冷蔵庫に #おひつ を入れてて
少しごはんが固くなってたので
朝からモリモリ #チャーハン にしました。

もちろん油なしですよ👍

具材は
米、せせり、人参、玉ねぎ、小口ねぎ、塩、胡椒
です。

#せせり 肉を塩と胡椒で炒めて
大根ときゅうりをおろして
酢と醤油を、垂らしたものを作りました。

きゅうりの少し傷んでるところを包丁で切り落として
おろしてみたけど、
とっても大根に合います♡
白ご飯の上に乗っけて食べてもいいかも。

新たに #お味噌汁 作りました。
#いりこ を使って出汁とりしました。

具材は
茄子、人参、玉ねぎ、小口ねぎ、味噌、いりこ
です。

日本の伝統的なスープ、味噌汁には豆腐と栄養価の高い卵🥚、そして小さく刻んだ葱が入っています。

味噌は無添加のものです。

日本産の海苔に巻かれたおむすびは雑穀米と白米を合わせています。旬の野菜のオクラとトウモロコシにキャベツとレタスを合わせた野菜サラダはシャキシャキしておいしいです☺️。
味付けはシンプルにお醤油のみです。

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