能登亨樹🍶ライター
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dockisha.bsky.social
能登亨樹🍶ライター
@dockisha.bsky.social
札幌在住のフリーライターです。北海道のお酒の本『ほっかいどう地酒ラベルグラフィティー』が出ました!【Amazonアソシエイト参加中】
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酒蔵めぐりのnote『北の酒クローリング』も始めました!! https://note.com/long_lynx712/
よろしくお願いいたします!
外出ついでに、超普通のチャーハン&半ラーメンセット🍜
これがいいんですよ

#青空ごはん部
November 18, 2025 at 10:24 AM
鉄板ナポリタンカツたこさんウインナー付🐙

#青空ごはん部
November 15, 2025 at 5:52 AM
白菜とシイタケと鶏むね肉の無水鍋🍲

#青空ごはん部
#自炊班
#鍋
November 14, 2025 at 3:07 AM
今日は、白菜とキノコと豚コマの無水鍋🍲 小鍋酒蒸しです。

#青空ごはん部
#自炊班
#鍋
November 9, 2025 at 10:09 AM
札幌はもう冬すぎるので、鍋解禁🍲
最近、有名ラーメン店監修の鍋スープが売り出されていますが、旭川に行くと結構立ち寄る「蜂屋」のスープを見つけて買ってみました。醤油ベースで鍋にも合いますね。キノコ類たっぷり🍄‍🟫

#青空ごはん部
#自炊班
#鍋
November 7, 2025 at 10:15 AM
温そばのつゆにほうじ茶を煮出すとおいしいとYouTubeで見て、tea bagでやってみたんですが、確かにシブい味になってうまい!

#青空ごはん部
#自炊班
November 2, 2025 at 12:36 PM
赤身300g🍖
ハッピーハロウィン!

#青空ごはん部
October 31, 2025 at 9:42 AM
久々の自炊は、チンゲンサイと卵の中華風炒め、小松菜とツナの和え物、キノコのみそ汁🍄 札幌は吹雪ときどき雨模様、、そうです、雪です☃️

#青空ごはん部
#自炊班
October 28, 2025 at 4:53 AM
おはようございます!

#ビール #🍻 #🍺
October 26, 2025 at 2:32 AM
なぜかときおり無性に食べたい、サービスエリアのカレーライス🍛

#青空ごはん部
October 14, 2025 at 4:47 AM
秋の十勝平原
たまには風景も

#北海道 #十勝 #風景 #秋
October 14, 2025 at 2:05 AM
おはようございます
数日前から釧路にいるんですが、普通にストーブをつけてます🔥
October 13, 2025 at 8:57 PM
年に一度のお月見スパカツだそうです🍳
絶賛リバウンド中! 脂質最高‼︎

#青空ごはん部
October 4, 2025 at 8:48 AM
たまにはごはん以外の投稿も。朝6時半から、札幌市清田の森で取材でした。木、まっすぐ🌳
September 30, 2025 at 10:17 AM
サンマが安売りになっていると、思わず買ってしまいます。混ぜごはんにしてみたり🐟

#青空ごはん部
#自炊班
#サンマ
September 27, 2025 at 10:44 AM
鉄板ナポリタン!
卵を敷いた上にスパゲッティがのっています🍝🍳

#青空ごはん部
September 20, 2025 at 10:59 AM
スナックトマトという品種を買ってみまして、焼いて潰してパスタソースに🍝 目玉焼きをのせました🍳

#青空ごはん部
#自炊班
September 12, 2025 at 5:56 AM
ガパオライス!

#青空ごはん部
September 6, 2025 at 8:47 AM
これがリアル昼食。ブロッコリーの炊き込みご飯、エノキダケのみそ汁、鶏むね肉のチャーシュー、キャベツの電子レンジ蒸し。ボディービルダーかフィジークの選手かっつうぐらいの減量メニューですが、現在、食欲が暴走気味のため、何とかカロリーを抑えようとしています。札幌は23℃、もう秋です🍂

#青空ごはん部
#自炊班
September 2, 2025 at 6:49 AM
今年は型が良いと評判の新サンマ、フライパンで塩焼きしてみましたが、かなりうまい!
毎年全然キレイに焼けずに敗北しているのですが、これはなかなかうまくいったバージョン🐟
塩を振ってラップして冷蔵庫で一晩寝かせ、オリーブオイルを薄く敷いて、中火から弱火で8分ずつ、途中で酒少々を入れて蒸し焼き気味に仕上げました

#青空ごはん部
#自炊班
#サンマ
August 29, 2025 at 4:05 AM
デミグラスハンバーグ!

#青空ごはん部
August 28, 2025 at 10:29 AM
トマト缶で作ったカチャトーラ的な何かに、さらに生のトマトを加えて、スパゲッティのソースに🍅 鶏むね肉を使って何とか痩せようとしています🍝

#青空ごはん部
#自炊班
August 26, 2025 at 3:59 AM
文学フリマ札幌 にて、亜璃西社さんのブースにお邪魔していますー

#文学フリマで買った本
August 24, 2025 at 4:02 AM
ダイエットは2カ月で、7.1kg減。
脂質カット&一日1万歩で粘っているものの、反動によるドカ食い発生の気配濃厚。んで、コチラはミラノ風の薄く叩いたカツがうまいスパカツ🍝

#スパカツ
August 23, 2025 at 4:22 AM
ミニトマトのパスタに、ピーマンと大葉を加えてみました🫑🍅

#青空ごはん部
#自炊班
August 21, 2025 at 10:43 AM