破竹でメンマを手作り。昨日の出来たては炒め物っぽかったけど、今日は馴染んでメンマの味になった。
June 9, 2024 at 8:16 AM
破竹でメンマを手作り。昨日の出来たては炒め物っぽかったけど、今日は馴染んでメンマの味になった。
マタギを目指してる旦那の知り合いから仕留めた鹿の肉(アバラ)を貰い、先日BBQスペアリブにしたら味は良いが噛めなかったので、今度は2時間煮込んだ。鹿美味しい
April 1, 2024 at 12:38 PM
マタギを目指してる旦那の知り合いから仕留めた鹿の肉(アバラ)を貰い、先日BBQスペアリブにしたら味は良いが噛めなかったので、今度は2時間煮込んだ。鹿美味しい
