Don Giardino Selbstversorger
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Don Giardino Selbstversorger
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👨🏼‍🌾 BioBauer & Selbstversorger 🥗 Bio Gemüse MarktGärtnerei & Saatgut Manufaktur 🌱Coach für Gemüseanbau in regenerativer Misch & Permakultur

📝Blog: https://www.don-giardino.com/
🍅Bio Saatgut: https://www.saatgutmanufaktur.de/
Diese 150 Samen wurden die Basis für eine ordentliche Vermehrung, die für mich zu den wichtigsten Projekten dieser Saison gehörte. Auch dieses Jahr war ich erfolgreich, und zwar so erfolgreich das ich es mir leisten kann die Sorte für alle zugänglich zu machen. 🥳🙌🏻
November 20, 2025 at 9:42 AM
Gleicht es nicht einem Wunder wie aus einem scheinbar leblosen Samen nach 4 Tagen das hier geworden ist?

Was ihr hier sehen könnt ist das Ahrtaler Köksje, eine Stangenbohne die auf der roten Liste der einheimischen Nutzpflanzen gelandet ist weil sie im Bestand gefährdet ist.
November 20, 2025 at 9:42 AM
Heute habe ich auch im großen neuen Tunnel abgeerntet was noch brauchbar und nicht frostfest ist. Just in time würde ich sagen, es gab leichten Frost und die kommenden Tage dürfte er stärker ausfallen. Im Tunnel waren es übrigens 4 Grad. Die Pflanzen sahen noch munter aus.
#Selbstversorgung
November 18, 2025 at 10:47 AM
Resternte, das war’s für Tomaten, Auberginen, Paprika, Gurken und Chayote. Die Saison ging lang genug, aber jetzt ist ist auch mal Feierabend angesagt. Die Aufräumarbeiten laufen bereits auf Hochtouren, kommende Woche könnte es den ersten Frost hier geben.
November 14, 2025 at 4:11 PM
Am Ende der Saison beginnt die große Phase der Keimtests 🌱 denn nur geprüftes Saatgut wird bei mir eingetütet. Letzte Woche waren die Melonen an der Reihe, insbesondere die Sorten die seit über 6 Monaten ausverkauft sind, Futuro & Anguria Siciliana. Ab heute wieder erhältlich.
November 12, 2025 at 9:24 AM
Heutige Marktimpressionen

Der Eintritt ist kostenlos.
Öffnungszeiten: Sonntag 11-17 Uhr.

📍Pfarrzentrum St. Andreas - Kirchplatz 2a - 41352 Korschenbroich

Angeboten werden Bücher, Holzkunst, Bio Saatgut, Paperwork, Strickwaren, KnotArt, Schmuck und weitere liebevolle Herzprojekte 🥰
November 9, 2025 at 10:30 AM
Meine essbare Deko für die kommenden 2 Markttage in Korschenbroich, was sagt ihr? Dürfte ein schöner Stand werden denke ich. 😊🙏

Wenn ihr Fragen zum Thema Selbstversorgung, Bio Gemüseanbau oder Erhaltungszucht habt, dann kommt vorbei, ich habe Antworten. 🫶🏻
November 7, 2025 at 3:36 PM
Samstag & Sonntag könnt ihr mich auf dem Heartbreaker Markt in Korschenbroich antreffen. Gemüse werde ich keins anbieten, aber die letzten Print-Exemplare von meinem Buch & ein paar Sämereien.

🌱 Tipps & Tricks zum Gemüseanbau gibts natürlich gratis.

Freu mich auf euch. 🤗
November 6, 2025 at 4:39 PM
Die Saison neigt sich zwar dem Ende, aber es wird nach wie vor noch gut geerntet. Hier eine kleine Gemüseernte für meine Mutti. Die Gurken haben nun endgültig fertig bei mir, das sind die letzten. Ich hatte noch nie so lange Gurken muss ich gestehen.
November 3, 2025 at 4:41 PM
Mein heutiger Sonnenuntergang in der Don Giardino Permakultur, das Licht ist seit 3 Tagen echt nice zum Sonnenuntergang. Wenn es eins gibt was ich diese Saison zu wenig gemacht habe, so war es „innehalten und den Augenblick genießen“.
November 2, 2025 at 5:00 PM
Das sind die letzten schönen Fleischtomaten dieser Saison. Ab morgen wird bei mir abgeräumt um die Vorarbeiten für die kommende Saison zu starten. Mein Boden braucht jetzt die wohl verdiente Ruhepause und Nährstoffrückführung, damit es 2026 wieder fantastische #Tomaten gibt. 🫶🏻
October 30, 2025 at 9:58 AM
Absoluter Wahnsinn was die Feigen diese Saison abliefern. Nach dem ersten Fruchtansatz produzierten die Bäume wie jedes Jahr den zweiten Fruchtansatz im Hochsommer, der wird aber nicht jedes Jahr reif, meistens sind es nur ein paar Früchte, aber dieses Jahr fette Ladung 🙌🏻🥳
October 28, 2025 at 3:35 PM
Eggplant (Eierpflanze) nennt man Auberginen in Englisch. Schaut man sich die Sorte Bianca Tonda an ergibt das Wort echt Sinn, oder? Auberginen müssen wie ihr seht nicht immer lila sein.

Wer mehr über diese alte Sorte erfahren möchte ⬇️

www.saatgutmanufaktur.de/bio/aubergin...
October 27, 2025 at 3:29 PM
Es gibt natürlich auch noch andere Gründe die zu besonders großen Früchten führen können, einer wäre zum Beispiel die standortbedingte Mutation. Dieser Effekt kann durch Sonneneinstrahlung oder abweichenden Bodentyp entstehen. Wie ihr hier sehen könnt hat die Frucht 24g erreicht.
October 21, 2025 at 8:28 AM
Raderbroicher Gold vs. Standard Physalis Zuchtlinie. Wieso ist der Unterschied in Punkto Fruchtgrösse so gewaltig? Ich erzähle es euch.

Als ich 2016 angefangen habe waren meine Früchte ähnlich klein, vergleichbar mit einer 2 Cent Münze. Heute sind sie so groß wie 2 Euro Münzen
October 21, 2025 at 8:12 AM
🎊 Gewinnspiel 🎊

Mach mit und gewinne ein Exemplar von meinem limitierten Tomatenkalender 2026 mit 36 Samen der 12 vorgestellten Sorten + Anzucht Anleitung.

Um mitzumachen:
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Endet am 25.10.2025

Mehr Infos zum Kalender:
www.saatgutmanufaktur.de/bio/tomatenk...
October 20, 2025 at 9:27 AM
Gute Nachrichten 🙌🏻 mein Tomatenkalender 2026 ist eine Woche früher von der Druckerrei geliefert worden als geplant. Somit gehen heute die ersten Vorbestellungen auf Reise.
Morgen wird die Vorbestellung deaktiviert und Direktkauf aktiviert. 🥳
October 13, 2025 at 5:05 PM
Ich war und bleibe wohl für immer ein unverbesserlicher Gemüse-Trophäensammler 😂

Hier ist sie, die größte Zucchini die ich jemals geerntet habe, fast 1 Meter und 8 Kg schwer ist dieser von Hand bestäubte Samenträger der Zucchina 40 Giorni. 🥳
October 12, 2025 at 4:30 PM
Die Markttage sind gezählt, heute habe ich nochmal fein für euch aufgetischt, und 2 weitere Samstage werde ich auch noch meinen Markt machen, danach muss ich meinen Fokus auf die Saatgutsaison richten. Also nutzt die Gelegenheit wenn ihr in Reichweite wohnt 🤗 #Gemüsemarkt
October 11, 2025 at 8:13 AM
{ 🍅 Sortenvorstellung }

Amana Orange ist eine determinierte alte Tomatensorte die 1,8- 2 Meter Höhe erreicht. Sie bildet schöne große Früchte die durchschnittlich bei 500-700 g lagen. Die Früchte besitzen viel Fruchtfleisch und wenig Samenkammern. Geschmacklich 4/5 Punkte.
October 9, 2025 at 9:33 AM
So schaut mein heutiger Mittwochsmarkt aus, der letzte für diese Saison. Ab heute wird es nur noch samstags von 9-12 Uhr Markt an der Don Giardino Permakultur geben, aller Voraussicht bis November.

#Marktgarten
October 8, 2025 at 3:21 PM
Das Ende der Saison rückt immer näher, allerdings nicht ohne noch für einige erfreuliche Ernten zu sorgen. Bei den Feigen zum Beispiel reift seit 14 Tagen der zweite Fruchtansatz. Das gibt es bei mir nicht jedes Jahr, der milde Frühling & den heißen Sommertagen sei Dank. 😋
October 5, 2025 at 4:07 PM
Ab heute könnt ihr die 4. Auflage von meinem Tomatenkalender 2026 inklusive Saatgut und Anleitung für die Anzucht vorbestellen. 12 spannende Sorten erwarten euch. Ein Mix aus Neuzugängen der Erhaltungszucht und neuen DG Züchtungen die es in sich haben.

www.saatgutmanufaktur.de/bio/tomatenk...
October 2, 2025 at 9:18 AM
Es braucht keine XXL Flächen um richtig fette Ernten einzufahren, was ihr hier seht ist meine heutige Ernte aus 2000 qm Regenerativer Misch & Permakultur. So Ernten fahre ich 2 x die Woche ein, und wir nähern uns dem Ende der Saison. Vielfalt & Sorten sind der Schlüssel zum Glück.
September 27, 2025 at 2:28 PM
Der Tomatenflüsterer aus Raderbroich 😅 ja nice, ein kleiner Artikel über mich & mein Projekt in der IN #Korschenbroich, einer Lokalzeitung die ich echt gerne mag. Für alle die mich noch nicht kennen wird hier bestens beschrieben wie ich von der IT zum Bio Samenbauer geworden bin.
September 25, 2025 at 4:19 PM