エリ
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エリ
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2024年1月に北の大地へ移住しました
美味しかったものをちらほらと綴っていきたいなー
山盛りザンギ
生粋の道民さんに教えていただいたレシピで作りました
#青空ごはん部
July 24, 2024 at 1:03 PM
#北海道ソフトクリームラリー2024 対象店、道の駅十勝温泉のすぐ側にある「大地の匠」さんでランチをいただきました
薄いお肉をグルグルと巻いたロールステーキ、付け合せのお野菜もとっても美味しかったです
そして忘れずにソフトクリームも
#青空ごはん部 #十勝帯広うまいもの巡り
July 21, 2024 at 10:06 AM
牛肉とキャベツで炒め物
黒胡椒ガッツリきかせました
#青空ごはん部
July 17, 2024 at 2:23 PM
三連休の最終日に作ったチキンカレー
じゃがいもを使い切っていたけど買いに行くのが面倒だったので、具は肉とにんじんと玉ねぎだけになってしまいました
#青空ごはん部 #夏のカレー祭り
July 16, 2024 at 9:23 AM
July 13, 2024 at 5:07 PM
冷凍してあったキーマカレーとごはんを解凍しただけのお昼ごはん
暑いのでできるだけ火は使いたくないですよね
#青空ごはん部 #夏のカレー祭り
July 11, 2024 at 3:28 PM
見た目…特に具材のせいで焼きそばのようになってしまいましたが、実はこれパスタだったりします
味はトマトベース
#青空ごはん部
July 10, 2024 at 3:05 PM
帯広駅前の「夜のスープカレー屋さん」
名前の通り夜しかやってないスープカレーのお店…深夜2時までやっているのはありがたい
きのことチキンを選んでみましたが、お肉もキノコも大きくて美味しい!
#青空ごはん部 #十勝帯広うまいもの巡り
July 9, 2024 at 3:32 AM
某7.0のメインが終わったので戻りました
July 8, 2024 at 12:33 AM
小松菜を刻んで漬物に
我が家は辛いもの好きばかりなので、唐辛子は分量より多めに入れてしまいます
#青空ごはん部
July 1, 2024 at 2:53 AM
船橋駅から少し離れたところにある「オリーブの丘」
ガッツリとお肉が食べたい気分だったので、メインは「豚のポルケッタ」にしてみました
やわらかお肉に、胡椒がガツンと効いたソースがとてもいい感じ
#青空ごはん部 #十勝帯広にもほしいお店
June 28, 2024 at 8:11 AM
東千葉駅近辺でランチ営業をしていた「カレー居酒屋バルサ」さんでお昼ごはん
選べるカレーにナンとサフランライス、サラダにチキンティッカまでついたビジネスランチを注文してみました
この日の日替わりカレーは「大根とチキン」、えっと思ったけど大根とカレーって意外と合うんだなぁと新たな発見でした
#青空ごはん部
June 26, 2024 at 1:38 PM
June 23, 2024 at 2:49 PM
すかいらーく系列の和食ファミレス「夢庵」
ジメジメ蒸し暑いからこそということで、熱々の豆富チゲをいただきました
そしてお鍋で熱くなったあとのデザートはひんやりかき氷

しかし夢庵は帯広どころか北海道自体に未上陸なんですね
バーミヤンは見かけたのになぁ
#青空ごはん部 #十勝帯広にもほしいお店
June 23, 2024 at 2:32 PM
とあるお料理チャンネルで美味しそうだったナスの揚げ浸しを作ってみました
ゴマ・刻んだ大葉・唐辛子がいい味出しています
#青空ごはん部
June 22, 2024 at 3:02 PM
少しだけ残っていた小松菜の漬物・刻んで保存してあったけど残り少なくなってきたネギ・ちよっとずつ残ったベーコンとウインナー

来週は出社ウィークなので、冷蔵庫の残り物を少なくしておきたい…そんなときにチャーハンって地味に助かっている気がします
#青空ごはん部
June 19, 2024 at 3:05 PM
鍋料理のお店「鍋よし」さん
鍋物ってやはり冬のイメージなのでしょうが、それでも今のうちに行っておきたかったお店です
名物の鳥たたき鍋、絶品でした!
#青空ごはん部 #十勝帯広うまいもの巡り

完成形を撮影する前に夢中で食べてしまうことって、あるあるですよね?
June 18, 2024 at 4:44 AM
よるごはんに麻婆茄子
我が家のは麻婆豆腐とほぼ同じ作り方・味付けをしちゃいます
本当は色々違うんでしょうが、美味しければよいかなーと
#青空ごはん部
June 17, 2024 at 1:09 PM
6/13〜16までの4日間限定、しかも千葉のモス限定の「千葉Cheeeeeeseフェスタ」
元県民としては見逃せない…ということでぜいたくモスバーガーを食べてきました
チーズにすればよかった、と頼んでから後悔したけどこれはこれでとても美味しかったです
ソースで口の周りがベトベトになるのは最早しょうがない
#青空ごはん部

道民の日(7/17)にもこういう事やってくれるといいなぁモスさん
June 14, 2024 at 2:40 PM
半年ぶりのプレミアムクラス搭乗
千歳→羽田の機内ごはんです
メインは豚肉の西京焼き、ご飯は3色そぼろ
#青空ごはん部

帯広はAIRDO運行だから普通席しかないのが残念
機内サービスのスープは美味しいのだけれど
June 13, 2024 at 6:19 AM
「ヴィクトリアステーション」でよるごはん
ミスジステーキをいただきました
北海道にしかないステーキレストランのチェーン店みたいですが、運営はビッグボーイと同じ会社なんですね
初めて入ったときに既視感を感じたのは気のせいではなかったようです
#青空ごはん部
June 12, 2024 at 2:55 PM
北の大地に移住してからスーパーでみかけた焼きそばの袋麺2種類
ホンコンやきそばの方は九州の一部でも販売してるようですが、やきっぺは北海道のみらしい
2枚目がやきっぺ、3枚目がホンコンやきそば
どちらも美味しかったです
#青空ごはん部
June 11, 2024 at 1:30 PM
帯広の家系ラーメン「真田家」さんの味玉ラーメン
家系はいつも全部普通でお願いしていますが、麺やわらかめを試してみたい今日このごろ
#青空ごはん部
June 9, 2024 at 9:24 AM
「玄葉」と書いて「くろーば」
初見で読めないお蕎麦屋さんで、ごぼう天かしわをいただきました
おそばもつけ汁も美味しいうえに、汁を程よく吸ったごぼう天が最高でした
#青空ごはん部 #十勝帯広うまいもの巡り
June 7, 2024 at 4:56 AM