matrix.to#/#cartes-gen...

Ce lien fonctionne mieux si on utilise un autre client que element :)

À quel livre faites-vous référence ?

Ça a l'air intéressant comme feature tiens. Mais j'utilise pas vraiment newpipe 🫤

Ok on peut migrer ça avec cet outil bsky.app/profile/bsky...

Tiens je suis agréablement surpris de voir Reporterre parler d'antispécisme

Je me demande ce que donnerait la même expérience avec le choux fleur trempé dans du houmous (ou autre tartinable) d'abord ^^

Mais wtf... S'il veut aller dans "l'extrême", jamais un vegan ne mangerait des moustiques, puisqu'à priori les insectes sont sentients.

Il aurait pu dire tofu, graines, racines, légumes, oui, mais ça fait moins impressionnant tout de suite.

Moi non plus, habituellement ça va que dans le houmous ^^

Je fais revenir un oignon, les champignons et lardons, puis je déglace avec 2 cuillères de tamari et j'ajoute le mélange avec du persil. Je fais cuire quelques minutes en mélangeant jusqu'à que ça ait une bonne consistance.

C'est une recette pimpée de Marie Laforêt.

C'est un tout petit plus technique, mais pas trop non plus ^^. La recette (pour deux) : 250g de tofu ferme émietté, 200g de tofu soyeux, deux cuillères à soupe de crème végétale, 2 cuillères à café de tahini, 1 cuillère à café de moutarde, une pincée de curcuma, on mélange tout.

Merci 🙏

Ça me rappelle un certain P. W.

C'était super cool !