Das wäre natürlich möglich, allerdings nicht mit der derzeitigen gesetzlichen Grundlage.

Der Dienstgeber meldet hier einmal zu Beginn die zu diesem Zeitpunkt vereinbarten Wochenstunden. Sonst nichts. Daraus lässt sich zu den von Ihnen genannten Themen wohl nichts ableiten.

Alles andere wäre aus Sicht der Lohnverrechnung aber auch überbordender Verwaltungsaufwand.