Bürger aus Xberg
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Solidarität, Gerechtigkeit und Demokratie müssen verteidigt werden.
Reposted by Bürger aus Xberg
Der grillfeste Käse ist Zyperns zweitwichtigstes Exportgut – und könnte die geteilte Insel zusammenbringen. Doch dafür ist Diplomatie gefragt.
Käsestreit auf Zypern: Wie Halloumi dem Frieden helfen soll
Der grillfeste Käse ist Zyperns zweitwichtigstes Exportgut – und könnte die geteilte Insel zusammenbringen. Doch dafür ist Diplomatie gefragt.
taz.de
January 6, 2026 at 2:15 PM
Der ist richtig gut.
January 6, 2026 at 8:09 PM
Reposted by Bürger aus Xberg
Wir sind nun in der Realität einer neuen Weltordnung angekommen, in der sich immer mehr die Willkür des Stärkeren durchsetzt.

Wir, also Österreich und die Europäische Union, müssen nun alles Mögliche tun, um internationale Beziehungen auf Basis des Völkerrechts und... 1️⃣
January 5, 2026 at 12:15 PM
Wie schon geschrieben.
Asiatisch im angesagten Viertel in #Porto, distrito São Bento/Vitória/Centro Historico, „Saigon-Restaurant“. Frittierter Tofu in Tamarinden-Sauce mit knusprigen Zwiebeln und Erdnüssen. Frühlingsrollen mit süßsaurer Sauce. #foodie #foodporn #foodlover #food #foodblogger #vegan
January 3, 2026 at 9:07 PM
Vietnamesisch. Heute wieder die gesündeste asiatische Küche.
Vietnamesisch: Pho-Bo-Suppe mit Rindfleisch in Brühe und frischen Kräutern; Bratnudeln mit Hühnchen, Broccoli, Pilzen und Karotten mit Chilies und pikanter Sauce. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger
January 3, 2026 at 9:06 PM
Das passt. Schlemmen auf den Azoren.
Käse-Fondue, klassisch. Dazu Gurkensalat, Oliven, Weintrauben, Salami, gegrillte Paprika. Frisches hausgebackenes Baguette. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #nom
December 30, 2025 at 9:37 PM
Und wieder Pasta. Passt immer.
Italienisch: Hausgemachte Rigatoni mit Tomaten-Linsen-Ragout, mit Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Chili sowie geriebenem Käse und Olivenöl. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #nom #vegetarisch
December 28, 2025 at 8:18 PM
Lecker und Bewährt.
Koreanisch: Japchae. Buchweizennudeln mit Tamaris, Mirin, Knoblauch, Chili, Melasse, viel Gemüse , mariniertem Tofu und Sesamsamen. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegan

Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte seit rund zwei Jahren.
December 27, 2025 at 9:21 PM
Stress positiv.
#Weihnachten bei uns: Morgens zum Brunch bei einer Familie im Dorf. Abends Weihnachtsessen bei Freundinnen. Nachts Weihnachtsbaum-Toast (Umtrunk) bei anderen Portugiesen.

Dazwischen: Selbstgebackene Kekse verpacken, frische Marmelade kochen, verpacken, alles als Mitbringsel mitnehmen.

Läuft.
December 25, 2025 at 8:39 PM
Festessen.
Nachtrag sollte das natürlich heissen.
December 25, 2025 at 8:38 PM
Ich kann mich nur immer wiederholen. Perfekt.
Indisch: Mit Gemüse gefüllte gebackene Samosas, frittiert, an Broccoli-Tomatenreis mit Cashews, dazu Joghurt-Minz-Sauce und frisch gekochtes Mango-Chutney. #foodie #foodporn #food #foodblogger #foodlover #vegetarisch
December 23, 2025 at 10:40 PM
Was für ein abwechslungsreicher Abendschmaus.
Portugiesisch: Ruccola-Salat mit Radicchio, kleinen Frischkäsebällchen und süsslichem Dressing; Butternut-Süsskartoffel-Suppe mit Pilzen, Muskat und Chili; Knuspriger Kartoffelkuchen mit Ei und Zwiebeln, innen fluffig. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegetarisch
December 22, 2025 at 7:46 PM
Nudeln, immer eine gute Idee.
Italienisch: Hausgemachte Penne mit azorianischem Spinat, frisch aus dem Garten, Blauschimmel-Käse (Gorgonzola), Sahne, Pfeffer, Muskat, Knoblauch und Weisswein. #foodie foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegetarisch
December 19, 2025 at 8:53 PM
Reposted by Bürger aus Xberg
Im sicheren NATO Land aufgewachsen - aber gegen Armee sein. Bafög erhalten - aber gegen Wirtschaft sein. Auf Instagram für Datenschutz werben.

Und nicht merken, dass man in Freiheit lebt und die ganze scheisse nur deswegen machen kann.
December 19, 2025 at 7:08 AM
Und wieder perfekt angerichtet, hoffentlich ist nichts kalt geworden.
Hamburguer Açoriano. Hamburger mit wildem Ruccula, Molho Tomarilho (Sauce mit süss-herber Baumtomate), Cheddar, Mayonnaise mit Limette, geschmorten Zwiebeln mit Honig und Senf, dazu Pommes Frites von Insel-Kartoffeln. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger
December 17, 2025 at 10:31 PM
Macht Lust zuzugreifen.
Mexikanisch: Hausgebackene fluffige Weizen-Tortillas, Guacamole (Avocados von einer Freundin aus dem Garten), mariniertes Hühnchen in Chipotle & Knoblauch, Salsa Roja (Tomaten-Salsa), Mais, Sauerrahm, Babacoa-Chili-Sauce, Bohnen mit Cumin. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #nom
December 15, 2025 at 11:15 PM
Bei uns wurde heute richtig gevöllt, das jährliche Putenessen mit Freunden stand an. Seit mehr als 15 Jahren wird nach Herzenslust gegessen und getrunken. Der Vogel brachte 8,8 kg auf die Waage.
December 15, 2025 at 6:55 AM
Käsekuchen ist was Feines
Ja, sicher. Heute gab es danach trotzdem nur Nachtisch, dafür aber üppig. Käsekuchen, frisch gebacken. Er duftet noch…
December 13, 2025 at 6:50 AM
Als Vorspeise sicher sehr pikant.
Selbst gezogene Kräuter-Seitlinge, frisch geschnitten, in Olivenöl gebraten mit Rosmarin, Salz und Pfeffer, Cherry-Tomaten, auf wildem Ruccola aus dem Garten mit Minze und Zitrone verfeinert. #foodie #foodporn #food #nom #foodlover #foodblogger #vegan
December 12, 2025 at 11:04 PM
One Pot, weniger Abwasch und maximaler Geschmack.
One-Pot-Diner: Koreanisches Wok-Gericht mit Udon-Nudeln, Gochujuang-Paste, Tamaris, Chili, Knoblauch, Tomaten, Broccoli, Edamame-Bohnen, Maiskölbchen, Frühlingszwiebeln. #foodie #foodporn #food #nom #foodblogger #foodlover #vegan
December 11, 2025 at 9:39 PM
Man wird alt wie eine Kuh und lernt immer noch dazu.
Dankeschön. Happenpapp kannte ich so auch noch nicht.
December 10, 2025 at 11:09 PM
Feines Happenpapp. Lecker Tapas.
Portugiesisch-deutsche Freundschaft: Frisches Sauerteigbrot, Schinken vom Inselschwein, Rotschimmelkäse (Käserei), „Queijo Amanteigado“: Gereifter Butterkäse in dicker (essbarer) Kruste, aus dem Backofen (innen zähflüssig), obenauf geschmorte rote Zwiebeln. #foodie #foodporn #food #nom #foodblogger
December 10, 2025 at 10:49 PM
Der Duft von frischen Brot erinnert uns daran, dass die schönsten Dinge oft die einfachsten sind. (Verfasser unbekannt.)
Der Kerl hat ein Bauernbrot mit Roggensauerteig und Kümmel, Fenchel und Anis gebacken. Das duftet!

#foodie #foodporn #food #foodlover #nom #foodblogger #vegan
December 9, 2025 at 6:42 PM
Da haben wir ja richtig Glück das die Chinesen vor 4000 Jahren die Nudeln erfunden haben. Und wieder ein Schmeckerchen.
Portugiesisch: Massa com alho, tomate e queijo. Hausgemachte Spaghetti mit Knoblauch-Tomaten-Sauce und würzigem Olivenöl. #foodie #foodporn #food #nom #foodlover #foodblogger #vegetarisch
December 8, 2025 at 10:21 PM
Global denken und regional essen und trinken.
Portugiesisch: Salada. Küsten-Ruccola, Garten-Tomaten, Schaf-Ziegenkäse von einer Inselkäserei, Rote-Trauben-Essig, Zuckerrohrglasur, Pfeffer.
Massa com Cogumelos: Bandnudeln mit cremiger Pilzsauce, geriebenem Käse. #foodie #foodporn #food #nom #foodblogger #foodlover #vegetarisch
December 7, 2025 at 8:34 PM