! 🤤💚 #DíaDelEspárrago #Dicastillo
October 10, 2025 at 7:01 PM
Antes de que la luz del sol la vuelva verde, la yema del Espárrago de Navarra asoma tímidamente en el caballón. 🌱 Ese es el momento exacto en el que las manos expertas lo recolectan, manteniendo su color blanco y su ternura única.🤍
@reyno_gourmet
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet
October 7, 2025 at 7:01 PM
¿Eres de los que te gustan la cocina muy pro y ya te has cansado de presentar nuestros Espárragos de Navarra en una simple vinagreta? 👨‍🍳 ¡Aquí te presentamos una receta! Un desafío a tu altura y a la del Espárrago de Navarra. 🌱✨ #GastronomíaNavarra #RecetasGourmet #EspárragoDeNavarra
October 3, 2025 at 6:01 PM
¿Sabías que con el anuncio “Etiquétalos como algo único” ganamos en la categoría Cine & TV del Festival El Chupete? Un reconocimiento a mostrar el Espárrago de Navarra tal y como es: auténtico y único.
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #IGP #ElChupete
@reyno_gourmet
September 30, 2025 at 7:02 PM
Aunque los puedas disfrutar todo el año en conserva, sólo de abril a junio se recolecta nuestro Espárrago de Navarra y se puede consumir en fresco. ¿Lo sabías? 🤔 ¿Lo has probado en fresco? 🌱✨
#TemporadaEspárrago #ProductoDePrimavera #EspárragoFresco #IGPNavarra #DeliciaEstacional #CocinaDeTemporada
September 26, 2025 at 6:02 PM
Desde Sesma (Navarra), Conservas Osés pone en conserva nuestro Espárrago de Navarra con todas las garantías de calidad. ✅ Todos los años acuden al Día del Espárrago de Dicastillo. ¡Acércate a conocerlos! 🌱🍽️ https://conservasoses.net
#ConservasJosés #EspárragoDeNavarra
September 20, 2025 at 7:01 PM
Ignacio Vela, gerente de Conservas J. Vela, recoge el galardón de la XIII Cata Solidaria del Mejor Espárrago de Navarra en conserva. 🌱🥂
Un reconocimiento al trabajo bien hecho y con sabor solidario.

@reyno_gourmet
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #CataSolidaria #GastronomíaNavarra
September 20, 2025 at 9:48 AM
Hoy se ha celebrado la XIII Cata Solidaria del Mejor Espárrago de Navarra en conserva. 🌱🥂
El ganador ha sido Conservas J. Vela (Mendavia), en un certamen solidario cuyos beneficios apoyarán proyectos sociales y de salud.
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #CataSolidaria
September 19, 2025 at 3:25 PM
🌱 Bajo el plástico, el espárrago crece protegido de la luz para mantener su color blanco y su ternura. 🤍 Al retirarlo, asoman las puntas listas para la recolección, señal de que la tierra ha hecho su trabajo.
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #ProductoDeTemporada #GastronomíaNavarra
@reyno_gourmet
September 16, 2025 at 6:01 PM
🌱 Los campos de la zona media y ribera de Navarra están listos para la nueva temporada de nuestro Espárrago. Las conserveras empezarán con su envasado para que lo puedas disfrutar todo el año. 🥫💚
#EspárragoDeNavarra #NuevaTemporada #ProductoNavarro #IGP #ConservasGourmet #KilómetroCero
September 12, 2025 at 7:01 PM
Desde Mendavia, La Catedral de Navarra envasa Espárrago de Navarra con la máxima calidad, cuidando cada detalle desde el campo hasta tu mesa. 🌱🤍
Descubre más en 👉 www.lacatedraldenavarra.com
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #ProductoDeCalidad #GastronomíaNavarra
@reyno_gourmet
September 11, 2025 at 8:28 AM
🌱 Así empieza el camino del Espárrago de Navarra: en el campo, bajo la luz suave de la primavera, manos expertas lo recolectan uno a uno antes de que asome del caballón.
Cada pieza es seleccionada para mantener su blancura y ternura intactas, siguiendo la tradición de generaciones.
@reyno_gourmet
September 11, 2025 at 8:27 AM
Desde Mendavia, La Catedral de Navarra envasa Espárrago de Navarra con la máxima calidad, cuidando cada detalle desde el campo hasta tu mesa. 🌱🤍
Descubre más en 👉 www.lacatedraldenavarra.com
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #ProductoDeCalidad #GastronomíaNavarra
@reyno_gourmet
September 9, 2025 at 6:02 PM