Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
banner
ediblememo-ries.bsky.social
Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
@ediblememo-ries.bsky.social
โลกและอาหาร บันทึกคนช่างกิน ที่เล่าเรื่องได้นิดหน่อย
World and foood in the diary of a foodie.

IG: https://www.instagram.com/edible.memo.ries/
FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=61585471305774

Art acc: @littlelark.bsky.social
#วันนี้รสอะไร #EdibleToday
ถึงฤดูตะลิงปลิงแล้วครับ ได้เวลาทำข้าวคลุกกะปิ!

It’s bilimbi season here!
Time for Khao Kluk Kapi (krill paste fried rice)

#thaifood #friedrice
#cooksky #foodiesky #foodsky #ภพนภามีอาหาร 🍽️🍜
January 17, 2026 at 5:06 PM
Reposted by Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
Pencil drawing. ดรอว์อิงดินสอ 'เก้าแต้มต้มมัด'
#สมุดข่อยขนมแมวไทย #ThaiCatserts

Some sketch for relaxing, but seems like a mini project begin--
ไอเดียอยากวาดเล่นรีแลคซ์ๆ ที่ดูจะกลายเป็นโปรเจคน้อยๆอีกอั--

#LittleLark 🎨🖍️
#originalart #originaldesign #thaicat #สายผลิตออริ #ชุมชนนักวาด
January 16, 2026 at 2:51 PM
Reposted by Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
www.facebook.com/share/p/1AYn...
จริงๆ เห็นข่าวนี้จากคลิปตัดในยูทูปช่องไทยบันเทิงช่วงอิ่มมนต์รสแต่ว่าเพจส่วนกิจการเพื่อสังคมของมศว. น่าจะมีรูปเยอะกว่าและกิจกรรมนี้เกิดขึ้นเมื่อวันอาทิตย์ 21 ธ.ค. ค่ะ
งานชื่อ 'ประชันปิ่นโตบ้านขุย' ครั้งที่ 3
*ดีเทลรายละเอียดจะเยอะกว่าในคลิปข่าวด้วยแต่ถ้าได้ส่องรูปกับโพสต์ก็คือดีงามจริงๆ
January 16, 2026 at 5:28 AM
#วันนี้รสอะไร #EdibleToday
เค้กวันเกิดแบบไทยๆ (ข้าวต้มมัด)สำหรับแม่โดยคุณยาย 🤍
Birthday cake in Thai style (Khao Tom Mat)
for mom's birthday by grand ma

Khao Tom Mat:
Steamed banana with coconut sticky rice. and black beans

#ThaiDessert #GrandmaCooking
#ภพนภามีของหวาน #foodiesky #foodsky 🍽️
January 16, 2026 at 7:53 AM
#วันนี้รสอะไร #EdibleToday
เนยแข็งบรีลดราคาเลยลองทำเมนูนี้กันครับ
บรีอบกับผักและผลไม้ย่าง แล้วก็น้ำผึ้ง 🍯

Found a brie wheel on sale so~
Bakes Brie with Veggies and Fruits
And honey 🍯

#ปูมลองปรุง #EdibleTesting
#dinner #cooksky #foodiesky #foodsky #ภพนภามีอาหาร 🍽️
January 15, 2026 at 1:43 PM
Reposted by Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
🍌
Banana‑almond pound cake with dark rum, banana liqueur, and warm spice. Dense, buttery, tender, crust’s got snap fresh out the oven but softens in time. Best sliced warm, “with a clean knife, barkeep.” #TheOutpost #Cooking #Cooksky #Foodsky #Baking #Bakesky #Recipe

Click here for recipe

🍽️🍜👨‍🍳🐝🦋
January 14, 2026 at 2:32 PM
#ปูมลองปรุง #EdibleTesting
ลองทำสตูว์ผักแบบพม่าครับ Burmese style veggies stew 🥄

แอบนอกสูตรอยู่ คือลองเอาเวย์ที่เหลือจากทำชีสมาต้มในส่วนของซุป แต่ออกมาก็อร่อยดีครับ
I also tried using whey from cheese making as stock, the taste is good, though.

#cooksky #foodiesky #foodsky #ภพนภามีอาหาร 🍽️🍜
January 13, 2026 at 3:00 PM
#เทศกาลออกรส #EdibleFestival
Festive meal from Christmas home time.

มื้อที่บ้านเมื่อวันคริสต์มาส
และคริสต์มาสต์พุดดิ้งประจำปี คราวนี้ลองเอาผลไม้ในสวนคุณตา ที่แปรรูปโดยคุณยาย มาลองใช้กันด้วยครับ มีกล้วยตากใหม่ๆแล้วก็ลูกจันทน์เทศแช่อิ่ม ปีนี้ลองใส่ขิงลงในซอสเนยบรั่นดีด้วย ตอนแรกแอบกลัวว่าขิงจะเยอะไป แต่กลายเป็นว่ารสชาติพอดีเข้ากับกลิ่นลูกจันทน์มากๆ

#ภพนภามีอาหาร 🍽️
December 31, 2025 at 10:29 AM
Reposted by Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้าวันนึงค่ะ

ปีใหม่นี้ ขอให้เป็นปีที่ดีของทุกคนนะคะ

อะไรที่ตามหามานานแล้ว ขอให้ได้พบนะคะ

ขอให้มีสายตาที่ดี รู้ว่าอะไรที่สำคัญ และรักษาสิ่งนั้นเอาไว้นะคะ

ขอให้มีหัวใจที่อุ่นๆ สบายๆ

ขอให้พบเจอแต่สิ่งที่ดีๆ

แต่ถ้าต้องเจอเรื่องยาก ก็ขอให้ผ่านไปได้

ขอให้ได้เรียนรู้และเข้าใจสิ่งต่างๆ จากเรื่องยากเรื่องนั้น และเป็นตัวเองในเวอร์ชั่นที่ยิ่งเจ๋งขึ้นไปอีกนะคะ (+)
December 31, 2025 at 7:00 AM
Reposted by Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
Orange and Blueberry Tart🍊
สำหรับเดือนสุดท้ายของปี 2568 ขอนำเสนอ ทาร์ตส้ม กับบลูเบอรี่ครับ ถามว่าทำไม เพราะส้มลงท้ายด้วย ม.ม้า แล้วปีหน้าเป็นปีม้า ผ้าม!!!!!
ครับ...... แค่อยากวาดครับ ૮₍ ´ ꒳ `₎ა
.
ปล.ตัววอลเปเปอร์จะตามมาวันพรุ้งนี้เช่นเคยครับผม
#illustration #イラスト #Lenta_art #สายผลิต #ชุมชนนักวาด
December 30, 2025 at 2:36 PM
หรือไทรกรอกอีสาน
กับไทรไหม
ถ้าขึ้นเสลี่ยงถึงตลาดแล้วอาจจะแวะซื้ออันนี้ได้
ไทรอั่ว
December 31, 2025 at 8:03 AM
Reposted by Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
ใครสนใจอยากเที่ยวบ้านปากพูน สามารถติดต่อสอบถามได้ทางนี้เลย:

ช่วงกรกฎาคมจะมีหิ่งห้อยให้ดูด้วยนะ✨

#แลเมืองลิกอร์_by_CasterLigor

www.facebook.com/share/1DoYJU...
December 29, 2025 at 4:05 PM
#ปูมลองปรุง #EdibleTesting
ข้าวผัดพม่า ไข่ดาวไทย
Burmese fried rice and Thai fried egg.

#cooksky #foodiesky #foodsky #ภพนภามีอาหาร 🍽️🍜
December 29, 2025 at 5:23 PM
Reposted by Edible MEMO-ries ไดอารีออกรส
…Said love comes down at X-mas,
so may the wings of love and humanity
fly high over the smoke of all senselessness and war.
For that is how we can find peace.

#NoWar #NoWarThaiCambodia

#LittleLark 🎨🖍️
#originalart #originalpoem #poetry #poetsofBluesky ✍️
December 27, 2025 at 2:41 PM